Fordelene med mange frukt og grønnsaker er lenge blitt bevist.forskere, men få snakker om farene. Det vil handle om en grønnsak som mange kjenner, spiser i salater, spiser hver for seg eller bare drikker juice, og tilfører salt til det. Selvfølgelig gjettet du at det ville dreie seg om tomater.
Tomatsaft - fordeler og skader for de som ikke vethvor mange vitaminer den inneholder, som hjelper kroppen vår å føle seg bedre i ugunstige omgivelser, men skjulte trusler er også til stede. Fordelene med tomatsaft er selvfølgelig mye tydeligere, fordi innholdet av organiske syrer, fruktose og glukose gir en person alt som er nødvendig for en sunn livsstil. Leger og ernæringsfysiologer anbefaler å drikke tomatsaft mens de følger en diett, og ikke bare fordi den inneholder så mye sunn, men også fordi hormonet serotonin produseres i kroppen etter inntak, det er et gledeshormon som hjelper den stressende tilstanden til å forsvinne. . Og under en diett, når en person er underernært, kan det han vanligvis brukes til å forårsake en tilstand av aggresjon. Innholdet av lykopen i saften hjelper til med å forhindre utvikling av kreftceller, og kalium normaliserer fordøyelsesmetabolske prosesser i kroppen og støtter nervesystemet - er det ikke bra? Tomatpuré, dessverre, sløser bort alle nyttige egenskaper, under matlagingen, det eneste vitaminet som kan overleve varmebehandlingen av tomater er lykopen. Hvis du forbereder borscht, legger du derfor ferske tomater eller naturlig tomatsaft til den. Fordelene og skadene med dette produktet avhenger av følsomheten til hver person for en eller annen komponent av tomaten.
Bevist å være helt uønsketkonsumere juice eller tomater med rå poteter eller matvarer som inneholder en enorm mengde stivelse. Dette har en beklagelig effekt på nyrene og galleblæren, fordi selv en sunn person kan ha steiner, hvis tomater og stivelse ofte kombineres. Det er best å ta tomater på tom mage uten å blande den med hovedmaten. For å gjøre dem bedre absorbert, må du tilsette litt vegetabilsk olje. Slik får du sunn tomatjuice. Fordel og skade - konsepter er ikke kompatible, men ikke for tomater. Unøyaktig bruk av dette produktet, spesielt i store mengder, vil påvirke fordøyelsen, og gravide misbruker vanligvis det.
De som lider av magesår og gastritt,Tomatsaft og tomater i seg selv er kontraindisert. Ganske ofte kan du observere en situasjon der elskere av tomatjuice foretrekker å salte den før du drikker. Dette bør heller ikke gjøres, fordi et salt produkt mister fordelaktige egenskaper rett foran øynene våre. Du kan forbedre smaken på en mer skånsom måte, og legge bakken dill eller persille til den røde godbit, noe som vil være mye mer nyttig. Umodne grønlige tomater bør også unngås, fordi stoffet - solanin, som er inneholdt i et slikt produkt, kan forgifte. Hermetiserte grønne tomater i saltlake er praktisk talt sikre fordi et slikt flytende medium minimerer innholdet av denne farlige fyllingen. Små barn opp til et år anbefales vanligvis ikke å gi tomatsaft eller tomater, fordi dette vil påvirke fordøyelsen. Etter et års alder kan du prøve små mengder, fortynne med vann, gradvis øke dosen. Så du lager babytomatjuice. Fordel og skade truer ikke bare de som ikke liker tomater i det hele tatt.
Только натуральный томатный сок – настоящее en nyttig godbit, men ikke glem nyansene du har lært av denne artikkelen. Ta vare på helsen din, spis bare fersk og kvalitetsmat av høy kvalitet, og da slipper du å lide av fordøyelsessykdommer.