Włoska pizza z owocami morza jest bardzozakochał się w wielu krajach i stał się prawdziwym daniem międzynarodowym. Opcji tego dania jest wiele. Smak i wygląd zależy od składników. Ale tak naprawdę nie ma znaczenia, jakie owoce morza wybierzesz do swojej pizzy. Jego smak będzie cudowny.
Do pizzy z owocami morza można dołączyćmenu dietetyczne dzieci i osób obserwujących swoją sylwetkę. Aby to zrobić, musisz rozwałkować ciasto cieńsze i włożyć więcej nadzienia. Nie sposób odmówić wyśmienitego aromatu i złotobrązowej skórki. Rozważ kilka przepisów, które Ci oferujemy, a rozpieszczaj swoją rodzinę lub przyjaciół pysznym daniem.
Składniki na pizzę są proste.Potrzebujemy jednego opakowania koktajlu z owoców morza, trochę keczupu, dwieście gramów twardego sera, oliwek, liści bazylii, zieleniny oregano, ziół prowansalskich i ciasta na pizzę, które można kupić w kuchni lub zrobić samodzielnie w domu. Jeśli zdecydujesz się zrobić ciasto samodzielnie, przygotuj na nie dwie szklanki mąki, pięć gramów drożdży, łyżkę cukru pudru i łyżeczkę soli. Będziesz także potrzebował trzech łyżek oleju roślinnego, jajka i pół szklanki wody.
Wlej podgrzaną wodę do głębokiej miski.Wymieszaj z masłem i spienionym jajkiem. Do płynnej bazy wsypać cukier granulowany, sól, drożdże, mąkę i ugniatać elastyczne ciasto. Nie powinien przykleić się do dłoni. Gotowe ciasto zawinąć w kulkę, przykryć lnianym ręcznikiem i odstawić na godzinę. Ten czas wystarczy, aby ciasto się podwoiło.
Rozmrażanie „koktajlu morskiego” w temperaturze pokojowejtemperatura. Zmiel ser. Rozwałkuj gotowe ciasto na cienką warstwę, nie większą niż 7 milimetrów. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym i włóż podstawę ciasta. W kilku miejscach nakłuwamy widelcem. Następnie rozprowadzamy ciasto keczupem, pokrywając nie tylko środek, ale także krawędzie. Rozłóż liście bazylii równomiernie na powierzchni, posyp posiekanymi lub suszonymi przyprawami z ziół prowansalskich i oregano. Na wierzch ułożyć oliwki, kawałki koktajlu i posypać posiekanym serem. Całą powierzchnię pizzy posyp olejem roślinnym. Nasze kulinarne arcydzieło pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 20 minut.
Pizza z owocami morza "Wspaniała".
Do jej przygotowania potrzebne będzie ciasto drożdżowe,wszelkie owoce morza, kostki ananasa w puszkach, ser topiony i sok z cytryny. Najpierw przygotowujemy specjalny sos. Aby to zrobić, wlej wodę do małego rondla, posól i dodaj przetworzony ser. Mieszaj, aż ser się rozpuści i wlej dwie łyżki świeżego soku z cytryny. Następnie gotuj owoce morza w sosie przez pięć minut.
Ciasto rozwałkowujemy na warstwę, na której się rozprowadzamynatłuszczona blacha do pieczenia. Otwórz słoik z ananasami w puszkach i spuść sok. W razie potrzeby zmiel kawałki. Warstwę posmarować obficie sosem, posypać ananasem. Rozłóż na nim równomiernie owoce morza i posyp posiekanym serem. Pieczemy około 25 minut. Idealne zarówno do gorących, jak i zimnych napojów.
Okazuje się, że doskonała pizza z owoców morzajeśli użyjesz mieszanki cebuli, odrobiny czosnku, kalmarów, pomidorów i mięsa kraba jako nadzienia. Oczyszczamy z folii mięso kalmara, kroimy w cienkie paski i gotujemy przez dwie minuty w osolonej wodzie. Zmiel mięso kraba na wióry. Cebulę i czosnek obrać i pokroić tak cienko, jak to możliwe. Pokrój pomidory w krążki.
Rozłóż warstwę majonezu na przygotowanym podłożu.Na wierzchu rozłożyć krążki pomidorów, posypać cebulą i czosnkiem. Rozprowadź równomiernie mięso kalmarów i kraba na powierzchni. Posyp wiórkami serowymi. Pizza z owocami morza pieczona jest w dobrze nagrzanym piekarniku przez około 15 minut. Na wyjściu okazują się bardzo rumiane i pachnące wypieki na herbatę.
