Os licores Bols foram criados por um magnata do álcoolLucas Bals. A história da marca é um sucesso impressionante e uma popularidade sem precedentes, que não desapareceu mesmo em nossos dias. Os licores mais populares do mundo foram inventados na Holanda - um país onde as drogas leves são legalizadas e as melhores tulipas do mundo crescem. A administração da empresa Bols mudou mais de uma vez, mas não importa qual proprietário esteja no comando, cada um deles define uma tarefa principal para si - aderir aos métodos de fazer a bebida que o fundador da marca usou.
História do produto
Os licores Bols apareceram no século XVI.Então o farmacêutico Lukas Bols abriu uma pequena destilaria na capital da Holanda, chamada Het Lootsje. Aqui ele preparou e vendeu licores, que insistia em ervas. Embora as bebidas contenham álcool, elas foram posicionadas como licores medicinais.
Gradualmente, Amsterdã começou a se transformar em um porto eum shopping center de classe mundial. Novos temperos, ervas e especiarias foram trazidos aqui todos os dias. A pequena destilaria começa a se desenvolver dinamicamente, e novos licores Bols aparecem. Lucas Bols descobre novos aromas e sabores. Sua constante experimentação levou ao aumento rápido da Corporação Bols.
Aproximadamente 250 anos de liderança do impériofoi realizado exclusivamente por membros da família de Lucas Bols. Mas quando seu último herdeiro masculino morreu, a empresa foi adquirida pelo financista Gabriel Wout. Isso aconteceu em 1816.
Nova vida de uma antiga corporação
Os licores Bols tornaram-se populares e reconhecíveis portodo o planeta, então a empresa que os produz foi capaz de preservar seu nome histórico. O sucesso da empresa foi ilimitado, mas, apesar disso, em 1868 foi novamente transferido para outros proprietários. Desta vez, todos os direitos da empresa foram adquiridos pela família Moltzer. Foram esses proprietários que, ao longo de 30 anos de gestão da empresa, aumentaram a produção e a venda da bebida e construíram três novas fábricas.
Desta vez, os representantes do império apelidaram de "ÉpocaMoltzer ". Foi a política de marketing dos Moltzers que popularizou o Bols (licor) no exterior e quase todas as casas reais européias começaram a adquiri-lo. As fábricas que foram chamadas e são chamadas Lucas Bols também se espalham pelo mundo.
Современные ликеры Bols производятся по тем же receitas e tecnologias como quatro séculos atrás. Hoje, a empresa cria 38 tipos de licores diversos, que vende em 200 países ao redor do mundo. A força das bebidas é de 17 a 50%.
Linha de licores "Bols"
Lucas Bals e seus seguidores criaram muitosvariantes do famoso licor. Os atuais produtores continuam desenvolvendo novas fragrâncias para as quais as antigas receitas familiares da empresa são adaptadas. Assim, podemos distinguir os tipos mais populares de licor Bols:
- Bols - Licor de lichia ("Lichia") - a bebida tem sabor e aroma de bagas de lichia. A força do produto é de 17%.
- Bols Gold Strike ("Gold Strike") - forteálcool, que contém uma mistura de nozes, raízes, várias ervas da floresta, casca de laranja de Curaçao e infusão de canela natural. A garrafa com a bebida é decorada com pétalas finas feitas de ouro real.
- Bols Coffee ("Café") - o produto tem sabor de café. Sua força atinge 24%. Graças à percolação dos grãos de café colombianos, é possível obter o sabor do licor no café.
- Bols Butterscotch ("Butterscotch") - distingue-se pelo sabor do caramelo e do caramelo natural.
- Coco Coco ("Coco") - a força do produto é de 17% e é feita com base em coco e rum leve.
- Bols Banana ("Banana") - como o nome sugere,o licor tem sabor de banana. Ele também tem um sabor de baunilha. Sua força é de 17%. O extrato natural de banana é usado como matéria-prima para a preparação desta variedade.
- Bols Kirsh ("Kirsch") - uma bebida com cheiro e sabor de cerejas destiladas e fermentadas. O licor é de aparência transparente e contém suco natural das cerejas da Floresta Negra, que são chamadas de kirsch.
Estão longe de todos os tipos de licores Bols existentes hoje. Nós descrevemos apenas os mais comuns.
A bebida mais popular
Самым продаваемым, успешным и знаменитым напитком na linha Bols está o licor Blue Curacao. Na versão russa, esse nome soa como "Blue Curacao". O álcool tem um aroma e sabor a laranja. Sua força atinge 21%. Para a produção desse tipo de produto, são utilizados os aromas naturais de laranjas vermelhas, tangerinas e laranjas cultivadas no sul da Ásia.
Blue Curacao é caracterizada pelo azul profundosombra. É melhor consumir esta bebida em sua forma pura com um pouco de gelo. Esta espécie é a verdadeira estrela da série de licores de Lucas Bols. Anteriormente, essa bebida era chamada Crème de Ciel, e hoje é um dos sabores mais antigos de toda a paleta de Bols. Blue Caracao é um ótimo ingrediente em muitos coquetéis.
Licor com um nome discreto
O licor de creme Advocaat tem um teor muito baixonome, mas nenhum outro licor da série Bols alcançou um sucesso tão esmagador quanto o Advocate. Até o Blue Caracao não pode se orgulhar dessa popularidade. Advocaat é uma bebida cremosa à base de ovo com um tom amarelo brilhante. Cheira a amêndoas, banana madura e baunilha. Esta composição desperta um apetite extraordinário.
O produto é insistido em aguardente de uva. Portanto, o "Advocate" pode ser não apenas um aperitivo incrível, mas também um excelente digestivo: uma grande porção de açúcar na bebida é responsável por sua doçura.
A receita original de Bols Advocaat foi trazida deBrasil. Lá, a base da bebida era o abacate, que deu o nome a esse tipo de licor. A receita foi emprestada por colonos de Portugal, mas em vez de abacate eles começaram a usar gemas de ovos.
Licores especiais Bols
Todos os seus produtos são empresa holandesafaz a partir de ingredientes naturais. Todas as bebidas têm sabor de frutas, ervas aromáticas e bagas. Os mais bem-sucedidos dentre eles foram as variedades de laranja: Bols Triple Sec e Bols Blue.
Somente esta empresa produz licores espumosos.Um bocal especial é fornecido na garrafa com essa bebida, que transforma o conteúdo do recipiente em uma enorme nuvem de bolhas. Dura cerca de um quarto de hora. Esses licores formam a base dos coquetéis de espuma da marca Bols.
Todas as garrafas de licor são semelhantes aos pinos de boliche. Bols traduz para "skittles". Talvez seja por isso que as garrafas tenham esse design.
Avaliações de licores
Cada licor Bols recebe elogios.Os gourmets marcam o sabor de qualquer tipo como delicado, macio e fresco. As pessoas também dizem que todos os licores são ótimos tanto na forma pura quanto em vários coquetéis. De acordo com as pessoas que já experimentaram os gostos extraordinários da linha de licores Bols, elas perderam bastante, não tendo experimentado as famosas bebidas antes. Depois de experimentar esses produtos, você imediatamente os adicionará à coleção do seu bar.
Все напитки представляют собой непревзойденную uma variedade de sabores que "soam" de maneira diferente em coquetéis puros. É considerado uma grande honra ter pelo menos um tipo de álcool popular em sua casa, e qualquer gourmet irá falar sobre isso.
