Godt å vite: hva slags frukt kan diabetes ha?

Personer med diabetes fornekter seg oftei å ta frukt, ettersom de tror at de er kontraindisert for dem på grunn av innholdet av lett fordøyelige karbohydrater. Men dette er ikke tilfelle. Underlagt noen regler, er de til og med nyttige.

Hvilke frukter kan brukes til diabetes mellitus? Med en så alvorlig sykdom må en person konsumere store mengder vitaminer og fiber. Det viktigste er at dosen av konsumert frukt blir observert og den glykemiske indeksen blir beregnet. For diabetikere bør det ikke overstige 55 poeng. Frukt med glykemisk indeks over 70 poeng er kontraindisert for personer med denne tilstanden.

Listen over tillatte frukter og bær er penomfattende. Nyttige frukter for diabetes mellitus er epler, pærer, appelsiner, deres glykemiske indeks er normal. Gjennomsnittlig, men ennå ikke kritisk, inkluderer ananas, vannmelon.

Hvilke frukter kan brukes til diabetes, og hvaennå? Dette kan for eksempel være bær - kirsebær og stikkelsbær. Førstnevnte har lenge vært ansett som en kilde til lang levetid, da den inneholder kumarin, som forhindrer blodpropp. Stikkelsbær inneholder mye vitamin C og løselig fiber. Det har også lav glukoseavlesning.

Hvis du har diabetes, hvilken frukt kan du spiseer, og som ikke, kan endokrinologen definitivt svare på. Serveringsstørrelse er viktig. Et eple eller pære skal passe i håndflaten din, hvis frukten er større, må du dele den i flere mottakelser. En del kirsebær eller stikkelsbær bør ikke overstige mengden som passer i en liten kopp.

Tørket frukt er strengt forbudt, så vel som frukt som er behandlet eller inneholder noe tilsetningsstoff. Siden de har en veldig høy glykemisk indeks.

Hvilke frukter kan brukes til diabetes?Sursøte eller sure varianter av frukt. Dette er granateple, tyttebær, rips, kiwi, sitron, tyttebær og andre. Likevel, for eksempel grapefrukt, som har lavt sukkerinnhold, i tillegg har den en stor mengde fiber, som hemmer opptaket av karbohydrater.

For å forstå nøyaktig hvor myerå frukt kan spises, det er nødvendig å telle. Dette vil ikke bidra til å skade helsen din. Det er best å dele det daglige inntaket i flere doser, slik at du kan undertrykke de skarpe dråpene i sukker. For å redusere omdannelsen av karbohydrater til glukose, er det bedre å spise frukt sammen med grønnsaker, som inneholder ganske mye fiber og en liten mengde karbohydrater. Dette er for eksempel gulrøtter, asparges, salat.

Nå, vite hva slags frukt du kan med sukkerdiabetes, kan du diversifisere kostholdet ditt. Lag for eksempel en quirky blekksprut og eplesalat med valnøtter, eller unn deg en deilig og sunn avokado-is. Det er lett å tilberede. Du trenger fire ss honning, 2 modne appelsiner og 2 avokado, en skje kakaobønner. Gni sitrusskallet (du trenger ca 2 ss) og press ut saften. Deretter må du blande alle ingrediensene i en blender, helle i former og sette i fryseren. Iskrem er klar! Bare vær oppmerksom på en serveringsstørrelse som ikke vil skade deg.