Cada casa tem sua própria ordem, especialmente quando se trata decozinha. Tendo aprendido a reproduzir as receitas favoritas da avó e da mãe, a jovem dona de casa, via de regra, também adota todos os truques, as sutilezas da medição "a olho" e outras nuances. Mais tarde, porém, ao dominar novos horizontes da culinária, surgem obstáculos inesperados devido às diferentes formas de apresentar as receitas. Isso é especialmente verdadeiro para medir a quantidade de ingredientes. Assim, surgem as perguntas: "300 gramas de farinha - quantos copos?", Ou: "Quantos gramas têm em três colheres de chá?" Mesmo que não haja balança na cozinha, você pode facilmente sair dessa situação. Há muito tempo existem tabelas especiais que ajudam a determinar a massa e o volume dos produtos.
As donas de casa na cozinha fazem isso com as próprias mãos todos os diasalgo especial e delicioso. Na maioria dos casos, acontece que cozinham muitos pratos de memória, não observando o peso dos produtos. Mas se uma garota quiser surpreender seus entes queridos com um bolo de aniversário, ela terá que observar exatamente as proporções. Por exemplo, para tal prato, você precisa saber: 300 gramas de farinha - quantos copos são? O resultado depende da precisão com que a quantidade de ingredientes é calculada.
300 gramas de farinha: quantos copos, colheres?
Muitas vezes acontece que as escalas quebram,ou você ainda não os comprou. Então dicas especiais virão em socorro, graças às quais a dona de casa poderá descobrir: quantos copos são 300 gramas de farinha?
Se você pegar um copo padrão comum, emque é 250 ml, você pode determinar facilmente o peso do produto. Por exemplo, não será difícil descobrir: quantos copos são 300 gramas de farinha? Tal vidro comporta apenas 160 gramas, portanto, 300 gramas - 1,875 copos. De outra forma, você pode pesar este produto da seguinte forma: pegue um pote de meio litro e despeje a farinha nele. Se o peso é de princípio de até um grama, pode-se simplesmente tirar o excesso de dois copos cheios com uma colher, com a expectativa de que a sala de jantar contenha 25 e a casa de chá 10 gramas.
Como medir diferentes tipos de farinha?
Deve ser lembrado que a farinha é diferenteespécies, por exemplo, arenoso, batata, trigo, milho. É por isso que você precisa descobrir: 300 gramas de farinha - quantos copos são? Um copo fino contém: farinha grossa - 170 gramas, farinha de batata - 200, trigo - 160, milho - 160. Uma colher de sopa contém: farinha grossa - 20 gramas, batata - 30, trigo - 25 e milho - 30. Uma colher de chá contém : grosso - 7 gramas, batata - 10, trigo - 10, milho - 10. Graças a essas dicas, você pode pesar 300 gramas de farinha, quantos copos são necessários para uma determinada receita.
Conhecimento que você precisa ao medir o peso dos alimentos
Para saber com precisão o peso do produto, você deve seguir as seguintes dicas:
- Se você estiver medindo produtos líquidos, deverá encher os copos e as colheres até o topo.
- Ao medir o peso dos produtos em qualquer recipiente, não os calce - isso é especialmente verdadeiro para a farinha. Porque, por exemplo, a farinha no copo pesa 160 gramas e quando compactada pesa 210 gramas.
- Vale lembrar que com oscilações de umidade, o produto terá um peso diferente, por exemplo, o açúcar úmido será mais pesado do que o açúcar seco.
- Produtos soltos devem ser medidos inteiros, e somente depois disso, peneire cuidadosamente e descarte o que resta.
- Produtos viscosos como leite condensado, geléia e creme de leite devem ser colocados em um copo de forma que se forme uma pequena lâmina. Desta forma, você pode medir todos os alimentos corretamente.
- É importante lembrar que os seguintes fatores devem ser considerados ao medir o peso dos alimentos: umidade, frescor e composição.
Tabela de peso do produto
As informações apresentadas neste artigo,são necessários para calcular com precisão o peso do produto. Desta forma, é muito fácil medir a massa dos ingredientes em casa. Com a ajuda deste memorando, a anfitriã poderá preparar um maravilhoso e delicioso almoço.
