A biografia da empresa é sua história de sucesso,um exemplo claro de como construir vida e trabalho. Confúcio escreveu: "Escolha um trabalho de seu gosto e não terá que trabalhar um único dia em sua vida." Há muito tempo, três amigos amantes do café fizeram exatamente isso. Eles transformaram seu hobby em uma profissão. Os amigos não tinham nenhum conceito específico de negócio. O que eles fizeram pode ser chamado de criatividade em vez de estratégia. E, no entanto, o mundo inteiro logo conheceu a cafeteria com o nome original de "Starbucks".
Como tudo começou
Então, três jovens (dois professores - históriase a língua inglesa e o escritor), que conheciam desde os estudos da universidade, tiveram uma ideia. Quem o iniciou - Jerry Baldwin, Gordon Bowker ou Zev Siegle - não importa. Como todos adoravam café, a ideia acabou sendo simples: abrir uma loja que vendesse uma bebida em grão. Mas dinheiro era necessário para isso. Os caras ganharam US $ 1.350 cada. E eles também pegaram emprestado cinco mil. Isso foi o suficiente para que a loja abrisse suas portas para todos em 30 de setembro de 1971.
Em que estado surgiram as cafeterias Starbucks, você pergunta? A resposta é: aqui é Washington, Seattle.
E um momento.Os entusiastas foram inspirados para tal feito por Alfred Peet, um empresário que de alguma forma torrava os grãos de uma forma especial e ensinava os caras a fazer isso. E eles estavam em chamas com planos de vender café de acordo com uma receita secreta.
O que você chama de iate ...
Seattle é o maior centro do noroesteEstados Unidos e um grande porto marítimo. Então, pensando no nome de sua futura criação - a cafeteria Starbucks, os fundadores escolheram o nome do companheiro do navio baleeiro do famoso livro Moby Dick. Seu nome era Starbucks.
Eles também evocaram o logotipo.Decidimos tirar a imagem de uma sereia (sereia). A cor da imagem foi preferida ao marrom. No final dos anos 80 e início dos 90, foi alterado para verde. A cauda foi ligeiramente encurtada. O peito da garota estava escondido atrás de seu cabelo voando ao vento. Adicionados asteriscos entre as palavras.
Finalmente, no centro está o rosto da sereia. A borda verde desapareceu, as estrelas "se apagaram". A cor do logotipo ficou muito mais clara.
Então, cafeterias Starbucks apareceram nas ruascidades. No início, a empresa vendia apenas grãos de café em Seattle, mas a bebida em si não era produzida aqui. Talvez um pouco. Eles deram para aqueles que queriam experimentá-lo para fins publicitários, e isso desempenhou um papel.
Os amigos aprenderam a técnica do novo negócio com A.Pete e expandido. Em 1981, já havia cinco lojas em operação. Havia também uma mini-fábrica de torrefação de café e um departamento que fornecia seus produtos para bares e restaurantes locais.
E então a rede foi além de Seattle. Sucursais surgiram em Chicago e Vancouver.
O próximo passo foi começar a negociar mercadorias paracorrespondência. Para isso, foi compilado um catálogo. Agora você sabe em que estado surgiram as cafeterias Starbucks. E logo novos estabelecimentos foram abertos em 33 locais nos Estados Unidos. E tudo graças ao cadastro impresso.
Fato incrível: nos anos 90, a Starbucks abre novas lojas. E isso acontecia quase todos os dias úteis! A empresa conseguiu manter um ritmo frenético até os anos 2000.
Hoje, para os americanos, não há dúvida de em que estado estão localizadas as cafeterias Starbucks? Onde você pode desfrutar de um café excelente? Afinal, esses estabelecimentos existem em todos os lugares!
Novos Mercados
E em 1996 a empresa atingiu um novo patamar:as primeiras cafeterias Starbucks surgiram a muitos quilômetros dos EUA - em Tóquio (Japão). Após a Land of the Rising Sun, 56 pontos foram abertos no Reino Unido. Muito em breve, as cafeterias Starbucks surgiram no México. Agora já são 250, só na Cidade do México são cerca de uma centena de estabelecimentos.
Hoje, a rede de cafeterias Starbucks é muito grande.Você não pode listar todos os endereços. Você só pode citar os países onde esses estabelecimentos estão disponíveis e, mesmo assim, alguns. São eles: Suíça, Índia, Dinamarca, Alemanha, África do Sul, Polônia, Hungria, China, Vietnã, Argentina, Bélgica, Brasil, Bulgária, República Tcheca, Portugal, Suécia, Argélia, Egito, Marrocos, Noruega, França, Colômbia, Bolívia.
Além disso, na Noruega, o site da primeira cafeteriaA Starbucks escolheu o aeroporto de Oslo. Em Pequim, ela se registrou no Hall de Partidas Internacionais. Em alguns locais, esses estabelecimentos estão localizados em hotéis, por exemplo, na África do Sul.
Mas isso está longe de ser o fim!No ano passado, em 2014, a Starbucks doou seis de suas cafeterias para a Columbia e quatro para Hanói. Mais de dez estabelecimentos estarão em Bogotá em 2015. No mesmo ano está prevista a inauguração de um café semelhante no Panamá.
No parque, no navio e nas ilhas
Tanto na Disneylândia quanto em diferentes países você conheceráestabelecimentos "Starbucks". O próximo ano de 2015 deixou muitos amantes do café muito felizes. E aqui está o porquê: a inquieta empresa Starbucks agora o convida a beber uma bebida perfumada nas ilhas do Canal da Mancha.
