/ / Dieta na smalcu. Smalec wieprzowy: korzyści i szkody dla organizmu

Dieta smalcowa. Smalec wieprzowy: korzyści i szkody dla organizmu

Wiesz, że jest dieta ze smalcemtracić na wadze? Jeśli nie, to ten artykuł jest dla Ciebie. Dowiesz się w nim czym jest dieta tłusta, jakie ma cechy. Oczywiście taki system zasilania wydaje się dość nietypowy. Rzeczywiście, do utraty wagi zwykle nie stosuje się produktów zawierających tłuszcz. To właśnie z tłuszczu staramy się pozbyć, nakładając pewne ograniczenia na naszą dietę.

dieta smalcu

Dlatego dieta wygląda dość paradoksalnie.na smalcu. Zwróć uwagę, że smalec to nie tylko sam tłuszcz. Posiada wyjątkowe właściwości, które wykorzystuje się w programach odchudzających. Chociaż niektórzy znani dietetycy twierdzą, że nie można schudnąć jedząc smalec. Miłośnikom czerwonego mięsa i smalcu trudno jest usiąść na diecie Ducana. Ten system żywności zabrania wszystkich produktów wieprzowych.

Gruby. Korzyści i szkody dla organizmu

Produkt zawiera dobroczynny kwas arachidonowy, który reguluje pracę układu hormonalnego i sercowo-naczyniowego.

korzyść tłuszczu i szkody dla organizmu

Wpływa też pozytywnie na odporność. W innych produktach spożywczych, takich jak masło czy olej roślinny, takiego kwasu w ogóle nie ma.

Smalec zawiera wiele witamin, a mianowicie: E, A, D i beta-karoten. Dlatego regularne spożywanie tego produktu wzmacnia swoje zdrowie. Dodatkowo uzupełniasz zapasy swojej witalności. Kiedy organizm jest osłabiony, tłuszcz jest szczególnie korzystny.

Ten produkt wchłania się wystarczająco szybkociało, gdy topi się w temperaturze 37 stopni. Do trawienia nie jest wymagana dodatkowa energia. Na tej podstawie można powiedzieć, że jeden kawałek boczku szybko zaspokoi uczucie głodu.

Aby uzyskać dzienne spożycie tłuszczumusisz zjeść tylko 50 g tego produktu. Na podstawie powyższego dochodzimy do wniosku, że dieta tłuszczowa ogranicza spożycie tłuszczu, ale jednocześnie dostarcza organizmowi użytecznych substancji. Dlatego lekarze ostatnio zmienili zdanie na temat tego produktu. Wcześniej dietetycy wykluczali tłuszcz ze wszystkich programów odchudzania. Obecnie lekarze zalecają włączenie tego produktu do diety osób z określonymi schorzeniami. Na przykład tłuszcz poprawia kondycję skóry, wzroku, a także sprzyja szybkiej regeneracji organizmu po operacji lub długiej chorobie.

smalec

Czy można więc jeść smalec na diecie? Tak. Włączając taki produkt do diety, okazuje się, że schudnąć dość płynnie, bez ciągłego uczucia głodu.

Jedz mały kawałek boczku rano, dajeszsiła ciała, energia. W ciągu dnia nie odczuwasz ostrych napadów głodu. W ten sposób chronisz się przed przejadaniem się, więc nawet przy złej diecie procesy metaboliczne nie zwalniają. Całą otrzymaną energię spędzasz na cały dzień.

Porozmawiajmy teraz o krzywdzie. Smalec jest praktycznie nieszkodliwy, jeśli jest spożywany z umiarem. Ale podczas smażenia w wyniku topnienia tłuszczu powstają czynniki rakotwórcze. Są niezwykle niebezpieczne dla organizmu. Produkt spożywany jest na surowo, dlatego aby nie zarazić się robakami pasożytniczymi i nie zaszkodzić organizmowi, smalec należy kupować u sprzedawców posiadających świadectwo weterynaryjne. Również w przypadku chorób żołądka, wątroby warto ostrożnie używać smalcu, aby nie zaostrzać choroby.

Jak kupić

Najpierw musisz odpowiednio ugotować wieprzowinętłuszcz, który będzie głównym elementem takiego systemu odżywiania. Najlepiej kupić go na rynku. Do diety musisz używać tylko świeżego smalcu.

dieta na smalcu menu

Kupując produkt, zapytaj sprzedawcęświadectwo służby weterynaryjnej. Taki dokument potwierdza, że ​​tłuszcz został pobrany od zdrowego zwierzęcia. To bardzo ważny warunek. Świnia jest nosicielem różnych chorób, w tym tych, na które podatni są ludzie, takich jak świńska grypa.

Po czym poznać, że smalec jest dobry?

Wysokiej jakości tłuszcz ma jednolity biały kolor.Na produkcie nie ma żółtawych i szarawych odcieni. Nie ma też smug krwi. Za idealną grubość przyjmuje się 2,5 cm, taki tłuszcz powinien być elastyczny, niezbyt twardy. Jeśli się rozwala lub ma luźną strukturę, lepiej odmówić takiego zakupu.

Jeśli dotkniesz palcem tłuszczu, powinna powstać dziura, która szybko się wyrówna. To oznaka dobrego produktu. Skórka wysokiej jakości smalcu jest miękka, gładka, nie ma na niej resztek włosia.

