O desejo de agradar os membros da família com suco fresco a todosO dia é inerente a muitos, porém, após a tão esperada compra de um espremedor de frutas, começamos a notar algumas de suas características desagradáveis. Ou o suco acaba ficando muito raro ou a polpa frequentemente entope o filtro - tais nuances transformam uma simples ocupação em um trabalho árduo. Como escolher o espremedor certo e o que você precisa saber na hora de comprar?
Tipos de dispositivos
Exteriormente, todos os espremedores são muito semelhantes:corpo cilíndrico, compartimentos para arrumação de legumes, tubos para saída de bolos e sumos. No entanto, de acordo com o princípio de funcionamento, esses dispositivos são roscados e centrífugos. Ambos os tipos são encontrados nas prateleiras das lojas com muita frequência, você só precisa decidir a escolha.
Qual espremedor é melhor - sem-fim ou centrífugo? Vamos dar uma olhada em cada tipo e considerar os recursos dessa técnica.
Modelo Auger
Este espremedor pode processar quase todos os tipos de frutas maduras. É de três tipos:
- manual;
- horizontal;
- vertical.
A fim de obter suco de mais maciofrutas (tomates, frutas cítricas, ervas, repolho), um espremedor de suco é o mais adequado. Os comentários de usuários que compraram um dispositivo desse tipo confirmam sua conveniência e qualidade. Porém, vale lembrar que é melhor escolher modelos elétricos que não requeiram a aplicação de força, caso contrário o processo de obtenção do suco acarretará em muitos custos físicos e de tempo.
Princípio de funcionamento
O espremedor sem-fim é equipado com um eixo de parafuso, comcom a ajuda da qual ela processa os produtos prometidos. Suas revoluções são poderosas, mas lentas e não há força centrífuga. O princípio de funcionamento de um espremedor helicoidal é muito semelhante ao de um picador de carne convencional: no assentamento, os produtos são triturados e triturados, triturados através da rede, obtendo-se um suco espesso na saída. O bolo espremido e o suco saem em tubos especiais.
O que há de tão bom em um espremedor de sucos?O feedback dos consumidores que compraram esse modelo sugere que sua principal vantagem é o giro lento. Quando operando em baixa velocidade, as paredes do aparelho e dos produtos não aquecem com o atrito, o que lhes permite conservar todas as vitaminas e microelementos úteis neles. O bolo na saída parece seco e prensado, o que indica a extração máxima de suco e polpa de vegetais ou frutas processadas.
Quais são os benefícios?
Os espremedores Auger são líderes emespremer grandes porções de suco de muitos produtos. Os modelos verticais são projetados para processar grandes volumes de frutas e vegetais, enquanto os horizontais podem extrair o suco de todos os tipos de produtos e também têm funções e acessórios adicionais.
As principais vantagens dos espremedores de trado:
- o suco é muito espesso;
- todo o suco é extraído dos produtos, o que é claramente indicado pelo resíduo seco;
- o espremedor pode ser facilmente desmontado para a lavagem, alguns modelos têm função de autolimpeza;
- esta técnica é compacta e ocupa pouco espaço na cozinha;
- Devido à baixa velocidade de rotação do eixo, os espremedores de trado consomem pouca energia.
Uma característica importante desta técnica é a ausência de ruído durante a operação. Tendo ligado o aparelho na rede, o agregado familiar nem vai adivinhar que neste momento existe uma forte compressão de frutas ou vegetais.
Espremedores centrífugos: comentários
O princípio desta técnica éoperação do motor e da centrífuga. Quando você coloca os alimentos na calha do espremedor, eles vão para a lâmina, desfiam e vão para a peneira. Aqui eles são friccionados com o auxílio da alta velocidade e potência da centrífuga, que está incluída no trabalho.
Qual espremedor é melhor: sem-fim ou centrífuga? Tudo depende do resultado que você deseja obter. De acordo com as avaliações dos usuários, as principais vantagens dos modelos centrífugos são:
- capacidade de processar produtos sólidos (cenouras, maçãs, peras, abóbora);
- alta velocidade de trabalho (você pode obter até 10 litros de suco em 5-6 minutos);
- fácil de usar;
- pescoço largo, permitindo processar frutas ou vegetais inteiros.
Momentos de rotação desagradáveis
No entanto, algumas desvantagens óbvias,que não são do agrado de muitos compradores, quase todos os espremedores centrífugos têm. Este modelo recebeu críticas negativas após um exame detalhado da qualidade e consistência do suco:
- durante o trabalho, algumas substâncias valiosas de produtos são destruídas;
- o suco na saída acaba sendo quente, líquido e, ao entrar em contato com o ar, forma espuma.
Além disso, as desvantagens significativas deste modelo são: a presença de uma grande quantidade de bolo, o que torna muito difícil a limpeza do espremedor, e o ruído alto durante o funcionamento.
