Na cozinha moderna, existem muitosreceitas de deliciosos refrigerantes que matarão perfeitamente a sua sede no calor do verão. A preparação de coquetéis foi recentemente levada a sério, pois a arte de fazer coquetéis se tornou um desdobramento oficial da cozinha tradicional. Ressalta-se que o mais popular é o batido, pois seu preparo requer um mínimo de tempo, esforço e ingredientes. Vamos dar uma olhada em qual é a essência de fazer esse coquetel e descrever as várias receitas para criá-lo.
Shake: o que é essa bebida?
Este é um delicioso coquetel feito desucos naturais, álcool e frutas. No entanto, também pode ser não alcoólico. O nome da bebida batida vem da palavra inglesa shake. Traduzido literalmente, significa "sacudir", "sacudir", "sacudir" e assim por diante. A partir daí podemos concluir que o batido, cuja foto você encontrará neste artigo, é preparado segundo um método especial: todos os ingredientes não são apenas misturados, mas batidos, batidos. Este método de preparo ajuda a sentir ao máximo o sabor de todos os produtos que compõem a bebida.
Uma bebida batida é criada usando um dispositivo especial chamado shaker. É conveniente misturar todos os componentes do coquetel até obter uma consistência uniforme.
Como fazer um batido alcoólico?
Uma bebida batida pode ser alcoólica ounão alcoólico. É preciso dizer que um shake com álcool é mais popular do que um coquetel sem álcool, pois relaxa o sistema nervoso humano, dando o efeito desejado. Por isso, gostam de preparar a bebida para vários feriados e festas. No mundo todo, o batido alcoólico é conhecido como “Maria”. Vamos dar uma olhada em como preparar esta bebida.
Para prepará-lo, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 50 gramas de vodka;
- meio copo de suco de tomate;
- molho tabasco;
- Molho Worcestershire;
- verdes, salsa;
- sal, pimenta moída;
- suco de limão;
- cubos de gelo.
Misture o suco de tomate com o molho Worcestershire eTabasco, uma pitada de sal e pimenta-do-reino moída, suco de limão e cubos de gelo. Execute o procedimento com um agitador. Quando os ingredientes estiverem misturados até ficarem homogêneos, coloque-os em um copo. Adicione a vodka à mistura, despejando-a cuidadosamente sobre a lâmina de uma faca. Decore a bebida com raminhos de ervas e salsa.
Como podemos verificar, o batido, a receita que encontrará acima, é preparado de forma simples e rápida. A principal condição é ter um shaker à sua disposição.
Como fazer um batido sem álcool?
Para preparar um batido sem álcool, é preciso estocar os seguintes produtos:
- laranja;
- um abacaxi;
- suco de maçã, abacaxi, limão;
- cubos de gelo.
Corte todas as frutas em cubos pequenos, menos umuma rodela de laranja deve ser reservada: ela vai decorar a bebida. Misture o abacaxi e o suco de limão em uma coqueteleira com gelo. O líquido resultante deve ser transferido para um copo e, em seguida, despeje cuidadosamente o suco de maçã. Em seguida, jogue alguns pedaços de abacaxi e laranja no coquetel. Decore o coquetel acabado com uma rodela de frutas cítricas.
Shake drink sem álcool não é apenas delicioso, mas também um coquetel saudável que tem um poderoso suprimento de vitaminas.
