Salada de camarão com queijo, ovos ou qualqueroutros ingredientes sempre se tornam uma verdadeira decoração de qualquer festa. Existem muitas variações neste tópico. Diferentes países apresentam suas próprias respostas para a questão de como fazer salada de camarão. Na Itália, por exemplo, folhas de alface, esses divinos frutos do mar são colocados nela, e tudo é temperado com um molho de maionese, alho, creme de leite e ketchup. E na América, eles preparam um prato light, que inclui coentro, abacate, tomate cereja, morango e camarão. Esta salada vai alegrar sua vida no calor. É preenchido exclusivamente com suco de limão e azeite.
Salada de camarão com queijo - a favorita de muitosum prato que é ótimo para uma mesa festiva. Mas esses frutos do mar são combinados com bastante sucesso com frutas cítricas. Por exemplo, se você adicionar tangerinas, aipo, maçã, limão e camarão a uma salada, temperando tudo com maionese, obtém um sabor único e original.
Antes de fazer uma salada de camarão e queijo,frutas ou vegetais, vale a pena falar sobre os benefícios desses frutos do mar. São extremamente baixas em calorias, o que conquistou o amor de quem se preocupa com sua figura e prefere uma alimentação saudável. O camarão contém proteínas, ácidos ômega-3 e outros nutrientes de que o corpo necessita. Seu uso tem um efeito benéfico no trabalho do coração, promove o desenvolvimento e o crescimento das crianças.
Salada de camarão com queijo é um prato queo ajudará a ser conhecido entre seus conhecidos como um nobre especialista em culinária. Esta receita é tirada da cozinha italiana, é simples e original ao mesmo tempo. Você precisa de: 300 gramas de camarão, 200 gramas de macarrão, 15 gramas de tomate e queijo, meio copo de azeitonas, um pimentão, além de alguns dentes de alho e uma colher de sopa de salsa fresca. O camarão cru deve ser fervido até ficar macio, descascado e colocado em uma tigela com profundidade suficiente. Em seguida, é necessário ferver o macarrão, resfriar e adicionar aos frutos do mar. O queijo também deve ser ralado ali, os tomates são cortados em cubos e os pimentões em tiras finas. Em uma tigela, você também precisa colocar as azeitonas, corte ao meio e, em seguida, esprema o alho. A salada é servida com molho. É um pouco mais difícil de preparar.
Para reabastecer, você precisa:80 gramas de vinagre de vinho, meia colher de chá de mostarda, pimenta do reino, tomilho, pimenta vermelha, um pouco de sal, 250 mililitros de azeite de oliva, uma colher de chá de manjericão seco e origano. Alho, mostarda, vinagre são misturados, então, aos poucos adicionando óleo, bata o conteúdo da tigela com um batedor, então você pode colocar pimenta, sal, ervas secas lá. O molho deve ser uma emulsão lisa. Ele precisa fermentar por algumas horas, e só então você pode apresentá-lo a uma salada de camarão com queijo. Não muito simples, mas delicioso.
Salada de camarão com ovo não é tão difícil de preparar.Você vai precisar de meio quilo de camarão (cozido-congelado, descascado), 5 colheres de sopa de maionese, 100 gramas de queijo, 4 ovos de galinha, suco de meio limão e ervas (cebola, salsa, endro). Primeiro, os ovos são cozidos e cortados em pequenos pedaços. O mesmo deve ser feito com o camarão. O queijo é ralado e as ervas picadas. A salada é temperada com maionese e suco de limão. Acontece que é satisfatório e muito saboroso.
E aqui fica a receita do famoso "César" com a adiçãocamarão. Você deve levar azeitonas, queijo parmesão, 100 gramas de alface, 30 gramas de croutons de alho, pimenta, sal e, claro, 10 camarões. Para fazer croutons, você precisa usar pão branco puro, alho e azeite. E o molho de marca usado para temperar a salada consistirá de suco de limão, mostarda, gema de ovo, especiarias, alho, molho de soja.
A combinação de frutos do mar com frutas não é nova, éamado e reverenciado por muitos. Você pode experimentar e preparar um prato requintado. Salada de camarão envolve o uso de vinagre de vinho branco (2 colheres de sopa), óleo de gergelim (2 colheres de sopa), um pouco de gengibre fresco ralado, azeite de oliva, meio quilo de camarão, cebola verde e abacaxi em lata (uma lata). Então, você tem que misturar todos os ingredientes. Camarão - ferva, descasque, pique, abacaxi - seco, pique finamente, cebola - anéis, gengibre - rale. Coloque tudo isso em uma tigela, tempere com gergelim e azeite.
