Omlet jest wyjątkowy i dość prostyDanie, które można przygotować na śniadanie. Dzięki powolnej kuchence możesz zrobić z niej parę. To danie ma niską kaloryczność. Ponadto proces gotowania zajmuje mniej czasu i wysiłku. Omlet pary w multicookerze jest miękki i przestronny. Ponadto tak przygotowane danie zachowuje wszystkie przydatne pierwiastki śladowe i witaminy zawarte w jego składnikach.
Dlaczego omlet jest tak przydatny
Omlet parowy w multicookerze to danie, którepolecam dzieciom i osobom zmuszonym do przestrzegania diety. Jednocześnie przyda się wszystkim. Często jest włączany do diety dzieci po roku, a także tych, które cierpią na niektóre przewlekłe choroby przewodu pokarmowego, w tym wrzód żołądka, zapalenie żołądka, zapalenie trzustki. Omlet pary w multicookerze zachowuje dużą liczbę użytecznych składników. Skład gotowego dania zawiera kwasy foliowy i asparaginowy, argininę, lizynę, luteinę, a także witaminy z grup B, E, A, D i tak dalej.
Стоит отметить, что в омлете, приготовленном на gotowane na parze, bez substancji rakotwórczych, dużo kalorii i cholesterolu. Z tego powodu idealnie nadaje się do zapobiegania otyłości, chorobom układu sercowo-naczyniowego, przedwczesnemu starzeniu się i tak dalej. Ponadto omlet znajduje się na liście żywności dopuszczalnej dla diet białkowych.
Sekret pysznego omletu z parą
Omlet na parze w powolnej kuchence, której przepisopisane poniżej jest prostym naczyniem do gotowania. Istnieje jednak kilka tajemnic tworzenia pachnącego i pysznego śniadania. Na co więc należy zwrócić uwagę:
- Jakość produktów. Składniki omletu pary powinny być świeże. Możesz sprawdzić jajko, delikatnie nim potrząsając. Jeśli coś wisi w skorupce, powinieneś odłożyć produkt na bok i wziąć inny.
- Ubij oddzielnie. Głównym sekretem puszystego omletu jest oddzielenie składników. Ubij oddzielnie białka i żółtka, a następnie ostrożnie połącz je w jednym pojemniku.
- Bez surowych warzyw.W przeciwnym razie omlet nie będzie zbyt smaczny. Przed dodaniem warzyw zaleca się ich usmażenie tak, aby wydobywał się z nich cały sok. Jeśli chodzi o pomidory, należy je wcześniej obrać.
- Nie dodawaj cukru do omletu parowego. Ten składnik zepsuje smak potrawy. Omlet na parze dla dzieci w powolnej kuchence można gotować z cukrem. Jednak można dodać łyżeczkę.
- Przed dodaniem zieleni do omletu warto zastanowić się nad jego stanem. Suszone zioła dodajemy do surowej mieszanki, świeże do gotowego naczynia, mrożone w trakcie gotowania.
- Po ugotowaniu nie otwierać od razupokrywa. W przeciwnym razie omlet straci swój blask. Należy odczekać 10 minut, w takim przypadku należy wyłączyć funkcję „Ogrzewanie”. Dopiero wtedy można otworzyć multicooker.
Omlet na parze: jak gotować w powolnej kuchence
Wiele osób nie docenia zalet tego dania.To nie tylko lekki, ale także niskokaloryczny posiłek idealny dla dzieci i sportowców. Najważniejsze jest przestrzeganie proporcji i zasad gotowania. Aby zrobić omlet parowy w multicookerze, będziesz potrzebować:
- 3 jaja kurze.
- 1/3 szklanki mleka o zawartości tłuszczu 1 proc.
- Przyprawy do smaku.
Etapy przygotowania
Najlepszym sposobem na zrobienie takiego omletu jest użycie puszek na muffinki. Powinny być przygotowane wcześniej. Zaleca się przykrycie dna każdej formy folią lub pergaminem.
Teraz możesz zacząć przygotowywać potrawę.Jajka należy wbić do głębokiego pojemnika i dodać mleko. Na tym etapie do omletu można dodać sól i suszone zioła. Wszystkie składniki należy dokładnie ubić, aby uzyskać jednorodną masę. Powstałą mieszaninę należy wlać do przygotowanych foremek. W przypadku gotowania na parze napełnione naczynia ustawić na ruszcie.
Wlać około 250mililitrów wody i ustawić tryb „Para”. Czas gotowania to 10 minut. Gotowe danie podaje się zwykle w puszkach lub na talerzach, ozdobione świeżą bazylią lub liśćmi pietruszki. W razie potrzeby omlet parowy w powolnej kuchence dla dziecka można przygotować z warzywami, serem, twarogiem lub makaronem.
Z pomidorami
Omlet na parze można gotować z różnymi warzywami. Najlepiej używać pomidorów. Nadają gotowemu daniu oryginalny smak. Aby przygotować taki omlet, będziesz potrzebować:
- 3 jaja kurze.
- Szczypta soli.
- ½ szklanki mleka.
- 1 pomidor.
- 1 łyżeczka masła.
Jak gotować
Omlet z pomidorami nadaje się nie tylko dośniadanie, ale także obiad. Ponadto jest to bardzo łatwe. Najpierw musisz przygotować pomidory. Zaleca się pokroić je w kostkę. Musisz wbić jajka do miski. Dodaj do tego mleko i sól. Dobrze ubij miksturę. Dodaj pokrojone pomidory do powstałej masy i ponownie wymieszaj.
Zaleca się natłuszczenie foremek masłem.Muszą być wypełnione mieszanką jajeczno-mleczną. Wlej 250 mililitrów wody do miski multicooker, a następnie zainstaluj specjalną kratkę przeznaczoną do gotowania na parze potraw. Do góry konieczne jest umieszczenie formularzy wypełnionych mieszaniną. Zaleca się gotować omlet przez 20 minut w trybie „Gotowanie na parze”. Gdy naczynie ostygnie, delikatnie je odwróć i gotowe danie połóż na talerzu.
Udekoruj przed podaniem.Idealne do tego są gałązki świeżych ziół. W takim przypadku możesz użyć pietruszki lub bazylii. Jeśli chcesz, możesz urozmaicić nadzienie omletu. Do mieszanki można dodać szynkę i ser. Rezultatem jest bardziej satysfakcjonujący posiłek.
Omlet białkowy
W razie potrzeby w multicookerze na parę możeszzrobić omlet białkowy. Cały proces zajmuje trochę czasu. To danie jest odpowiednie dla tych, którzy podążają za swoją sylwetką lub przestrzegają diety. Gotowanie wymaga:
- 2 jaja kurze.
- 1 łyżeczka masła.
- 120 g mleka.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania
Aby przygotować omlet białkowy na parzemulticooker, konieczne jest oddzielenie białek od żółtek. Można to zrobić za pomocą zwykłej plastikowej butelki. Jajka należy najpierw rozbić na talerz. Następnie należy ostrożnie wciągnąć żółtka do butelki, po ściśnięciu pojemnika w dłoni.
Do czystych białek należy dodać sól i mleko.Dokładnie ubij produkty. Można to zrobić za pomocą trzepaczki lub blendera. Powstałą mieszaninę należy wlać do pojemnika, a następnie umieścić w multicookerze na specjalnej siatce. Gotuj omlet przez 10 minut w trybie „Steam”.
