Tequila Sombrero Silver: recenzje, opis, producent

Według starożytnej legendy tequila pojawiła się, gdyod uderzenia pioruna drzewo agawy zapaliło się. Zdumieni prezentowanym spektaklem i aromatycznym nektarem, który z niego powstał, Indianie przyjęli to, co się wydarzyło, jako dar od bogów. Jednak destylacja napoju rozpoczęła się dopiero wraz z przybyciem konkwistadorów, a główną rolę w jego tworzeniu należy do Jose Antonio de Cuervo, który uprawiał agawę już w 1758 roku. W chwili obecnej alkohol produkowany jest tylko w 5 stanach Meksyku. Jednym z jego najpopularniejszych przedstawicieli jest „Sombrero”.

Tło historyczne

Producent tequili Sombrero Silver to rodzinna firma produkująca alkohole premium i elitarne alkohole - Tequilas del Senor.

Meksykańska korporacja została założona przez CesarGarcia w połowie XX wieku. Teraz kierownictwo rodzinnej firmy przeszło w ręce jednego z potomków założyciela, który podobnie jak jego przodek wykorzystuje w fabryce pracę fizyczną. Dlatego spirytusy marki produkowane są w małych partiach.

W produkcji tequili, wybraneowoce niebieskiej agawy, które dojrzewały 8-12 lat na polach firmy „Los Altos”. Produkty Tequilas del Senor są dobrze znane miłośnikom elitarnych alkoholi ze względu na ich stosunek jakości do ceny, a także bogaty aromat, który korzystnie wyróżnia go spośród innych podobnych produktów.

Odmiany władcy

Uwzględniane są najpopularniejsze produkty firmytequila „Sombrero”. Sombrero oznacza po hiszpańsku „kapelusz”. Dlatego wizerunek tego narodowego elementu meksykańskiej garderoby zdobi każdą butelkę.

Linia jest reprezentowana przez następujące rodzaje alkoholu:

1. Silver and Reposado - 100% tequila z niebieskiej agawy;
2. Likier Sombrero;
3. Sombrero Negro Gold i Negro Silver - koszernetequila zrobiona z mieszanki soku z trzciny cukrowej i niebieskiej agawy. Główna różnica polega na czarnym meksykańskim kapeluszu pamiątkowym przymocowanym do szyjki każdej butelki.

Krótki przegląd

Dla wygody główne cechy tequili przedstawiono w formie stołu.

Tequila Sombrero Silver: opis

Najpopularniejszy napój w linii produktówproducent wśród kupujących. Posiada krystalicznie czysty kolor z subtelnymi niebieskawymi odcieniami. Niektórzy konsumenci twierdzą, że ma srebrny odcień.

Smak napoju jest bardzo delikatny, delikatny z nutami głównego składnika - niebieskiej agawy. Na jego tle wyraźnie odsłaniają się wędzone nuty, czarny pieprz i orzechy.

Recenzje tequili Sombrero Silver twierdzą, że jej aromat nie jest zbyt jasny, jest lekki zapach traw łąkowych i zielonych orzechów włoskich.

Jeśli chodzi o połączenia gastronomiczne, tonapój można spożywać samodzielnie, łączyć z daniami latynoamerykańskimi lub stosować jako składnik koktajli alkoholowych.

Charakterystyka „Negro Silver”

Na podstawie recenzji tequili Sombrero Silver możemy stwierdzić, że jej koszerna mieszanka, mająca demokratyczny koszt, cieszy klientów wysoką jakością.

Napój produkowany jest z połączenia 51%destylat z agawy i 49% trzciny cukrowej. Jego smak, w porównaniu z „Sombrero Silver”, jest jaśniejszy, bardziej pikantny, ze słodkimi, kremowymi tonami, bogactwem agawy, przypraw ziołowych i nutą banana. Opinie klientów zwracały szczególną uwagę na posmak, który wyraża się słonymi echami morskimi i subtelną goryczką pieprzu.

Aromat Sombrero Negro Silver jest czysty, zrównoważony bogatymi akordami agawy. Dlatego dobrze znany duet w postaci klinów z soli i limonki stanie się harmonijnym dodatkiem do tequili.

Dokonywanie Sombrero Srebra

Proces produkcji słynnego meksykańskiego napoju można podzielić na następujące etapy:

1. Zbieranie i przetwarzanie owoców agawy - za pomocą specjalnych bardzo ostrych noży liście wycina się z rośliny, po czym pozostaje bulwa przypominająca ananas o wadze 40-50 kg.
2. Gotowanie – włókniste „głowy” agawy gotuje się w kamiennych piecach, aby zawarta w nich skrobia zamieniała się w cukier.
3. Spinning to najważniejszy proces. Wykonywany jest w prasach przemysłowych lub specjalnych młynach.
4. Fermentacja - na tym etapie cukier zamienia się w alkohol. Następnie dodaj wodę i drożdże.
5. Destylacja lub odparowanie cieczy – po zakończeniu pierwszej części procesu moc tequili wynosi 25%. Przy wielokrotnej destylacji osiąga 55%.
6. Butelkowanie - gotowa tequila jest układana do leżakowania.

Niezły bonus: napoje z Sombrero Silver

Być może najbardziej znany i legendarny koktajlto „Margarita”. Gotowanie nie zajmie więcej niż 5 minut. Napełnij shaker lodem i wlej najpierw 50 ml tequili, 30 ml likieru (pomarańczowego), a na koniec 1 łyżeczkę. syrop imbirowy. Wstrząsnąć i wlać do szklanki.

Dla miłośników „gorętszych” proponujemy gotowanieEl Diablo. Pokrój 20 g korzenia imbiru w kółka i zalej 50 ml tequili Sombrero Silver Mexican. Recenzje miłośników El Diablo zalecają zaparzanie składników przez 7 minut. W tym czasie napełnij szklankę lodem, wlej 50 ml piwa imbirowego i dokładnie wymieszaj. Dodaj niezbędne składniki do powstałej mieszaniny w następującej kolejności:

• tequila z imbirem;
• 15 ml likieru z czarnej porzeczki;
• sok z połowy limonki.

Interesujące fakty

1. Wszystkie 3 tequile (Silver, Reposado, Gold) z serii Sombrero są wykonane w 100% z naturalnej niebieskiej agawy.
2. Napoje są produkowane i butelkowane wyłącznie w Meksyku pod ścisłą kontrolą władz lokalnych.
3. Każda tequila „Sombrero” posiada certyfikat koszerności, potwierdzający jej czystość, co gwarantuje prawdziwość opinii o stosunku ceny do jakości towarów.
4. Sombrero Silver nie jest starzony w beczkach. Jest butelkowany natychmiast po destylacji.

I w końcu

Pomimo licznych entuzjastycznych recenzji na temattequila Sombrero Silver, jeśli chodzi o jej „łatwość” w użyciu, na zakończenie chciałbym przypomnieć, że przede wszystkim jest to alkohol, co oznacza, że ​​ma tak samo negatywny wpływ na organizm. Nadmierne hobby na drinka doprowadzi do pogorszenia stanu diabetyków, zdrowia serca, rozwoju raka nerek i wątroby.

Dlatego każde wakacje w stylu „Tequila-boom!” muszą być przeprowadzane w rozsądnych granicach.