Sementes de abóbora: benefícios e malefícios para o corpo

As famílias de abóbora são um produto valioso e saboroso. É útil para pessoas de todas as idades. Seu valor está associado ao conteúdo de vitaminas, aminoácidos, micro e macroelementos. Os benefícios e perigos das sementes de abóbora são descritos no artigo.

Propriedades valiosas

Os benefícios e malefícios das sementes de abóbora para o corpo estão relacionadoscom a composição do produto. Inclui ácido ascórbico, zinco, selênio, vitamina E. A combinação dos componentes tem um efeito de fortalecimento imunológico. O corpo será resistente a infecções virais, seu desempenho e o sono irão melhorar.

Devido aos compostos fenólicos, o produto temação bactericida. Com ele, as infecções são eliminadas. Juntamente com os antibióticos, as sementes de abóbora podem acelerar a recuperação. O produto leva à produção de serotonina, já que o triptofano está presente na abóbora. Este componente aumenta o humor, restaura o fundo psicoemocional.

O produto é bom para o coração e os vasos sanguíneos. O magnésio e o potássio presentes na abóbora dilatam os vasos sanguíneos e evitam o seu bloqueio. Além disso, a freqüência cardíaca e a pressão arterial são restauradas. O consumo regular de sementes protege contra enfarte do miocárdio, acidente vascular cerebral, purifica o sangue.

Eles contêm cucurbitina - um aminoácido,que tem um efeito antiparasitário. Os médicos recomendam o uso de sementes para pessoas de todas as idades para prevenir helmintos e outros vermes parasitas.

Zinco e fósforo são necessários para fortalecer as articulações,tecido ósseo. Os minerais aceleram a absorção do cálcio, o que tem um efeito positivo na saúde de crianças e idosos. Devido ao uso frequente de sementes, evita-se o aparecimento de osteoporose, a osteocondrose.

A presença de vitamina B com suporte de ômega-3tonificar o estado emocional e o sistema nervoso. Os ingredientes permitem que a psique se recupere do estresse. Quais são os benefícios e malefícios das sementes de abóbora para os diabéticos? Em pacientes, este produto restaura o açúcar no sangue, o que leva à produção de sua própria insulina. Você precisa comer 25-30 g de sementes todos os dias para manter o nível de glicose no nível desejado.

Pessoas que não toleram viagens de avião, carro, barco podem comer sementes de abóbora. Eles são usados ​​para enjôo, pois aliviam as náuseas. Também ajuda mulheres grávidas.

O produto é capaz de remover o excesso de líquido,melhorar o funcionamento dos rins e do fígado. As sementes são eficazes na prevenção da urolitíase. A fibra tem um efeito positivo no estômago. Com ele, a troca é acelerada, a assimilação dos alimentos é acelerada.

O zinco é essencial para melhorar a função cerebral,memória, percepção visual. Com este componente, a eficiência aumenta, a fadiga é eliminada. As sementes descascadas são utilizadas na preparação de remédios para queimaduras e escoriações. Eles também removem compostos ruins do corpo. E o cálcio presente é necessário para processos intracelulares.

Para mulheres

Quais são os benefícios e malefícios das sementes de abóbora para as mulheres? Este produto é de grande valor para o corpo:

1. O uso constante normaliza o ciclo menstrual e os hormônios. A abóbora é rica em fitoestrogênios que aceleram a produção de hormônios.
2. As sementes combatem parcialmente a infertilidade.
3. O produto é rico em antioxidantes naturais que podem limpar o corpo de venenos e acelerar o entupimento dos poros. Os componentes eliminam a epiderme do envelhecimento precoce, suavizam as rugas.
4. Cosmetologistas aconselham incluir sementes de vegetais no cardápio diário. Os ácidos graxos sustentam cabelos, unhas e pele saudáveis. As sementes protegem o couro cabeludo da caspa e da seborreia, clareiam as unhas.
5. Se você tem tendência a acne, deve comer as sementes 1 vezem 2 dias 45 g, assim a pele estará protegida de comedões e abcessos. Também protege contra erupções cutâneas. Este aspecto é alcançado por meio de um metabolismo melhorado.
6. Sementes de abóbora são boas para quem seguefigura, uma vez que a fome é satisfeita com eles, e a sensação de saciedade persiste por muito tempo. A perda de peso ocorre se as sementes forem consumidas em pequenas quantidades.

É preciso saber não apenas os benefícios e malefícios. O conteúdo calórico das sementes de abóbora também deve ser considerado. É igual a 556 kcal por 100 g, portanto, é importante consumi-los em pequenas quantidades.

Para crianças

Quais são os benefícios e malefícios das sementes de abóbora para as crianças? O produto tem grande valor para um organismo em crescimento:

1. Se a criança tiver vermes, você pode pular a medicação. Basta incluir sementes na dieta para tirar os vermes do intestino.
2. O uso forma o esqueleto da criança. Também é necessário para melhorar a postura e a resistência.
3. Os médicos recomendam dar sementes às crianças para melhorar a memória e a percepção. Clicar diariamente melhora a função cerebral e a visão.

Para homens

Quais são os benefícios e malefícios das sementes de abóbora para os homens? O valor do produto é o seguinte:

1. O corpo masculino precisa de mais zinco do quefêmea. A falta de um componente leva a um aumento da próstata. Se não houver reposição do equilíbrio, existe um alto risco de adenoma da próstata.
2. Freqüentemente, os homens com mais de 50 anos sofrem desta doença. Para interromper os primeiros sinais e combater a doença, é necessário ingerir pelo menos 40 g de sementes por dia.
3. As sementes aliviam a dor com dificuldade para urinar. Com eles será possível prevenir doenças do aparelho reprodutor masculino e a infertilidade.

