Com uma certa dose de imaginação, o frango nunca ficará entediado.
Asas de frango, temperadas com marinada bem cuidada, ficarão incrivelmente saborosas, enquanto a preparação deste prato exigirá muito pouco tempo e esforço.
Tente surpreender sua família e amigos eprepare as saborosas e saborosas asas de frango com molho de mel. Esta marinada agridoce moderadamente picante pode dar às asas de frango um sabor extraordinário e um aroma maravilhoso. Experimente, e é possível que da próxima vez você queira experimentar com o molho ou cozinhar este prato na natureza. Mas o fato de que absolutamente todos ficarão agradavelmente surpresos é com certeza.
Se você cozinhar asas de frango com melmolho de acordo com esta receita, eles ficarão fritos, crocantes por fora devido ao glacê de mel, mas ao mesmo tempo permanecerão suculentos por dentro devido à cerveja em que foram cozidos. Então, cozinhamos asinhas de frango com molho de mel.
Você precisará de cerca de um quilo de asas de frango, um quarto de copo de mel, um quarto de copo de suco de limão ou limão espremido na hora, cerca de 300 ml de cerveja light, 3 dentes de alho picados, pimenta e sal.
Preparação
Primeiro aqueça o forno a cerca de 200graus, despeje na assadeira destinada a assar cerveja. Esfregue as asas de frango com sal, pimenta e coloque sobre uma assadeira. Leva cerca de 15 minutos para assar no forno.
Bata o suco de limão, o mel e o alho enquanto as asas estão assando.
Retire as asas do forno, vire-as e espalhe o glacê de mel por cima. Coloque novamente no forno e continue a assar por 10 minutos.
Vire as asas mais uma vez, pincele o outro lado com a cobertura e continue assando até ficar crocante por cerca de 10 minutos.
Enfeite as asas de frango cozidas no molho de mel com limão e sirva.
Também recomendamos mimar-se e cozinhar asas de frango com molho de tomate.
Você vai precisar de:
16 pedaços de asas de frango (os chineses usam exclusivamente a parte superior das asas),
cebolas verdes;
uma fatia de gengibre fresco,
vinagre,
pasta de tomate
sal;
açúcar.
Então vamos começar.
Primeiro, pique finamente o gengibre e a cebola.
Despeje a água em uma panela, coloque a cebola e uma parte do gengibre picado, despeje uma colher de vinagre de vinho, coloque as asas ali e leve tudo junto para ferver.
Então você precisa aquecer o óleo de gergelim em uma panela(ou óleo comum com sementes de gergelim), coloque a segunda parte do gengibre, frite um pouco e coloque as tampas de frango, previamente retiradas da água, neste óleo. Frite rapidamente até que uma crosta dourada apareça nas asas.
Aí é preciso reduzir o fogo e colocar extrato de tomate (2 colheres de sopa, porém, você pode alterar esse volume a gosto)
Misture tudo bem e frite por mais alguns minutos.
Despeje meio copo de água, açúcar (sua quantidade também é regulada pelo gosto), sal. Misture novamente.
Ferva em fogo alto até que o açúcar se dissolva e a água evapore.
Se ainda não decidiu como surpreender os seus amigos, então pode cozinhar as asas com molho de mostarda e mel, o resultado vai deliciar a todos.
Você vai precisar de:
700 g de asas de frango, 6 dentes de alho, 3 colheres de sopa de mel, a mesma quantidade de mostarda e molho de soja, pimenta do reino moída.
As asas de frango devem ser bem enxaguadas,cortar pela metade. Em uma xícara suficientemente funda, misture a mostarda, o molho de soja e o mel, acrescente o alho picado, um pouco de pimenta-do-reino. Neste caso, deve-se ter em mente que o mel deve ser ingerido líquido.
Se for grosso, derreta primeiro. Coloque as asas de frango no molho preparado, misture bem e leve à geladeira por duas a três horas.
Disponha cuidadosamente as asas em nossoMolho de mostarda com mel em uma forma untada e leve ao forno bem aquecido por vinte minutos. As asas douradas perfumadas maravilhosas estão prontas. Você pode convidar pessoas para a mesa.
