Pyszne serniki, których recepturę rozważymyponiżej można podawać zarówno jako śniadanie, jak i jako zwykły deser po lekkim obiedzie lub kolacji. Warto zaznaczyć, że tak słodkie danie robi się zaskakująco łatwo i szybko. Ponadto nie ma potrzeby kupowania drogich produktów, ponieważ ten deser jest przygotowywany z niedrogich i prostych składników.
Pyszne ciasta serowe: przepis ze zdjęciem
Niezbędne produkty do dania:
- twarożek wiejski (najlepiej gruby) - 400 gr .;
- duże jajko kurze - 1 szt.;
- cukier granulowany - 3 pełne duże łyżki;
- kasza manna - 3 pełne duże łyżki;
- mąka pszenna dowolnego rodzaju - według własnego uznania;
- olej słonecznikowy - niewielka ilość (do smażenia ciast serowych).
Proces przygotowania bazy na deser
Pyszne serniki, których receptura jest niesamowitaproste, należy zacząć od wyrabiania słodkiej bazy z twarogu. Aby to zrobić, musisz wziąć dużą miskę i włożyć 400 gr. rustykalny gruboziarnisty twarożek. Następnie dodaj 3 pełne duże łyżki cukru pudru i taką samą ilość kaszy manny do produktu mlecznego. Wszystkie składniki należy wymieszać łyżką. Należy szczególnie zauważyć, że jeśli wolisz słodszy deser, ilość odpowiedniego produktu luzem można nieznacznie zwiększyć.
Zapewnia również przepis na pyszne ciasta seroweużywając niewielkiej ilości mąki pszennej. Można go dodać do bazy, jeśli okaże się, że jest zbyt płynny i nie można go uformować w placki. W przypadku, gdy kasza manna dobrze spęczniała i przekształciła ciasto twarogowe w konsystencję niezbędną do ciast twarogowych, wówczas mąki należy używać wyłącznie do wałowania półproduktów.
Formowanie potraw
Gotową podstawę należy zwinąć w kiełbasęo średnicy 7-8 centymetrów, a następnie pokroić na okrągłe kawałki o grubości nie większej niż 250 milimetrów. Następnie każdy półprodukt jest wymagany do zrolowania mąki pszennej z 2 stron.
Pyszne ciasta serowe: przepis na gotowanie na patelni
Aby usmażyć deser, musisz wziąć dużypatelnię posmarować olejem słonecznikowym i mocno podgrzać. Następnie na powierzchni naczyń należy ułożyć kilka półfabrykatów, ale tak, aby się nie stykały. Gdy spód naleśników lekko się zarumieni, odwróć je szpatułką.
Prawidłowe podawanie
Wszystkie serniki smażone należy włożyć do środkapłytki talerz i podawać na gorąco. Do tego deseru polecamy również herbatę, kawę lub kakao. Warto zauważyć, że naleśniki z twarogiem są znacznie smaczniejsze, jeśli są spożywane z dżemem, miodem lub dżemem.