Apesar da opinião prevalecente de que o frangoo peito fica meio seco, pode ficar bem gostoso e suculento. Para fazer isso, você precisa usar uma variedade de ingredientes que complementam perfeitamente a carne de frango. Existem muitas opções de culinária, e cada uma delas tem seu próprio sabor. Peitos de frango também podem ser usados para preparar refeições dietéticas.
Aqui está uma receita simples para cozinhar esta carne comabacaxis. Pegue o peito de frango e corte em cubos médios. Em seguida, é necessário fritar os pedaços em uma panela com a adição de óleo vegetal. É necessário que se forme uma crosta marrom, que preservará todo o suco da carne do frango. Essa regra simples é a mesma para qualquer tipo de carne. Em seguida, acrescente o abacaxi à carne, que também cortamos em cubos. Despeje um pouco de suco de abacaxi na panela. Adicione um pouco de pasta de tomate aqui. Depois disso, adicione sal e temperos a gosto. Você pode adicionar um pouco de açúcar para contraste. Cozinhe o prato até que a carne esteja cozida. Os peitos de frango são sumarentos e têm um sabor invulgar devido a esta combinação de ingredientes.
Para realçar o sabor da carne, você podeenrole uma fatia de bacon sobre o peito. Rechear os peitos de frango com ingredientes suculentos também melhora o sabor. Você pode colocar uma rodela de limão ou cebola dentro.
Seios recheados são um prato quepode ser uma decoração para um jantar em família ou uma mesa festiva. Para isso, pegue no peito de frango e faça uma incisão em seu interior em forma de bolso. É aqui que colocaremos o recheio. Você pode usar carne picada como isso. Adicione sal e especiarias, bem como ervas. Escolha porco da carne (é mais gorduroso). Esfaqueamos o bolso com um palito de madeira (palito). Você pode embrulhar uma fatia fina de bacon sobre cada frango, se quiser. Frite os peitos de frango de cada lado em uma frigideira. Então os colocamos em um molde.
Agora você precisa preparar o molho.Misturamos o creme de leite e um pouco de maionese. Se quiser, pode levar apenas creme de leite. Limpamos alguns dentes de alho e os esprememos no futuro molho. Adicione especiarias e sal. Misture tudo muito bem. Recheie os peitos de frango com o molho cozido. Colocamos o prato no forno e asse até ficar macio. Antes de retirar o prato do forno, pode polvilhar o frango com queijo ralado e deixar no forno mais cinco minutos. Graças ao molho, o prato fica suculento e o alho confere-lhe um aroma agradável.
Se você quiser preparar um prato,carne e um acompanhamento, então a próxima receita é para você. Pegamos peitos de frango e os cortamos em barras. Salpique a carne e salpique com pimenta, também pode polvilhar com limão. Em seguida, frite o frango em uma frigideira. Espalhe o papel alumínio em uma assadeira e coloque a carne no centro. Descasque e corte as batatas em cubos. Salgue e acrescente a maionese. Espalhamos no frango. Corte a cebola ao meio rodelas e as cenouras - em rodelas de qualquer formato. Coloque-os por cima da carne e das batatas. Não se esqueça de adicionar sal. Agora você precisa polvilhar um pouco de azeite no prato. Envolvemos o papel alumínio e enviamos a assadeira para o forno. Peitos de frango com batatas são incrivelmente suculentos e macios. Certifique-se de que o papel alumínio está bem embrulhado para que o suco não vaze dele. Ao servir, você pode polvilhar com ervas e enfeitar com vegetais picados.
E finalmente, vamos cozinhar peitos de frangoem francês. Bata suavemente o filé e polvilhe com sal e pimenta. Coloque a carne em uma assadeira. No topo você precisa colocar a cebola cortada em meias argolas. Em seguida, vêm as batatas, que cortamos em rodelas. Finalmente, coloque os cogumelos. Salgue os vegetais. Encha o prato com maionese misturada com queijo ralado por cima. Colocamos o prato no forno e asse até que apareça uma bela crosta dourada. Cozinhamos e comemos com prazer!
