Toda mãe procura preparar pratos não só saborosos, mas também saudáveis para seu bebê. Por isso, hoje queremos dizer o que preparar para o almoço do seu filho.
Caçarola de abobrinha
Legumes frescos, cozidos e assados devemestar presente na alimentação das crianças todos os dias. Mas os comedores pouco exigentes muitas vezes se recusam a comê-los, preferindo doces e pãezinhos. O que você pode cozinhar para o almoço do seu filho neste caso? Experimente fazer uma deliciosa caçarola de vegetais usando nossa receita:
- Descasque duas abobrinhas, retire as sementes e rale a polpa. Deixe a peça de trabalho por um tempo e depois esprema e escorra o excesso de líquido.
- Misture a abobrinha com três ovos crus, uma cenoura ralada e 150 gramas de creme de leite.
- Misture os produtos, introduzindo gradativamente oito colheres de farinha na “massa”. Se quiser que a caçarola fique mais arejada, use uma batedeira.
- Unte uma assadeira com óleo, coloque a mistura de vegetais e leve ao forno até ficar pronto em forno pré-aquecido.
Este prato é indicado para crianças a partir dos dois anos. Para crianças mais velhas, a receita pode ser complicada adicionando queijo ralado à massa.
O que você pode cozinhar rapidamente para as crianças no almoço?
Bolinhos preguiçosos são um prato universal,que quase todas as crianças comem com prazer. É especialmente indicado para crianças que não gostam muito de queijo cottage na sua forma natural. A receita para fazer bolinhos é muito simples:
- Pegue 500 gramas de queijo cottage granulado e misture em uma tigela grande com três colheres de açúcar, três ovos de galinha, quatro colheres de farinha e uma pitada de sal.
- Sove uma massa bastante densa, divida-a em várias partes e enrole cada uma em uma corda. Corte as peças em pedaços pequenos.
- Despeje a água em uma panela grande e deixe ferver. Adicione um pouco de sal e mergulhe os bolinhos.
Cozinhe o prato por cinco minutos a partir do momento de fervura. Use uma escumadeira para pegar os bolinhos, coloque-os em um prato e cubra com creme de leite.
Sopa de vitaminas
O que cozinhar para o almoço do seu filho? Claro, uma sopa deliciosa e saudável! Use nossa receita e delicie seu bebê com um novo prato:
- Descasque uma cebola média, pique finamente e frite em óleo vegetal até ficar transparente.
- Pegue quatro coxas de frango, retire a carne e corte em pedaços pequenos. Polvilhe os pedaços com sal e um pouco de pimenta e coloque-os na frigideira junto com a cebola.
- Após dez minutos, adicione batatas picadas (5 pedaços) aos alimentos e cozinhe os alimentos juntos por mais cinco minutos.
- Coloque os ingredientes em uma panela, acrescente água e leve o caldo para ferver.
- Adicione meia colher de chá de páprica, um pouco de massa fina e endro picado à sopa.
Sirva o prato acabado com creme de leite e pão integral.
Macarrão com almôndegas
Os carboidratos lentos darão força ao seu bebê eA carne de peru fornecerá ao corpo as proteínas necessárias. Se você não sabe o que preparar para o almoço do seu filho, experimente colocar em prática nossa receita:
- Frite a cebola e o alho picados em óleo vegetal.
- Mergulhe três colheres de sopa de pão ralado em 200 ml de leite.
- Misture os produtos preparados com 500 gramas de peru moído, acrescente um ovo cru, sal a gosto, ervas picadas e pimenta moída.
- Molhe as mãos em água e forme pequenas almôndegas. Depois disso, transfira-os para uma forma e leve ao forno até ficar cozido.
- Frite três dentes de alho em uma panela (primeiro devem ser picados) e, em seguida, adicione 800 gramas de tomate pelado e picado. Cozinhe os vegetais por 20 minutos.
- Ferva 400 gramas de espaguete em água e sal.
Coloque o macarrão com as almôndegas em um prato e regue com o molho de tomate. Este prato é adequado para alimentar crianças em idade pré-escolar e primária.
Panquecas de legumes
Este prato pode ser oferecido à criança para uma segunda refeição ou colocado em um recipiente para que o pequeno aluno possa fazer um lanche entre as aulas. Como preparar panquecas de vegetais? Leia a receita abaixo.
- Ferva 600 gramas de couve-flor em água e sal. Depois disso, é preciso esfriar e picar bem fininho.
- Frite levemente a cebola picada e rale as cenouras cozidas.
- Bata dois ovos com um batedor.
- Combine os produtos, acrescente três colheres de farinha e misture. No final, adicione 150 gramas de queijo feta à massa.
- Forme panquecas, coloque-as em uma assadeira e leve ao forno até ficar pronto.
Guisado de Legumes com Carne
O que cozinhar para o almoço de uma criança mais velha? A combinação de deliciosas carnes e vegetais aromáticos não o deixará indiferente:
- Coloque três batatas picadas na panela e cozinhe por alguns minutos.
- Adicione pedaços de vitela (200 gramas), seguidos de cenouras fatiadas e meia cebola picada.
- Quando os vegetais estiverem macios, adicione uma colher de extrato de tomate.
Ficaremos felizes se você gostar dos deliciosos pratos infantis, cujas receitas coletamos neste artigo.
