Przepis na sałatkę z pieczarek z pieczarkami jest znany niewielu gospodyń domowych. Aby naprawić tę sytuację, postanowiliśmy przedstawić ci szczegółowy sposób przygotowania tego dania.
Przepis na krok po kroku sałatkę grzybową z pieczarkami
Z reguły powstaje takie niezwykłe danieaby zaskoczyć gości pięknie rozłożonym świątecznym stołem. Ale aby wspomniana sałatka naprawdę okazała się oryginalna, musisz ściśle przestrzegać wszystkich zasad przepisu.
Najpierw musisz kupić produkty, takie jak:
- pieczarki marynowane - około 500 g;
- mięso z kurczaka (najlepiej pierś) - około 300 g;
- Holenderski twardy ser - 130 g;
- duże jaja kurze - 3 szt.;
- duży ziemniak - 1 szt.;
- ogórki kiszone (można użyć kiszonych pikantnych) - 3 szt.;
- fioletowa cebula - 1 głowa;
- majonez o niskiej zawartości tłuszczu - 200 ml;
- średnie marchewki - 3 szt.;
- świeży koperek i pietruszka - aplikuj według własnego uznania.
Przygotowanie składników
Jak widać, przedstawiony przepis na „Grzybpolana ”z grzybami wymaga użycia dość prostych i niedrogich składników. Aby pięknie uformować takie danie, wszystkie składniki należy przetworzyć. Najpierw musisz zagotować kurczaka w wodzie (solonej), a następnie ostudzić i pokroić w drobną kostkę. Następnie zetrzyj twardy ser i pokrój pikle w paski. Jeśli chodzi o marchew, ziemniaki i jajka, należy je gotować, obrać i pokroić w taki sam sposób, jak produkt mleczny.
Uformuj sałatkę
Przedstawiony przepis na sałatkę "Grzybowa polana" z dodatkiempieczarki wymagają użycia głęboko emaliowanych naczyń. Powstanie w nim danie z przekąskami. Ale wcześniej miska musi być wyłożona folią spożywczą.
Tak więc przygotowany pojemnik wymagaWszystkie marynowane grzyby ułóż czapeczkami do dołu. Następnie posyp je dużą ilością posiekanych ziół i przykryj siateczką majonezową. Następnie do potraw należy kolejno wkładać następujące składniki: gotowane piersi z kurczaka, cebulę, marchewkę, tarty ser, jajka, kiszone ogórki i ziemniaki. Nawiasem mówiąc, wszystkie te warstwy należy obficie nasmarować majonezem o niskiej zawartości tłuszczu.
Ostatni etap
Po sałatce z grzybami „Polanagrzyb ”, należy go przykryć dużym i płaskim talerzem, a następnie ostro odwrócić. W wyniku takich działań powinieneś otrzymać bardzo piękne i oryginalne danie. Przed przedstawieniem go na świątecznym stole zaleca się przechowywanie gotowej sałatki w lodówce przez dwie godziny. Tym razem wystarczy, aby potrawa była dobrze nasączona majonezem, stała się delikatna i smaczna.
Sałatka pieczarkowa z marchewką i miodem agarics
Teraz wiesz, jak zrobić niezwykłe i smacznedanie na świąteczny stół. Ale jeśli wydaje ci się, że nie możesz zrobić takiej sałatki z klapką, zalecamy użycie poniższego dania. Do tego potrzebujemy:
- marynowane grzyby - około 500 g;
- aromatyczna szynka - około 300 g;
- twardy ser - 130 g;
- duży ziemniak - 1 szt.;
- fioletowa cebula - 1 głowa;
- duże jaja kurze - 3 szt.;
- majonez o niskiej zawartości tłuszczu - 200 ml;
- średnie marchewki - 4 szt.;
- świeży koperek i pietruszka - aplikuj według własnego uznania.
Przygotowanie składników
Prawie wszystkie przepisy na sałatki z marynatamigrzyby wymagają obowiązkowego stosowania produktu mięsnego. Powyżej użyliśmy gotowanych piersi. Na razie chcemy używać szynki smakowej. Należy go obrać, a następnie pokroić w bardzo cienkie paski. Musisz także ugotować ziemniaki, jajka i marchewkę. Muszą być schłodzone i obrane. W przyszłości warzywa należy zetrzeć. Zaleca się również mielenie twardego sera dokładnie w ten sam sposób. Jeśli chodzi o zielenie, należy je bardzo drobno posiekać nożem.
Formowanie naczynia
Sałatkę „Grzybowa Polana”, której zdjęcie przedstawiono w tym artykule, należy układać warstwami. Ale do tego nie ma potrzeby używania głębokiej miski, a następnie odwracania jej.
Dlatego wymagane jest zabranie talerza (szerokiego)i połóż na dnie słomkę szynki. Następnie posmarować majonezem i przykryć ziemniakami. Następnie musisz ułożyć następujące warstwy: jajka na twardo, marchewkę i cebulę. Na koniec przykryj wszystkie składniki posiekanymi ziołami i marynowanymi grzybami. Nawiasem mówiąc, wszystkie powyższe elementy należy nasmarować majonezem. W przeciwnym razie sałatka będzie zbyt sucha.
Jak należy go odpowiednio zaprezentować na świątecznym stole?
Teraz znasz przepisy na sałatki z marynowanymi grzybami. Jak widać, aby były smaczne i piękne, należy ściśle przestrzegać wymagań przepisu.
Po tym, jak danie jest całkowicieuformowany, należy go natychmiast umieścić w lodówce. Zaleca się moczyć sałatkę w ten sposób przez trzy godziny. W tym czasie wszystkie warstwy zostaną nasycone majonezem, staną się soczyste i smaczne. Zaleca się podanie takiego dania na stół przed głównym gorącym obiadem.
Przydatne wskazówki
Jeśli chcesz uzyskać najsmaczniejsze i najsmaczniejszedelikatna sałatka „Grzybowa polana”, nie wystarczy tylko przestrzegać wymagań przepisu. Rzeczywiście, w przypadku pięknego projektu dania z przekąskami przydadzą się również inne zalecenia dotyczące jego projektu.
Aby więc zrobić oryginalną sałatkę świąteczną, potrzebujesz:
- Kupuj tylko te marynowane grzyby, które są sprzedawane w szklanych słoikach. W końcu to jedyny sposób, aby wybrać pieczarki z małymi i zgrabnymi czapeczkami, które ozdobią Twoje danie.
- Użyj dużo marchwi. Wynika to z faktu, że takie warzywo jest w stanie nadać sałatce nie tylko jasny kolor, ale także uczynić ją słodszą, co z pewnością docenią wszyscy Twoi goście.
- Używaj tylko świeżych ziół, ponieważ ten produkt pokrywa całą powierzchnię sałatki.
- Używaj więcej marynowanych potraw. Tylko w ten sposób można uzyskać bardziej pikantne i smaczne danie, które będzie doskonałą przekąską do napojów alkoholowych.
