Oko morskie w wolnej kuchence okazuje się jak na patelni czy piekarniku

Ta ryba jest smaczna, ale raczej trudnagotowanie Okoń morski ma wiele kości, a pozbycie się ich jest naszym priorytetem. Kucharze zwykle używają prostej sztuczki. Wykonują przekątne cięcia po bokach ryby. Następnie podczas obróbki cieplnej na patelni lub w piekarniku kości są smażone, aby nie były odczuwalne na zębach. Ale czy taka metoda zadziała w powolnej kuchence? Urządzenia kuchenne Polaris lub Redmond mają funkcje duszenia i pieczenia. Okoń morski w multicookerze można przygotować na wiele sposobów. Rozważ główne. Dzięki pewnym umiejętnościom możesz nawet uzyskać chrupiącą złotą skórkę na rybie.

Okoń morski w powolnej kuchence smażony

Zazwyczaj ryby smażone są na otwartej patelni.Kwadrat, plamy tłuszczu, dzieci - ale osiągamy apetyczną skórkę. Czy można gotować smażone ryby w powolnej kuchence? Pokroimy okonia na porcje, sól i pieprz. Posyp sokiem z cytryny i odstaw na 10 minut. A potem (uwaga!) Pocieramy olejem roślinnym i pozwalamy namoczyć tłuszcz przez nieco mniej niż pół godziny. Jest to warunek konieczny, aby ryba w multicookerze okazała się chrupiąca. Wlej dwie trzecie szklanki oleju roślinnego do miski. Rozgrzej 5 minut, aż pojawi się zamglenie. Kładziemy plastry rybne panierowane w mące i zamykamy pokrywkę. Gotujemy w trybie „Smażenie” od 10 minut do kwadransa. Otwórz pokrywkę, odwróć kawałki i kontynuuj gotowanie przez ten sam czas. Smażony okoń morski w powolnej kuchence dobre z gotowanymi ziemniakami. Udekoruj naczynie świeżymi ziołami i plasterkiem cytryny.

Piec, jak na blasze do pieczenia

Chociaż jest to trudne, składamy dwie zwłoki morskieokoń Sól, posyp przyprawami „For fish”. Na dnie miski natrzyj trzy marchewki i dwa pomidory dużymi frytkami. Kładziemy filet na warzywach. Wlać śmietanę. Jeśli jest zbyt gęsty, delikatnie rozcieńcz go wodą. Okoń morski w multicookerze gotuje czterdzieści minut w trybie „Pieczenia”. Możesz urozmaicić to danie, dodając cebulę i paprykę do marchwi i pomidorów.

„Ceniony sen”

Тушение – это именно тот способ тепловой przetwarzanie, które „kocha” labraks. W powolnej kuchence zaleca się gotowanie przepisów z warzywami, a nawet przystawką - ziemniakami. Kroimy ryby na porcje, posypujemy solą i przyprawami. Zanurz odrobinę oleju roślinnego w misce. Rozprzestrzeniamy okonia morskiego. Kładziemy na nim posiekane dwa ząbki czosnku, zalewamy keczupem. Przykryj naczynie 2 pomidorami. Obficie mają trzy twarde sery. Jeszcze raz sól i pieprz, bez mieszania. Zamknij pokrywę i włącz urządzenie przyciskiem „Gaszenie”. Po pół godzinie pyszne danie jest gotowe.

Okoń morski zapiekany w wolnym naczyniu z ziemniakami

Najpierw należy marynować kawałki ryby.Natrzyj je solą i pieprzem, skrop sokiem z cytryny i przykryj ziołami. Podczas gdy okoń morski jest marynowany, zajmijmy się ziemniakami. 6 kawałków obrać, umyć i pokroić w plasterki. Wlej dwie łyżki oliwy z oliwek do miski multicooker i włóż ziemniaki. Wypełniamy go pierścieniami trzech cebulek. Rozłożyliśmy ryby na tej ściółce. Wlać łyżką oliwy, szklanką białego wytrawnego wina i 150-180 ml wody. Włączamy przycisk „Pieczenie” i czekamy cierpliwie 45 minut.