Fakt, że glazurowane twarogi uwielbiają zarówno dorośli, jak idzieci są udowodnionym faktem. Ale jak bardzo są przydatne? Lekarze i dietetycy zgodnie twierdzą, że twaróg jest daleki od naturalnego składu, co oznacza, że nie przynosi korzyści organizmowi, a jedynie szkodzi. Ale ta zasada ma również wyjątek - produkty marki Woroneż „Vkusnoteevo„... Sery marki wielokrotnie mijałypaństwowa kontrola jakości bez uwag. Produkty wyróżnia przyjemny smak, naturalny skład oraz szeroka gama produktów. I właśnie o tym szczegółowo omówimy w naszym artykule, a także przedstawimy recenzje prawdziwych kupujących.
Informacje o marce
Założyciel marki „Vkusnoteevo„ jest firmą krajową „Molvest„posiadanie kilka dużych mleczarni na terytorium Rosji i Ukrainy.Surowce dostarczane są do przedsiębiorstw codziennie z własnych gospodarstw zlokalizowanych w regionie Woroneża i zajmujących powierzchnię ponad 50 hektarów. Wszystkie produkty powstają ze świeżego mleka, które produkuje ponad 23 tys. krów elitarnych ras wyselekcjonowanych na całym świecie.
Znak towarowy „Vkusnoteevo„ - jest to flagowa marka firmy „Molvest„, która istnieje od 2000 roku i produkuje dużąasortyment produktów mlecznych. Producent gwarantuje rzetelny skład produktu i wysoką jakość. Gwarantuje to w dużej mierze zastosowanie nowoczesnych metod dostarczania i przetwarzania mleka przy jednoczesnym zastosowaniu zaawansowanych technologicznie opakowań. Produkty mleczne marki są nie tylko smaczne, ale i zdrowe.
Asortyment twarogów glazurowanych "Vkusnoteevo"
Pod prezentowaną marką świeże mleko pasteryzowane, jogurty, twarożek, masło, kefir, fermentowane mleko pieczone, śmietana, domowy zakwas, masa twarogowa, twarogi glazurowane, śmietana, solidny i sery półtwarde. Wszystkie produkty wyróżniają się naturalnym składem i gwarancją wysokiej jakości.
Co do twarogu „Vkusnoteevo„, to są one reprezentowane przez następujący asortyment smaków:
- wanilia - zawartość tłuszczu 23 %, w opakowaniach foliowych o wadze 40 r i 80 r;
- wiśnia - podobna zawartość tłuszczu i waga 40 r;
- ze smakiem maliny - serowe twarożek glazurowany 23 %;
- ser z kakao - ważenie 40 r;
- twaróg z truskawkami „Premia„ - zawartość tłuszczu to 15 %;
- z gotowany skondensowany mleko w karmelu glazura - ser „Premia„ zawartość tłuszczu 16 %;
- ser premium „Wanilia„ - zawartość tłuszczu 16 %, waga 40 r;
- ser z mleko skondensowane gotowany - zawartość tłuszczu 23 %.
Wszystkie twarogi są przechowywane w temperaturze nie dłużej niż 15 dni z -4 do +2 ° C.
Skład twarogu serowego „Vkusnoteevo”
W zależności od tego, co jest używane jako wypełniacz masy twarogowej, skład produktów może się różnić. Zastanów się, jakie składniki są zawarte w twarogu „Vkusnoteevo„ na przykładzie produktu premium o nazwie „Wanilia„.
Tak więc ser zawiera:
- twarożek;
- cukier granulowany;
- polewa czekoladowa (masło, cukier, kakao w proszku);
- proszek waniliowy (przyprawa).
Do produkcji produktów nie stosuje się konserwantów, stabilizatorów i innych chemikaliów. A trwałość (nie więcej niż 15 dni) tylko to potwierdza. Jeśli porównasz ser „Vkusnoteevo„ z podobnymi produktami innych marek, to jego skład można śmiało nazwać idealnym.
Jednocześnie produkt o smaku wiśniowym zawieramniej naturalnych składników w składzie. Oprócz twarogu do produkcji twarogu wykorzystuje się polewę cukierniczą, cukier, masło, nadzienie owocowe o smaku wiśniowym oraz aromat. W skład glazury cukierniczej wchodzi również substytut masła kakaowego lauryk rodzajoraz emulgatory i olej kokosowy. W tym samym czasie wiśnia wypełniacz zawiera wodę, cukier, mus jabłkowy,zagęszczacze, barwniki i konserwant sorbinian potasu. Tak więc skład glazurowanego sera o smaku wiśniowym trudno nazwać całkowicie naturalnym. Tutaj producent wyraźnie zrobił dla siebie reklamę.
Zawartość kalorii i wartość odżywcza
Ponieważ sery twarogowe o różnych smakach mająnierówny skład, wtedy ilość kalorii, tłuszczów, białek i węglowodanów w nich będzie inna. Powinny to wziąć pod uwagę wszystkie osoby, które przestrzegają diety i prowadzą liczyć zawartość kalorii w produktach.
