I vårt land, dessverre, er ingefær ikke veldigpopulært fordi folk flest ikke engang vet om de fordelaktige egenskapene til dette fantastiske krydderet. På sanskrit betyr "ingefær" "universell medisin." Det er ikke overraskende, siden dens oppvarmingseffekt og fordeler for fordøyelsen ble nevnt tilbake i det første århundre e.Kr. e.
Ingefær ble brukt som en utmerket motgift.Det var etterspurt i Kina. Den ble brukt av indiske leger for å bekjempe ulike plager. Det var de som begynte å bruke ingefærte mot forkjølelse og hoste. Mange oppskrifter har overlevd til i dag. De er fortsatt veldig populære i dag.
Egenskaper til ingefær
Det aromatiske krydderet har utmerketantibakterielle og antiinflammatoriske egenskaper. Det er på grunn av denne effekten at ingefær anbefales for behandling av luftveissykdommer. Det lindrer perfekt betennelse, hjelper til med å gjenopprette metabolske prosesser og stimulerer blodsirkulasjonen. I tillegg styrker ingefær immunforsvaret.
Krydderet har en hel liste over gunstige effekter på kroppen:
- antibakteriell;
- anti-inflammatorisk;
- helbredelse;
- smertestillende;
- antispasmodisk;
- tonic.
Ingefær er mer effektivt for å bli kvitt våtthoste, som ofte følger med en forkjølelse eller bronkitt. Krydderet er utstyrt med disse egenskapene av essensielle oljer, som har en utmerket anti-inflammatorisk effekt på luftveiene. Som et resultat begynner pasienten å produsere sputum raskt. Følgelig beseirer kroppen sykdommen mye mer effektivt og kommer seg fullstendig.
Den helbredende kraften til te
Ingefær inntas oftest i form av te ellerdrikke Alle helbredende egenskaper er fullstendig bevart i væsken. Medisinsk te har en varmende effekt på pasienten. Det eliminerer smerte og smerte i halsen, hjelper til med å lindre tørr hoste. Den helbredende drikken normaliserer temperaturen, eliminerer hodepine og ubehagelig kvalme.
I tillegg fremmer ingefærte mot forkjølelse og hoste, drukket om natten, ikke bare rask restitusjon, men gir også pasienten en avslappende, normal søvn.
Hovedkontraindikasjoner
Uansett hvor effektiv og nyttig ingefærte er for forkjølelse og hoste, er det fortsatt en kategori mennesker som slik behandling ikke anbefales.
Dette krydderet bør tas med stor forsiktighet av personer som lider av følgende plager:
- allergier (denne planten er ganske i stand til å utløse den);
- hypertensjon;
- hepatitt (akutt, kronisk);
- steiner i leveren;
- iskemisk sykdom;
- et magesår;
- skrumplever.
La oss nå se på hvordan du skal brygge medisinsk te på riktig måte.
Te med melk og honning
Denne helbredende drikken kan kurere en våt hoste.
For å gjøre det trenger du:
- tørr malt ingefær - 0,5 ts;
- honning - 1 ts;
- naturlig melk - 1 glass;
- Du kan tilsette gurkemeie om ønskelig.
Å lage ingefærte med melk og honning er veldigBare. Denne oppskriften vil ikke forårsake noen vanskeligheter selv for en nybegynner husmor. Et glass varm melk må varmes opp og ingefær skal fortynnes i det. For å få teen til å smake godt, anbefales det å tilsette honning. Noen ganger tilsettes gurkemeie til denne drinken.
Det tilberedte stoffet skal drikkes varmt.Etter å ha spist det, er det tilrådelig å legge seg under et varmt teppe. For best terapeutisk effekt anbefales det å legge seg ned i 30-40 minutter. I løpet av dagen kan du drikke 2-3 glass av denne helbredende drikken.
Egenskaper ved behandling for barn
Det anbefales for barn å lage te basert på oppskriften beskrevet ovenfor. Bare hovedkomponenten tilsettes i mindre mengder.
Så hvis du vil lage ingefærteFor barn anbefales det å ikke ta mer enn 1/3 ts per glass melk. aromatisk krydder. For å avlaste babyen din fra å hoste, la babyen drikke drinken i små porsjoner.
Barn anbefales å drikke ingefærte. Som nevnt ovenfor behandler den ikke bare forkjølelse, men styrker også immunforsvaret. Imidlertid er ingefær kontraindisert for babyer under tre år.