Além disso, zelosos negociantes de café conseguiramaté adapte o navio aos seus propósitos! Isso aconteceu em 2010. A primeira loja está localizada a bordo do navio de cruzeiro Allure of the Seas, construído nos estaleiros finlandeses. Ele ocupa o segundo lugar em tamanho no mundo.
E na Rússia também
Os gerentes da empresa estão desviando o olhar há muito tempo.mercado inesgotável na Rússia. E no outono de 2007, as cafeterias Starbucks surgiram em Moscou (em um grande shopping center). Muito rapidamente, os residentes da capital apreciaram esta instituição, e decidiu-se abrir mais várias agências.
Em 2012, eles começaram a falar sobre a Starbucks na capital do norte, São Petersburgo. Os amantes da bebida aromática estão com pressa de todos os lugares para o Primorsky Prospekt (para o shopping center), bebam e elogiem.
99 cafeterias operam na Rússia hoje. Destes, 71 estão na capital, dez em São Petersburgo. Eles também são encontrados em Sochi, Yekaterinburg, Rostov-on-Don e em outras cidades.
Os chips estão fazendo seu trabalho
Quem já visitou esses estabelecimentos não deixa de se surpreender com a habilidade de marketing dos executivos da empresa. E aqui tudo está envolvido no complexo.
A biografia da empresa é impressionante. Ele reflete a longa jornada desde o momento em que as cafeterias Starbucks surgiram no estado de Washington, de uma pequena loja ao maior império de negócios do mundo.
Os fãs adoram visitar esses estabelecimentos, nãonão só pelas bebidas de excelente qualidade, mas também pelo ambiente incrivelmente convidativo. Portanto, o interior da primeira cafeteria quase não mudou em 40 anos. As tradições são preservadas aqui. E os clientes desfrutam de seu café como se estivessem em uma espécie de Museu Starbucks.
Aqui está outro exemplo. A mesma melodia é tocada ao mesmo tempo em todas as cafeterias do mundo. E um anel de papelão ondulado é colocado em cima de um copo de papel: isso permite que os clientes não queimem as mãos.
E qual é o valor do menu mais rico! São diferentes tipos de café (inclusive sazonais). Também há muitos xaropes, chás, saladas leves e, claro, uma infinidade de sobremesas.
Não nos esqueçamos das famosas canecas térmicas, que podem ser adquiridas como lembrança junto com xícaras e copos de marca.
Cuidando do meio ambiente
Vários anos atrás, a empresa lançou um programachamado "Terreno para o seu jardim." Os líderes do império decidiram que seus negócios deveriam ser ecologicamente corretos. A borra de café gasta foi vendida a todos os que têm sua própria fazenda. Afinal, ele pode ser usado para compostagem.
Então a Starbucks deu mais um passo digno de emulação. A empresa começou a produzir guardanapos de papel e sacos de lixo menores. Essa abordagem envolve a economia de recursos naturais.
A próxima etapa é o processamento de resíduos própriosProdução. Os copos para bebidas começaram a usar um pouco de papel reciclado - apenas 10%. Alguém dirá que isso é muito pouco. No entanto, com base nos resultados de seu trabalho, a Starbucks recebeu o Prêmio Nacional por essa ideia.
Nunca fique parado
Você não pode culpar a Starbucks pelo conservadorismo e pela falta de vontade de mudar alguma coisa. Então, a cada ano, a empresa nos agrada com mais uma inovação.
Assim, em 2008, foi lançada a linha Skinny (emtraduzido como "magro"). Os clientes receberam bebidas sem açúcar (sem açúcar) e de baixa caloria - com leite desnatado. Todos podiam pedir o que quisessem de um conjunto de produtos naturais doces - açúcar mascavo, mel ou xarope.
Em 2009, os clientes receberam outra inovação - o café, mas em sachês. Além disso, sua qualidade era tão alta que muitas pessoas não conseguiam entender: é uma bebida instantânea ou feita na hora?
Depois de um tempo, os visitantes foram surpreendidos novamente com uma inovação única. Desta vez, foi o maior copo - 31 onças.
Depois de algum tempo, a empresa novamenteencantou seus clientes regulares, desta vez com um carro interessante. Ela mesma serviu café. Estava embalado em copos finos de plástico com leite para um café com leite.
Em 2012, o cardápio das cafeterias Starbucks foi reabastecidobebidas refrescantes de gelo. Eles contêm um extrato de feijão verde (arábica). Eles também incluem sabores de frutas e, claro, cafeína. Esses produtos se tornaram amplamente conhecidos. As pessoas adoravam seu "sabor forte - sem aroma de café".
Em 2013, uma nova era começa - vendendo por meio deplataformas móveis de Twitter. E um ano depois, a produção de uma linha própria de refrigerantes, por assim dizer, “feitos à mão”, começou a funcionar. Eles podem ser encontrados comercialmente sob o nome de Fizzio.
Líderes em tudo e sempre
Em 2013, a Starbucks se tornou uma dessasempresas e organizações reconhecidas como os melhores empregadores do mundo. A revista Fortune incluiu a empresa de café na lista honorária de 100 empresas líderes.
A organização alcançou tal sucesso graças aum sistema de pagamento muito atencioso e justo. Em primeiro lugar, a publicação anotou o subsídio para horas extras. Em segundo lugar, o fato do crescimento constante dos salários independentemente do estado da economia mundial. Todo funcionário da Starbucks pode realmente construir uma carreira de sucesso nesta empresa e ir de um bartender comum a um gerente de alto escalão.