Produkty premium cieszą się dużym zainteresowaniem wśród konsumentów. „Wanilia„ twaróg „Vkusnoteevo„... Jego kaloryczność to prawie 338 kcal. W tym samym czasie ilość tłuszczu osiąga 22,7 r (z czego 16 r w twarogu), białka - 8 r, węglowodany - 25 r... Zawartość kalorii twarogu w polewie cukierniczej o smaku wiśniowym wynosi 422 kcal. Wartość odżywcza takiego produktu jest następująca: tłuszcze - 25,4 r (z czego 23 r w twarogu), białka - 7, węglowodany - 41,4 r... Warto zauważyć, że kaloryczność twarogów z wypełniaczami w składzie jest znacznie wyższa w porównaniu do produktów na bazie czystego twarogu. Wartość odżywcza takich produktów jest niższa.
Kontrola jakości
sernik „Vkusnoteevo„ segment premium „Wanilia„ wielokrotnie przechodził rosyjską kontrolę pod kątem zgodności z jakością deklarowaną przez producenta. Wyniki uzyskane w wyniku badań przedstawiają się następująco:
- pod względem wskaźników mikrobiologicznych produkt spełnia wymogi bezpieczeństwa;
- oznakowanie produktu jest prawdziwe, a użycie terminu „polewą czekoladową„ zamiast imienia „glazura z tłuszczu mlecznego„ nie jest naruszeniem;
- pod względem cech organoleptycznych i udziału masowego glazury ser nie spełnia norm GOST, ale ponieważ wytworzony jest to zgodne z innymi warunkami technicznymi, nie stanowi to naruszenia;
- stosunkowo niska zawartość cukru.
Ogólnie ser „Vkusnoteevo„ z powodzeniem przeszedł kontrola zgodności z wymogami bezpieczeństwa.
Zalety i wady produktów
W rezultacie przeprowadzone Rosyjska kontrola ujawniła następujące zalety skrzepu serowego „Vkusnoteevo„ w porównaniu do podobnych produktów innych marek:
- bezpieczeństwo
- brak tłuszczów roślinnych w składzie, skrobi i karagenina;
- brak konserwantów;
- pokryta naturalną glazurą z tłuszczu mlecznego;
- niska zawartość cukru.
Jednocześnie w rezultacie przeprowadzone zidentyfikowano uchybienia kontrolne:
- lukier czekoladowy wskazany na opakowaniu nie jest w rzeczywistości taki i może wprowadzić klientów wprowadzające w błąd natomiast stosuje się polewę cukierniczą na bazie tłuszczu mlecznego;
- ułamek masowy szkliwa jest wyższy niż wartość podana na opakowaniu;
- miękka konsystencja masy twarogowej, która ogólnie pogarsza właściwości organoleptyczne;
- produkt jest ponownie rozmrażany, oh niż o czym świadczą krople na powierzchni glazury.
Recenzje klientów
Większość konsumentów jest zadowolona z jakości produktów marki „Vkusnoteevo„... Dotyczy to również twarogów glazurowanych. Ale liczba pozytywnych i negatywnych recenzji na temat różnych rodzajów produktów jest znacznie różna.
Konsumenci bardziej niż inni polubili twaróg serowy z tej serii „Premia„... Ich skład jest bardziej naturalny, a smak znacznie przyjemniejszy. Według opinii ser „Vkusnoteevo„ z wanilią jest w tej chwili najlepszy, w pełni uzasadnia jego nazwa i smak pochodzą z dzieciństwa.
Również wielu klientów lubiło glazurowany twarógo smaku kakaowym. Według nich szkliwo na nim nie ma pęknięć, smug ani kropli, co potwierdza wysoką jakość produktu. Ser ma delikatny i bogaty smak czekolady.
Negatywne recenzje dotyczą tylko skrzepów serowych, które zawierają wypełniacz. Tak więc produkty o smaku wiśniowym tak naprawdę nie zawierają tej jagody. Zamiast ona mus jabłkowy występuje jako wypełniacz, wiśnia środek aromatyzujący i barwiący, który nadaje odpowiedni kolor. Jeśli chodzi o smak i konsystencję masy twarogowej, jest idealna, delikatna i miękka we wszystkich twarogach.
Koszt sera
Ceny produktów „Vkusnoteevo„ często niższe niż w przypadku podobnych produktów innych producentów. Tłumaczy się to obecnością własnych ferm oraz wprowadzeniem nowoczesnych metod dostarczania surowców bezpośrednio do zakładu.
Pomimo wysokiej jakości i naturalnego składu sery „Vkusnoteevo„ są dość tanie. Dla większości kupujących ustalona dla nich cena jest całkiem do przyjęcia. A więc ser waniliowy „Vkusnoteevo„ koszty klasy premium w większości sklepów około 23 rubli i z wypełniaczem „skondensowany mleko„ lub „Truskawka„ - 25 rubli. Inne oszklone batony twarogowe o wadze 40 r koszt około 20-21 rubli. Jakość produktów jest wysoka i jest gwarantowana przez producenta.
Czy powinienem kupować produkty Vkusnoteevo?
Pomimo tego, że nie wszystkie sery mają 100 % naturalny skład w porównaniu do produktów innych producentów „Vkusnoteevo„ można nazwać jednym z najlepszych. Do produkcji prezentowanych produktów bardzo wykorzystuje się naturalny twarożek, który jest wytwarzany z wysokiej jakości mleka z własnych hodowli.
Konsumenci niemal jednogłośnie polecają twarogi „Vkusnoteevo„ na śniadanie lub jako przekąska zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Wysoką jakość produktów potwierdzają również liczne testy rosyjskiej kontroli. Dlatego „Vkusnoteevo„ warto kupić, a miliony kupujących w całej Rosji i za ona limity.