Dette verktøyet er ikke bare nyttig, men ogsåsvært velsmakende. Blant legemidler er denne kombinasjonen ganske sjelden. Derfor liker barna ingefærte. Og viktigst av alt, dette er et naturlig produkt som ikke inneholder noen konserveringsmidler eller tilsetningsstoffer som kan skade barnets kropp.
Honningdrikk med sitron
Er du mot melk kan du brukefølgende oppskrift. Utmerket ingefærte med honning kan tilberedes med vann. Denne oppskriften er mer allsidig. Samtidig blir teen ganske velsmakende. Det er en stor glede å bruke den.
Drikken krever følgende komponenter:
- ingefærrot (frisk), forhåndsrevet - 1 ts;
- 1 skive sitron;
- honning - 1 ts;
- Om ønskelig kan du bruke fennikelfrø.
Den friske roten skal være veldig finhakket. Den resulterende komponenten helles med ett glass kokende vann og en skive sitron tilsettes. For at den resulterende drikken skal brygge, må du la den stå i 5 minutter.
Hvis du ønsker å myke opp smaken av te, så legg tilfennikelfrø. Tilhengere av en sterk ingefærinfusjon trenger bare honning og sitron. Samtidig beholder både det første alternativet og det andre alle nyttige egenskaper.
Det anbefales å tilsette honning til lett avkjølt te. Dette vil bevare den helbredende kraften til ingefær. Bruk den på samme måte som teen beskrevet ovenfor.
Drikk med appelsin
Tilberedning av ingefærte bør begynne ved første tegn på forkjølelse. Da blir effekten mye bedre.
For å lage en deilig helbredende drinkDu bør brygge grønn eller svart te. Tilsett noen skiver ingefær og et par appelsinskiver. Den siste ingrediensen kan erstattes med juice. Tilsett honning om ønskelig (basert på din personlige smak).
Denne teen vil lade deg med energi og kraft for helhetendag. Det vil hjelpe deg med å takle den kommende kulden mye raskere. Det anbefales å drikke det varmt. I løpet av dagen, for å beseire sykdommen, bør du drikke minst 3 kopper.
Drikk med nellik og kardemomme
Denne ingefærteen brukes mot forkjølelse og hoste. Samtidig eliminerer den sår hals perfekt.
For å forberede det trenger du:
- et lite stykke ingefærrot (30 g);
- 2 kardemommebelger;
- 1 fedd.
Kok litt te.Du kan bruke grønn eller svart. For en helbredende drink trenger du 400 ml te. Hell den ferdige drikken i en beholder og sett på komfyren. Tilsett deretter revet ingefær, nellik og kardemomme.
Kok drikken over svak varme i ca 15-20 minutter. Etter siling kan den helbredende teen konsumeres.
Dette produktet er nyttig både varmt og varmt.
Befolkningens mening
Til tross for at noen er mistroisketilhører det aromatiske krydderet, de fleste liker å drikke ingefærte. Anmeldelser fra disse forbrukerne indikerer de betydelige fordelene med denne fantastiske drinken for kroppen. Det lar deg ikke bare raskt og effektivt takle en fremskreden forkjølelse, men også, ifølge representanter for det rettferdige kjønn, fremmer vekttap.
Samtidig venter ikke mesteparten av befolkningen,når sykdom innhenter dem. De drikker en velsmakende og helbredende drink for forebyggende formål. Effekten av slik bruk er åpenbar. Slike mennesker legger ærlig merke til at de ikke lenger husker sist de var syke. I tillegg bekreftes den gunstige effekten på kroppen ved en blodprøve. Pasienter som drikker ingefærte legger merke til at noen indikatorer har forbedret seg betydelig.
Men barna satte ikke pris på detingefærte. Anmeldelser fra foreldre forteller om barns motvilje mot å drikke drinken. Men de små vil ikke ta medisiner enda mer. Derfor stopper valget fortsatt ved en helbredende drink.
Men det er en annen kategori mennesker som åpent erklærer at ingefær, til tross for tilstedeværelsen av nyttige stoffer i den, er langt fra et universalmiddel for plager.
konklusjon
I landene i øst, hvor de fortsatt observererårhundrer gamle tradisjoner for å bruke en rekke krydder, ingefærte med sitron er en ganske aktet drink, spesielt i den kalde årstiden. Tross alt beskytter det kroppen mot forkjølelse, varme og toner. I tillegg forbedrer den helbredende væsken blodsirkulasjonen og styrker.