Technologia przygotowania

Na dietę wystarczy Ci jeden kilogram produktu. Pokrój boczek na trzydzieści równych kawałków. To wystarczy na całą trzydziestodniową dietę.

Następnie weź emaliowany garnek.Umieść tam trzysta gramów łusek cebuli. Napełnij wodą (2 litry). Gotować na małym ogniu przez około 60 minut. Następnie odstaw na noc. Odcedź bulion następnego ranka. Zanurz w nim smalec. Gotuj przez 10 minut.

czy na diecie można jeść smalec?

Smalec pozostawić w bulionie do wieczora. Następnie spuść wodę. Po wyschnięciu boczku zawijamy w przyprawy. Możesz użyć cynamonu, gałki muszkatołowej, kolendry i goździków.

Przygotowany smalec przechowuj w zamrażarce.Wyjmuj jedną sztukę dziennie. Nigdy nie używaj kuchenki mikrofalowej do rozmrażania. Po prostu wyjmij bekon i zostaw go na stole na piętnaście minut. W temperaturze pokojowej będzie szybko gotowy do spożycia. Pamiętaj, aby przestrzegać zasad diety. Rozważymy je dalej.

Reguły

Dieta smalcu naprawdę działatracić na wadze. Uważa się, że jest to najskuteczniejszy system żywieniowy dla osób o powolnym metabolizmie. Oznacza to, że dieta tłusta skutecznie pomaga zrzucić zbędne kilogramy i zapobiega nadwadze, gdy dana osoba zaczyna normalnie jeść.

smalec na diecie ducana

Ale aby dieta działała, musisz przestrzegać podstawowych zasad:

  1. Rano na czczo zjedz jeden kawałek boczku.
  2. Po trzydziestu do czterdziestu minut zjedz śniadanie z płatkami owsianymi lub kaszą gryczaną bez oleju.
  3. Rano, aby przyspieszyć metabolizm, można oczywiście wypić filiżankę kawy bez cukru.
  4. Z diety należało wykluczyć tłuszcz zwierzęcy, poza kawałkiem boczku. Nie jedz tłustych ryb ani mięsa.
  5. Wykorzystanie jaj będzie musiało być ograniczone.Możesz jeść nie więcej niż dwie sztuki dziennie. Żółtko jaja jest niezaprzeczalnie zdrowe, ponieważ zawiera dużo lecytyny, która stymuluje mózg.
  6. Podstawą menu są zboża, produkty mleczne(chude), rośliny strączkowe, warzywa (z wyjątkiem ziemniaków i kukurydzy), pieczywo pełnoziarniste. Jeśli lubisz ryż, wybierz nieszlifowany, czarny lub czerwony. Biała odmiana to praktyczny, czysty i szybki węglowodan.
  7. Ogranicz spożycie soli.
  8. Cukier i zawierające go produkty, takie jak słodycze, wypieki, są całkowicie wykluczone.
  9. Sałatki i zboża doprawiamy siemieniem lnianym, oliwą, olejem słonecznikowym. Dozwolona jest nie więcej niż jedna łyżka oleju roślinnego dziennie, a tę ilość należy podzielić na kilka części.
  10. Należy zachować równowagę wodną. Pij co najmniej półtora litra wody (niegazowanej) dziennie podczas diety.
  11. Rano i wieczorem należy wykonywać zabiegi wodne w celu usunięcia toksyn uwalnianych w ciągu dnia. Możesz wziąć prysznic lub kąpiel lub po prostu wytrzeć wilgotnym ręcznikiem.

efekt

Przestrzegając zasad, możesz stracić3 kilogramy tygodniowo, co jest bezpieczne dla zdrowia. Dodatkowo w ciągu miesiąca oczyścisz naczynia z toksyn. Smalec obniża również poziom złego cholesterolu w organizmie.

Dieta smalcowa. Menu na dzień

W oparciu o powyższe zasady możesz stworzyć przybliżone menu na jeden dzień. Może tak być:

dieta tłuszczowa do utraty wagi

  • zjedz kawałek boczku przed śniadaniem;
  • śniadanie: porcja owsianki, 1 jajko, grube pieczywo, szklanka herbaty;
  • obiad: gotowany kurczak, ziemniaki (1 sztuka);
  • kolacja: ciasta serowe.

Przeciwwskazania

Oczywiście dieta na tłuszczu na odchudzaniekażdy inny system zasilania ma przeciwwskazania. Nie nadaje się dla osób otyłych. Jest również przeciwwskazany u osób z zapaleniem błony śluzowej żołądka, zapaleniem trzustki. Dieta tłuszczowa nie jest odpowiednia dla osób z cukrzycą, chorobami pęcherzyka żółciowego, chorobami nerek. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości co do tego systemu żywieniowego, skonsultuj się z lekarzem lub wykwalifikowanym dietetykiem.

Wniosek

Teraz wiesz, jak schudnąć, jedząc smalec.Korzyści i szkody dla organizmu tego produktu to dwa ważne tematy, które również szczegółowo omówiliśmy w artykule. Mamy nadzieję, że te informacje były dla Ciebie przydatne.