Como preparar uma salada farta?Palitos de caranguejo, milho, ovos e outros ingredientes são frequentemente usados para criar um aperitivo simples que pode ser servido em um jantar ou mesa festiva. Neste artigo apresentaremos três receitas diferentes de deliciosas saladas à base de palitos de caranguejo.
Fazendo uma deliciosa salada clássica de caranguejo
Palitos de caranguejo, milho, ovo e arroz são um conjunto padrão de aperitivos clássicos. Com eles o prato ficará muito saboroso e satisfatório. Então, precisamos:
- repolho chinês fresco - algumas folhas;
- cebola - cabeça não muito grande;
- ovos cozidos - 3 unid. (com gema máxima amarela);
- sal, pimenta e maionese de teor médio de gordura - use a critério;
- milho enlatado - 1 pote (pequeno);
- palitos de caranguejo (você também pode comprar carne de caranguejo) - 250 g;
- arroz longo - 1/3 xícara (ferva em água e sal);
- ervas frescas (endro e salsa) - alguns raminhos.
Preparando produtos antes de formar lanches
Como preparar a salada apresentada?Palitos de caranguejo, milho e ovos são processados alternadamente. Primeiro você precisa processar o primeiro componente e depois cortá-lo em cubos (pequenos). Os ovos cozidos e as cebolas devem ser picados da mesma forma. Além disso, é preciso cortar a couve chinesa (em tiras) e ferver o arroz longo em água e sal. Você também precisa picar salsa fresca e endro.
Forme a salada e sirva à mesa
Como é formada uma salada festiva?Palitos de caranguejo, milho, ovo e arroz cozido são combinados em uma tigela. Em seguida, adicionam-se ervas frescas, couve chinesa e cebola. Depois de temperar os produtos com maionese e especiarias, devem ser bem misturados.
Depois de preparar a tradicional salada de caranguejo, é aconselhável colocá-la num prato fundo e apresentá-la à mesa juntamente com um pedaço de pão. Desfrute de sua refeição!
Fazendo um lanche doce incomum para o feriado
Como surpreender seus ossos convidados?Recomendamos fazer uma salada original. Palitos de caranguejo, milho, abacaxi e maçã são seus principais ingredientes. O lanche apresentado também inclui outros produtos.
Então, precisamos:
- palitos de caranguejo (você pode comprar carne de caranguejo) - 250 g;
- milho - 1 pote;
- abacaxi em lata - um pote pequeno;
- maçã doce – 1 pedaço grande;
- maionese de gordura média - use a critério.
O processo de fazer salada
Agora você sabe quais ingredientes são necessários,para fazer uma salada original. Palitos de caranguejo, maçã, milho e abacaxi - todos esses ingredientes podem facilmente contribuir para o preparo de um lanche inusitado para a mesa festiva. Para isso, descongele a carne de caranguejo, se estiver congelada, e depois corte-a em cubinhos. A maçã doce precisa ser picada da mesma forma. No entanto, primeiro deve ser retirado a casca e a caixa de sementes. Já o abacaxi deve ser desprovido de calda e cortado em pedaços pequenos.
Criamos um lanche original
Para formar este prato em uma tigelaVocê deve combinar palitos de caranguejo, maçã e abacaxi. Em seguida, você precisa adicionar maionese gordurosa e milho enlatado. Ao misturar todos os ingredientes, você obterá uma salada muito saborosa e adocicada.
Apresentamos à mesa festiva
Tendo formado um lanche original, deve serColoque em uma tigela funda e apresente imediatamente aos convidados. De referir ainda que alguns chefs utilizam uma massa pronta com palitos de caranguejo, ananás e maçãs para rechear biscoitos amanteigados ou tortinhas folhadas. Ao colocá-los num prato com folhas de salada verde, obterá um aperitivo inusitado que irá agradar a todos os convidados e familiares.
Fazendo uma salada perfumada com palitos de caranguejo
Como fazer uma salada picante?Milho, queijo, palitos de caranguejo, ovo e alho são os principais ingredientes deste lanche. Antes de utilizá-los no preparo de um prato, cada ingrediente deve ser cuidadosamente processado. Mas primeiro as primeiras coisas.
Para a salada precisamos:
- ovos cozidos - 3 unid. (com gema máxima amarela);
- palitos de caranguejo (você pode comprar carne de caranguejo) - 250 g;
- milho - 1 pote;
- queijo duro - cerca de 90 g;
- alho fresco – 1 dente grande (pode levar 2 menores);
- kirieshki com sabor de raiz-forte ou mostarda – cerca de 150 g;
- sal, pimenta e maionese média - use a gosto.
Preparação de componentes
O que você precisa fazer para se preparara salada mais saborosa? Palitos de caranguejo, milho, kirieshki e outros componentes devem ser processados e adicionados ao aperitivo, um de cada vez. Primeiro você precisa ferver os ovos e cortá-los em cubos. Você também deve picar palitos de caranguejo ou carne pré-descongelados. Quanto ao queijo duro, é aconselhável ralar no ralador grosso.
Entre outras coisas, você deve abrir uma lata de milho doce com antecedência e drenar toda a salmoura. Você também precisa preparar kirieshki comprado em loja com sabor de mostarda ou raiz-forte.
Como fazer um lanche?
Depois de preparar os componentes em uma tigela, você devemisture os ovos (cozidos), os palitos de caranguejo, o milho (enlatado) e o queijo duro ralado. Em seguida, aos ingredientes acima você precisa adicionar especiarias, dentes de alho esmagados, kirieshka e maionese de gordura média a gosto. Após misturar bem os componentes, eles devem ser colocados em uma tigela funda.
Apresentamos um lanche picante à mesa
Depois que os ingredientes forem colocados no comumrecipiente e misturados com maionese, devem ser imediatamente apresentados aos familiares e convidados. Se isso não for feito, depois de algum tempo o kirieshki ficará muito molhado e transformará a salada picante em um mingau incompreensível. Nesse sentido, sugerimos adicionar biscoitos ao aperitivo antes de servi-lo diretamente aos convidados.
Ao contrário da segunda salada, este prato não é doce, mas muito picante e aromático. É bom apresentá-lo à mesa festiva junto com bebidas fortes ou com baixo teor alcoólico.