Alguém está acostumado a comer ovos mexidos no café da manhã comsalsicha, alguém - um sanduíche, alguém - mingau de leite de semolina. Mas, após uma noite de descanso, para iniciar a atividade vital, o corpo humano ainda prefere alimentos com baixo teor de gordura. Nesse sentido, aveia com pedaços de frutas e nozes é a melhor opção. Como fazer muesli para o café da manhã é descrito neste artigo.
Faça você mesmo
Claro, compre muesli pronto na lojao jeito mais fácil. Eles são vendidos em abundância em grandes supermercados modernos. Tem produção nacional, tem também importada (um pouco mais cara, mas não necessariamente melhor). Mas como você prepara muesli? Você pode tentar fazer este produto com suas próprias mãos: assim será mais saboroso e mais barato.
Base - aveia
Muito já foi escrito sobre os benefícios da farinha de aveia pela manhã. Esse tema tem sido enfatizado tanto em obras literárias quanto em filmes (que é, por exemplo, o famoso "mingau, senhor")!
Há muita verdade nisso, como mingau de aveialimpa perfeitamente os intestinos e livra o corpo das chamadas toxinas. Isso também afeta a aparência. Com o uso constante de mingau de aveia por uma pessoa pela manhã, sua pele e cabelos começam a brilhar literalmente de saúde.
Nas notas de Plínio que chegaram até nós (o início de nossaera), diz-se que a aveia era muito popular nas tribos germânicas da época. O fato é que a aveia leva muito tempo para ser digerida. Assim, fornece ao nosso corpo nutrição e energia por muito tempo. A propósito, o mingau de trigo sarraceno tem as mesmas propriedades. A aveia também contém fibras. Ele reduz o colesterol no sangue, limpa os intestinos e evita a formação de coágulos sanguíneos.
Sobre os benefícios do produto
Muesli contendo uma grande quantidade de lastrosubstâncias que são digeridas lentamente contribuem para a sensação de saciedade por muito tempo. Por isso, são consumidos ativamente por quem deseja perder peso. Os nutricionistas também defendem o uso do muesli, já que a cada refeição o corpo deve receber o complexo necessário de aminoácidos e vitaminas. Tudo isso está em quantidades suficientes neste produto.
Produção doméstica
Como preparar muesli sozinho?Isso não é nada difícil de fazer. Para fazer isso, pegue flocos de aveia, por exemplo, "Hércules", e frite-os até que fiquem crocantes quando comidos. Essa é a base do nosso muesli, caseiro, caseiro, delicioso. Adicione a um pacote (400 gramas) de aveia: meio copo de sementes de girassol descascadas, meio copo de nozes descascadas e esmagadas, meio copo de passas, um punhado de frutas secas picadas finamente. Misture tudo bem. O muesli caseiro está pronto para comer.
Variações sobre um tema
Como alternativa, você pode usar uma mistura de passas,damascos secos, nozes, ameixas secas (adicione mel e limão a gosto). Todos os ingredientes devem ser picados. Não ferva esta mistura de vitaminas, não a derrame com água fervente, pois isso reduz suas propriedades benéficas. Todas as manhãs, misture com aveia na proporção de um para um, despejando leite quente sobre ele. Um excelente reforço de energia para todo o dia!
Como preparar muesli em casa?Em vez de farinha de aveia, você pode usar outros tipos de flocos: arroz, trigo sarraceno, milho. Adicione à massa para saborear qualquer pedaço de fruta fresca: banana, cranberries, cerejas, morangos, groselhas, por exemplo. Com nozes, as coisas não são piores: você pode usar qualquer um dos tipos disponíveis. Mas o açúcar para cozinhar não é necessário. Você pode facilmente passar sem ele, substituindo-o com sucesso por mel.
Como preparar muesli corretamente?
Este é um prato totalmente democrático.É comido no café da manhã, como se costuma dizer, tanto velhos como jovens, pobres e ricos. E se, no entanto, decidir comprar muesli em uma loja, então eles não precisam ser cozidos de maneira especial. Como cozinhar muesli com leite? Você só precisa abrir a caixa ou saco e despejar a mistura em um prato. Em seguida, despeje o leite quente para cobrir o conteúdo, espere um ou dois minutos e consuma (de preferência no café da manhã). Você também pode temperar muesli com iogurtes de frutas - fica muito saboroso.
Como cozinhar muesli na água? Da mesma forma!Não há necessidade de cozinhar muesli. Basta colocar água a ferver num prato, tapar bem e esperar alguns minutos. Aqui está um delicioso café da manhã, delicioso e saudável, pronto!