W naszym nowoczesnym świecie, pełnym zgiełku,czasami nie ma czasu na przygotowanie pełnowartościowego jedzenia wysokiej jakości. W końcu jedzenie powinno zawierać zarówno witaminy, jak i minerały, a jednocześnie nie powinno być wysokokaloryczne. Niektórzy gotują z kilkudniowym wyprzedzeniem, aby skrócić godziny spędzane przy piecu. A wielu ludzi nawet grzeszy z fast foodami. Czy istnieje wyjście z tej sytuacji? Na ratunek przyjdą warzywa mrożone.
Plusy mrożonych mieszanek warzywnych
Jednym z najpopularniejszych jest meksykańskimieszanina. Mieszanka Warzywna to niskokaloryczny, ale pożywny posiłek. Na przykład meksykańska mieszanka ryżu zawiera około 150-160 kcal na 100 g. A czas gotowania to tylko 10 minut.
Jedną z głównych zalet jest również fakt, żedzięki czemu nie musisz tracić czasu na obieranie warzyw podczas gotowania. W mieszankach mrożonych wszystkie warzywa są gotowe do spożycia. Istnieje wiele przepisów, jak zrobić meksykańską mieszankę ryżową, danie, z którym poradzi sobie nawet najbardziej niedoświadczona gospodyni domowa. Dodając określone składniki lub przyprawy można uzyskać dania o zupełnie innym smaku, które zachwycą Ciebie i Twoich bliskich.
Meksykańska mieszanka ryżowa jest jedną z najbardziejłatwe w przygotowaniu posiłki o bardzo świeżym smaku, które można smakować przez cały rok. Skład mieszanki może się różnić w zależności od producenta, ale podstawą zawsze są marchewki, papryka, cebula, zielona fasolka i cukinia.
Jak wybrać mrożone warzywa?
Producenci dokładają wszelkich starań, abyśmyna stole były produkty wysokiej jakości. W tym celu stosują najnowsze metody zamrażania. Ale jak dobrać odpowiednie mieszanki warzywne, aby danie było naprawdę jak najbardziej zdrowe, a jednocześnie dostarczało przyjemności estetycznej?
- Warzywa muszą być wolne od śniegu i lodu, których obecność wskazuje na ponowne zamrożenie.
- Pokrojone warzywa muszą mieć naturalny kolor, matowe warzywa zostały zamrożone przez długi czas w nieodpowiednich temperaturach.
- Warzywa muszą być uformowane i nie pokruszone na kawałki.
Jak używać mieszanki warzywnej?
Meksykańska Mieszanka Ryżowa to danie uniwersalnenadaje się do gotowania na wszystkie sposoby: gotować, dusić, smażyć, a nawet piec. Mieszanka może być stosowana jako dodatek, który bardzo dobrze komponuje się z mięsem, kurczakiem i warzywami lub może być stosowana jako samodzielna potrawa, wymieszana z ryżem, ziemniakami lub mięsem. Mieszanka warzywna bardzo dobrze sprawdza się jako dodatek do pizzy i jako nadzienie do omletów.
Przepisy na mieszanki meksykańskie
Bardzo łatwo jest przygotować ryż z mieszanką meksykańską. Przepis jest bardzo prosty. Jego dużym plusem jest to, że w zależności od sposobu gotowania warzyw wyjdą różne potrawy.
Najprostszy przepis:najpierw musisz ugotować 150 g ryżu. 200-300 g warzyw można również ugotować w wodzie lub na parze, do smaku dodać sól i przyprawy. Następnie wymieszaj ryż i warzywa. Danie gotowe! Ta metoda jest bardzo lubiana przez sportowców i dziewczęta na diecie.
Meksykańska mieszanka ryżowa jest bardzo łatwa w przygotowaniurównież według następującego przepisu: przełóż miksturę na patelnię z olejem i smaż do miękkości, dodaj przyprawy i sos sojowy. Do przygotowanej mieszanki wlej ugotowany ryż, wszystko wymieszaj i pozostaw na kuchence na kolejne 5-10 minut. Jeśli kochasz owoce morza, do tej samej mieszanki możesz dodać krewetki wstępnie smażone z czosnkiem. Da to potrawie zupełnie inny dźwięk. Poczujesz smak kuchni śródziemnomorskiej.
Możesz też ugotować ryż z meksykańską mieszankąw powolnej kuchence. W tym przypadku około 400 g mieszaniny dodaje się do około szklanki ryżu. Wszystko to wrzuć do miski, dodaj wodę, sól i pieprz. Włącz funkcję „Ryż” i gotuj. Po 10 minutach wlej około 150 g śmietanki. Wszystko wymieszaj i gotuj do miękkości. W multicookerze nie ma potrzeby ciągłego monitorowania zawartości. Mieszanie często też nie jest tego warte, może zamienić warzywa w niemożliwą do zaprezentowania owsiankę.
Łatwo zrozumieć, co gotować ryż z meksykańskimmieszanka, której przepis jest prosty i nie wymaga wysokich umiejętności kulinarnych, nawet dziecko może to zrobić. Dlatego niech opakowanie mieszanki zawsze leży w zamrażarce, wtedy zawsze będziesz miał pod ręką prawie gotowe, apetyczne danie i nie będziesz się bał żadnego nieoczekiwanego gościa na wyciągnięcie ręki.
