Jak gotować makaron granatowy lub klopsiki,prawie wszyscy wiedzą. Ale myśląc o tym, co gotować smacznie z mięsa mielonego, wcale nie trzeba wybierać tych nudnych potraw, nawet jeśli nie ma dużo czasu. Istnieją inne przepisy kulinarne, które z pewnością spodoba się całej rodzinie. Wybierając, co gotować z mięsa mielonego szybko i smacznie, warto zatrzymać się przy bułce ziemniaczanej lub pysznej przekąsce z pomidorów.
To bardzo smaczne danie, nawet godneświąteczny stół. Jednocześnie gotowanie wcale nie jest kłopotliwe. Umyj pomidory, pokrój środek każdego z nich ostrym nożem, wypełnij powstałe miejsce mielonym mięsem zmieszanym z cebulą, czosnkiem, namoczonym chlebem, pieprzem i solą. Na wierzch wlać tarty ser. Włóż do piekarnika na dwadzieścia minut, a następnie podawaj. Taki pomysł na temat tego, co szybko i smacznie gotować z mięsa mielonego, na pewno pozostanie w twoim pudełku z przepisami.
Bułka ziemniaczana
Kolejny szybki, prosty i jednocześniepyszne danie. Weź dziesięć ziemniaków i jedną dużą marchewkę, obierz i gotuj, solone wodą. Posiekaj cebulę i smaż na złoty kolor, dodaj mielone mięso na patelnię, smaż do miękkości, a następnie dodaj przyprawy do smaku i czosnku. Wytrzyj gotowe ziemniaki, wymieszaj z pół szklanki ciepłego mleka i czterema łyżkami miękkiego masła, ubij, dodaj jajko i dokładnie wymieszaj. Umieść powstałe tłuczone ziemniaki na wilgotnej serwetce, umieść mięso mielone na wierzchu i połóż marchewki na środku. Podnieś brzegi serwetki i nadaj rolce pożądany kształt. Posmaruj go kwaśną śmietaną, posyp tartym serem i piecz, aż pojawi się pyszna skórka.
Pytanie, co gotować z mielonym mięsem szybko i smacznie, nie będzie Ci już przeszkadzać - wystarczy, że będziesz mógł zacierać, aby poradzić sobie z takim daniem.
Roladki Mięsne
Kolejne pyszne danie porcjowane.Będzie służyć jako doskonała przekąska lub szybki obiad. Rozbij pięć jaj do głębokiej miski, dodaj sól i dwie łyżki mąki, dobrze ubij i upiecz grube placki omletowe. Usmaż mięso mielone z cebulą i przyprawami, wymieszaj z majonezem, posiekanym czosnkiem, kolendrą i posiekanymi orzechami. Rozłóż gęstą mieszankę mięsną na omletach i zwiń je tubami. Poczekaj, aż rolki ostygną, a następnie pokrój je w plastry. To danie jest jedną z najbardziej oryginalnych odpowiedzi na pytanie, co gotować z mięsa mielonego. Zdjęcia bułek potwierdzają, że jest również piękna.
Jeśli nadal zastanawiasz się, z czego ugotowaćmięso mielone szybko i smacznie, rozważ następującą opcję. Weź resztki lepkiej owsianki ryżowej, ubij tam jajko, dodaj kilka łyżek bułki tartej, przypraw, połóż na patelni arkusz pergaminu posmarowany masłem i posypany panierką. Połóż owsiankę i mielone mięso warstwami, rozłóż na wierzchu smażoną marchewkę z cebulą, wlej jajko z bitym mlekiem, piecz w piekarniku na złoty kolor. Przed podaniem posyp świeżymi ziołami. Jest to bardzo prosta zapiekanka, która pozwala wykorzystać wczorajszą owsiankę i szybko ugotować coś nowego i smacznego dla całej rodziny.