Juicer Bosch MES 3000
Este modelo é do tipo centrífugo etem uma série de vantagens. A centrífuga pode preparar sucos deliciosos e saudáveis para toda a família em apenas alguns minutos. Este modelo está equipado com um filtro de malha de granulação fina que permite obter uma grande quantidade de líquido na saída. O corpo e todas as partes internas são feitas de aço inoxidável e plástico de alta qualidade, o que exclui absolutamente a oxidação dos produtos durante o seu processamento.
O espremedor Bosch MES 3000 tem uma amplaabertura para carregamento, e o bolo reciclado é jogado em um recipiente especial, o que simplifica o processo de limpeza e lavagem. Além disso, o dispositivo possui dois modos de operação: pressionando frutas duras ou moles. A vantagem indiscutível deste modelo é a capacidade de colocá-lo na máquina de lavar louça.
Para uma família grande, este é um excelente espremedor! O preço deste modelo varia de 6 a 8 mil rublos.
Novo: Moulinex Infiny Press ZU 3001
Mais recentemente, esta conhecida empresa lançouum espremedor de frutas bonito e poderoso. Tem muitos benefícios e pode processar qualquer tipo de fruta. Este é o espremedor Mulinex ZU 3001. Seu preço em diferentes regiões da Rússia varia de 11 a 15 mil rublos.
O modelo é compacto e silencioso, e seu princípioo trabalho consiste na prensagem, o que garante o máximo processamento de frutas e vegetais. O conjunto inclui filtros de diferentes tamanhos e copos perfurados para fazer smoothies ou sopas grossas.
No entanto, lembre-se de que o espremedorMoulinex deste tipo não se destina ao processamento de frutos inteiros. Todos os alimentos devem ser cortados antes de colocá-los na máquina. Se um pedaço de fruta ficar preso durante o processo de centrifugação, você pode usar a função “reverso” e o espremedor empurrará o pedaço azarado na direção oposta.
Scarlett IS-571
Este espremedor centrífugo já ganhoua preferência de muitos amantes da alimentação saudável e dos sucos naturais. O modelo é muito potente e possui cinco velocidades, o que permite processar rapidamente a fruta carregada. O painel luminoso parece bonito e elegante, com sua ajuda você pode ajustar o número de rotações e a força de rotação. Além disso, este espremedor Scarlett em particular está equipado com um programa raro para fazer suco de abacaxi.
Além disso, a lista de funções deste modelo inclui:proteção contra acionamento acidental, alimentação automática de bolo e separador especial para espuma. O corpo e o interior do espremedor são de aço inoxidável e a boca tem 7,5 cm.
Carregando frutas inteiras, suco delicioso, alta velocidade, excelente centrifugação - é o que você ganha se tiver este espremedor na sua cozinha. O preço do modelo é de cerca de 5-6 mil rublos.
Como você escolhe?
Uma variedade de eletrodomésticos modernostão grande que qualquer comprador pode ficar confuso ao escolher um dispositivo aparentemente simples como um espremedor. No entanto, não há necessidade de pressa, primeiro você precisa determinar para que propósito esta máquina maravilhosa está sendo comprada. Qual espremedor é melhor - sem-fim ou centrífugo, você vai entender no processo de escolha de um modelo na loja.
Ambos os dispositivos fazem um excelente trabalho de manuseio rígido oufrutas macias. No entanto, se você é um fã de suco de tomate espesso ou da colheita em massa para o inverno, escolha um espremedor de sucos. Além disso, este modelo permite que você obtenha a quantidade máxima de suco dos produtos carregados, e será espesso e rico. Mas se você não é fã de bebidas à base de polpa, um espremedor centrífugo é sua melhor aposta.
Todas as frutas podem ser usadas?
Como saber se existem restrições na escolhavegetais, frutas ou verduras para prensar? Seu espremedor estragará ao processar frutas duras? As instruções, que devem estar na caixa do produto, detalham e indicam com precisão a lista de produtos disponíveis para processamento. Preste atenção especial a isso!
Se você quiser se mimar com sucos naturaisde cenoura, maçã, beterraba ou abóbora, opte por modelos centrífugos. Eles têm boa potência e o pescoço largo é projetado para acomodar frutas inteiras, o que é muito conveniente.
A escolha é sua!
Para obter suco saudável, preste atenção amaterial das peças internas. Eles devem ser feitos de aço inoxidável durável ou plástico de qualidade. Também uma característica importante de qualquer espremedor de sumos é a presença de um regulador de velocidade e um display com avisos para evitar erros desagradáveis ao iniciá-lo.
Agora você pode determinar por si mesmo qualum espremedor é melhor: sem-fim ou centrífugo. As diferenças entre esses modelos são significativas, porém, se você quiser adquirir um bom equipamento, dê uma olhada nos fabricantes e no custo. Um bom espremedor de sumos não sai barato porque é feito de materiais de qualidade e tem uma vasta gama de funções.
Para suco de frutas padrão, é melhorescolha um modelo centrífugo. Para processar tomates, uvas ou ervas, os dispositivos de trado são mais adequados. Decida qual suco você mais gosta, qual consistência e volume você precisa, e você pode facilmente escolher o espremedor perfeito para você!