Prejuízo

Não apenas os benefícios são conhecidos. E eles também causam danos. Consiste no seguinte:

1. O produto é útil apenas em pequenas quantidades. Em outros casos, o alto teor de calorias leva ao ganho de peso.
2. Como as sementes são multicomponentes, existe o risco de intolerância individual. Se estão experimentando pela primeira vez, então você deve passar por uma degustação de uma pequena porção.
3. Freqüentemente, há casos de indigestão se você comer sementes com o estômago vazio. Isso causa diarréia ou prisão de ventre, distensão abdominal, flatulência e colite. Os sintomas desaparecem rapidamente se você beber água.
4. O ácido salicílico irrita a mucosa gastrointestinal. Se você tem problemas de digestão, mas precisa limitar o consumo de guloseimas.
5. Deve-se ter cuidado ao usar sementes ao amamentar um bebê. Caso contrário, pode surgir intolerância individual da qual é difícil livrar-se.
6. Uma contra-indicação é considerada uma violação da patência intestinal. Se você não levar isso em conta, pode piorar a situação.

Na ausência de contra-indicações, as sementes de abóbora podem ser consumidas regularmente. Você só precisa levar em consideração as valiosas propriedades e contra-indicações.

Sementes de girassol fritas

Quais são os benefícios e malefícios das sementes de abóbora fritas? Este produto é valioso para o corpo. Graças às sementes, será possível reduzir a pressão, pois são utilizadas para hipertensão. Para se recuperar, é preciso ingerir o produto diariamente.

Muitas pessoas pensam que as sementes de abóbora sãoum excelente remédio para enjôo. Em viagens longas de carro, trem ou navio, é preciso levar um pacote de sementes e a náusea não vai atrapalhar. O produto é rico em gorduras, portanto com ele será possível eliminar a constipação sem medicação. Contém ferro, que é perfeitamente absorvido pelo organismo.

Para fritar, é necessário levar uma panela de ferro fundido, poisos pratos mantêm bem o calor. Você precisa aquecê-lo e você pode despejar as sementes. Você também precisará de uma espátula de madeira. Eles são mantidos em fogo alto por vários minutos, gradualmente reduzidos. Mexa constantemente durante a fritura. Quando eles adquirem uma cor dourada e um estalo característico é ouvido, eles devem ser desligados. As sementes são colocadas em um prato limpo.

Dicas de aplicação

Dicas importantes para o uso de sementes devem ser consideradas:

1. É aconselhável utilizá-los crus, pois as substâncias valiosas após a fritura desaparecem quase pela metade. É aconselhável não adicionar sal a eles.
2. Sementes com odor desagradável ou podre não devem ser usadas.
3. Um produto amargo não deve ser usado, então experimente antes de cozinhar.
4. Os grãos devem ser descascados manualmente ou adquiridos sem casca.
5. Para melhorar a condição da pele e do cabelo, é necessário consumir 50 grãos por dia.
6. Você não deve comer sementes com a pele, pois é áspera e pode prejudicar as paredes intestinais.

Você pode diversificar o menu adicionando sementes a ensopados de vegetais, mingaus, saladas e produtos assados. Os pratos ficarão mais saudáveis ​​e saborosos.

Óleo de semente de abóbora

O produto é criado por prensagem direta de sementes. Tem um cheiro específico, bom gosto e tonalidade castanha clara ou verde escura. O óleo é útil devido à sua rica composição, contém vitaminas, minerais, ômega-3 e ômega-6, flavonóides, antioxidantes, tocoferóis.

Quais são os benefícios e malefícios do óleo de semente de abóbora? O produto tem um alto valor para o corpo:

1. Fortalece o sistema imunológico, melhora as defesas do corpo.
2. Restaura a motilidade intestinal.
3. Protege e regenera o fígado.
4. Reduz o inchaço do tecido.
5. Neutraliza os efeitos dos alérgenos.
6. Alivia a inflamação.
7. Acelera a regeneração.
8. Elimina os radicais livres, retarda o envelhecimento.
9. Ativa o metabolismo.
10. Destrói helmintos e parasitas.

O óleo é um produto dietético queé capaz de remover escórias e toxinas do corpo, regular o equilíbrio água-lipídio. É usado para doenças ginecológicas e urológicas. O remédio também será útil para crianças. O uso diário de óleo previne resfriados, infecções, vírus.

Secagem e armazenamento

Você precisa escolher sementes apenas de uma safra madura. Eles não devem ter vazios e irregularidades. As sementes são separadas da polpa e colocadas em papel ou pano seco com 1–2 cm de profundidade.A secagem ocorre com boa ventilação. Eles devem ser mexidos periodicamente. Não lave antes de secar.

Armazene as sementes secas em uma jarra de vidro ouuma bolsa de tecido natural. Eles devem ser colocados em um local escuro e fresco. Os grãos descascados são deixados em um recipiente na geladeira por no máximo um mês, os secos em sacos são mantidos por no máximo um ano.

Conclusão

Assim, os benefícios e malefícios das sementes de abóbora brancaassociados à sua composição. O valor e as contra-indicações do produto devem ser levados em consideração. Mas o consumo moderado de sementes de qualidade pode combater muitas doenças.