Dziś porozmawiamy o tym, o którym wszyscy wiemywarzywo jak dynia. Uprawia się go z reguły na potrzeby gospodarstwa domowego. Jednak faszerowana dynia wypiekana w piekarniku zachwyci nawet najbardziej wyrafinowanych smakoszy. Dla tych, którzy nigdy nie przygotowywali go w ten sposób, ciekawie będzie poznać kilka przepisów. A dla wykształconych specjalistów kulinarnych, przedstawione informacje mogą być również przydatne.
Zaczniemy od najprostszego przepisu, którym jestidealny dla zwolenników wegetariańskiego jedzenia. Aby przygotować takie danie jak faszerowana dynia pieczona w piekarniku, będziesz potrzebować bezpośrednio samej średniej wielkości dyni, jednej szklanki ryżu, dwóch dużych jabłek, pół łyżeczki mielonego cynamonu, stu gram rodzynek, dwóch łyżek cukru , suszone śliwki bez pestek nie więcej niż sto pięćdziesiąt gramów i pięćdziesiąt gramów oleju roślinnego.
Faszerowana dynia w piekarniku jest przygotowywana w następujący sposób. Najpierw przygotuj samo warzywo, a mianowicie: dokładnie umyj i odetnij wierzch. Łyżką usuń pestki i miąższ z dyni.
Następnie opłucz ryż i gotuj, aż będzie ugotowany. Jabłka obrać i pokroić w ćwiartki. Nie zapomnij wyciąć z nich nasion. Pokrój dodatkowo ćwiartki jabłek na ćwiartki.
Następnie do ugotowanego ryżu dodaj cynamon,olej roślinny, cukier, suszone śliwki, rodzynki i jabłka. Otrzymaną masę dokładnie wymieszaj i napełnij nią przygotowaną wcześniej dynię. Przykryj powstały „garnek” z dyni górną pokrywką i umieść całą tę wspaniałość w nagrzanym piekarniku. Piecz dynię przez dwie godziny. Po wskazanym czasie wyjmij dynię, odstaw na chwilę. Dynia wypiekana w piecu, której przepis właśnie zaprezentowaliśmy publiczności, okazuje się bardzo smaczna w środku i apetyczna na zewnątrz.
Poniższy przepis przypadnie do gustu miłośnikom mięsa.Jeśli chcesz zadowolić rodzinę lub zaskoczyć gości nowym daniem, przyda się nadziewana dynia pieczona w piekarniku. Co więcej, takie danie jest nie tylko niesamowicie smaczne i całkiem satysfakcjonujące, ale także niezwykle zdrowe!
Aby go przygotować należy zaopatrzyć się w jedenśrednia dynia, pierś z kurczaka, pieczarki w ilości dwustu pięćdziesięciu gramów, dwa ziemniaki i tyle samo cebuli. Potrzebna będzie również jedna mała cukinia, strąk słodkiej papryki, sto gramów sera, sto mililitrów śmietany, trzy ząbki czosnku, jedna łyżka masła, sto pięćdziesiąt gramów mleka, olej roślinny do smażenia, jak a także przyprawy i sól do smaku.
A teraz idziemy bezpośrednio do samegoproces gotowania. Przygotuj dynię w taki sam sposób, jak w pierwszym przepisie. Nasmaruj wnętrze masłem, a następnie natrzyj czosnkiem. Wlej trochę wody do dyni, a następnie wstaw do piekarnika na kilka minut. Powinien być lekko miękki.
Gdy dynia marnieje, przygotuj się na tonadziewanie. Cebula, ziemniaki, miąższ samej dyni, grzyby, cukinia, kawałki mięsa z kurczaka, pokroić w kostkę i smażyć osobno. Następnie wszystkie składniki połączyć razem, posolić, dodać przyprawy, wlać mleko i śmietanę - i dusić na małym ogniu przez osiem do dziesięciu minut.
Napełnij dynię powstałą mieszanką i upieczw piekarniku przez około dwadzieścia minut w temperaturze 160-180 stopni. Posyp tartym serem zawartość dyni na pięć minut przed gotowaniem. Nadziewana dynia upieczona w ten sposób w piekarniku przypadnie do gustu absolutnie każdemu.
Każdy, kto choć raz ugotował to cudownie izdrowe warzywo, nie poprzestaje na tym i wciąż doskonali się w sztuce gotowania. A wszystkim, którzy jeszcze nie próbowali nadziewać dyni i upiec jej w piekarniku, gorąco polecamy zrobić to już dziś. Ciesz się posiłkiem!
