Pæren er en av de eldste fruktene.Denne frukten ble først nevnt i Kinas historie i det andre årtusen f.Kr. Basert på dette kan vi si at denne kultiverte planten er omtrent tre tusen år gammel. Opprinnelig ble pæren dyrket som en prydplante. Noen varianter av denne frukten ble hentet fra skogen. I dag er Kina kjent for sine pæresorter. Det er omtrent et par dusin av dem.
Senere spredte planten seg til det vestligeland. Allerede i Kaukasus ble denne frukten brukt til mat. Og folk tilberedte mange forskjellige retter fra den. Hver nasjon hadde forskjellige navn på pæren. Men det latinske navnet pirus har blitt utbredt. Tilbake i det antikke Hellas beskrev Homer hagene til Alkinoy, hvor disse saftige og aromatiske fruktene vokste. Selv da visste folk om de utrolige fordelene med pærer for kroppen.
Hvorfor en pære er nyttig for kroppen
Pæren er veldig rik på forskjellige vitaminer:A, B, C, K. Den inneholder også nyttige sporstoffer som er nødvendige for menneskekroppen. Blant dem er det: fiber, kalium, fosfor, jern, svovel, folsyre.
Det vet vi alle sammenliknet med et eplefrukten er mye søtere. Men faktisk inneholder pæren mye mindre sukker. I motsetning til et eple øker ikke pæren appetitten. Etter å ha brukt den, vil du spise mye mindre. Så allerede på grunnlag av dette kan du inkludere det i kostholdet ditt. Men det er spesielt nødvendig å spise det for de som er overvektige og diabetiske, siden pæren inneholder fruktose og en veldig liten del av insulin er nødvendig for fordøyelsen og absorpsjonen.
Hva annet er en pære nyttig for kroppen? Det hjelper til å styrke det menneskelige immunforsvaret:
- beskytter kroppen mot effekten av forskjellige mikrober;
- helbreder betente områder;
- lindrer depresjon;
- øker vitaliteten.
På grunn av innholdet av spesielle oljer, så vel somsyrer av organisk opprinnelse, pæren fordøyes lett av kroppen, har en gunstig effekt på fordøyelsessystemet, på nyrene og leverenes funksjon og eliminerer giftige stoffer.
Hvis vi snakker om hva en pære er nyttig formenneskekroppen, så kan man ikke annet enn å huske at stoffene i denne frukten har en gunstig effekt ikke bare på kroppen, men også på utseendet. Svovel styrker for eksempel bein og hår og får huden til å se sunnere ut. Kalium fremmer restaurering av alle celler og forbedrer hjertets funksjon. Kobolt fjerner igjen overflødig vann fra kroppen og har en positiv effekt på skjoldbruskkjertelen. Fiber senker kolesterolet.
Den positive effekten av en pære på kvinnekroppen
Hvordan er en pære nyttig for en kvinnes kropp?Det må konsumeres av damer fra førti år og oppover. For det første forhindrer pærer forekomsten av kreftceller, da de inneholder mye C-vitamin og kobber. Kombinasjonen av slike mikroelementer bidrar til utseendet av en antioksidant effekt, som ikke bidrar til infeksjon i kvinnekroppen og beskytter celler mot ytre og indre påvirkninger.
Pæren er også nyttig for gravide, fordi den inneholder folsyre, som forhindrer at det oppstår forskjellige problemer forbundet med sentralnervesystemet hos babyer.
Pære: kaloriinnhold (100 gram produkt)
Alle vet at kaloriinnholdet i en pære er veldig lavt,derfor brukes den i forskjellige dietter. Det er bare 42 kcal per 100 gram av produktet. I denne situasjonen vil ikke en person kunne komme seg på noen måte. Når det gjelder tørket frukt inneholder 100 gram flere ganger flere kilokalorier, og dette vil påvirke figuren betydelig.
Næringsverdi per 100 g frukt er:
- Proteiner - 0,4 g.
- Fett - 0,3 g.
- Karbohydrater - 10,5 g.
- Ask - 0,6 g.
- Vann - 85 g.
Bruk av pærer i tradisjonell medisin
Fordelene med pærer for kroppen er uvurderlige, siden de brukes som:
- vanndrivende;
- desinfeksjonsmiddel;
- feste;
- febernedsettende;
- gjenopprettende middel.
Det reduserer tretthet og utmattelse, gjenoppretter styrke og fremmer tidlig heling av sår, så dets bidrag til tradisjonell medisin er virkelig uvurderlig.
Hva annet er pærer nyttige for menneskekroppen?Ved sykdommer i urinrøret anbefales det å drikke avkok, kompott, pæreinfusjoner. Det er mulig å bruke både fersk og tørket frukt. Ved nyresykdommer brukes avkok fra ville pærer, siden de er spesielt rike på vitaminer i gruppe P. Bakte pærer lindrer kramper i tilfelle kvelning. Ikke bare fruktene av denne saftige frukten er nyttige, men også bladene som infusjoner og avkok blir laget av. De brukes mot soppsykdommer. Og pærefrø tillater ikke utseende av ormer i kroppen.
Pærebehandling
Nyttige egenskaper av pærer for menneskerble etterforsket av våre forfedre. Det er kjent at for å kurere anemi, er det nødvendig å spise pærepuré med to ts honning hver dag etter lunsj.
Hvis du lider av halsbrann og magesmerter, må du spise to pærer hver morgen på tom mage.
Kombinasjonen av nypesirup og pærejuice brukes til behandling av urolithiasis.
I tilfelle forkjølelse er det nødvendig å bruke avkok av tørkede pærer i stedet for vann. Og etter noen dager vil temperaturen din bli normal.
Pæreskader og kontraindikasjoner
Er det noen kontraindikasjoner å brukepærer? Fordelene og skadene kroppen har fra denne frukten har blitt studert siden antikken. Det ble funnet at, til tross for alle fordelaktige egenskaper, har pæren også kontraindikasjoner. Og i noen tilfeller kan det til og med skade menneskekroppen.
For det første, med overdreven bruk av dette produktet, vises gassdannelse. Det anbefales ikke å konsumere en pære før eller umiddelbart etter måltidene, ettersom oppblåsthet er garantert.
Pærer skal ikke spises av menneskerlider av sykdommer som magesår, gastritt og kolitt, fordi alle varianter av denne frukten inneholder et stort antall steinceller. De er slimhinneirriterende. Dette kan føre til uopprettelige konsekvenser. Du må være veldig forsiktig og alltid konsultere legen din.
Pære i kosmetologi
Pæren brukes ofte i kosmetologi, siden den har veldig nyttige og fantastiske egenskaper.
Alle slags mikro- og makroelementer inneholdti det, fremme cellefornyelse, hudforyngelse, bleking og restaurering. Brukes til dette og frukt og blader og frø. Å bli kvitt kviser og fet hud vil hjelpe infusjoner av blader og grener. De helbreder sår og fjerner pigmentering fra huden. Det er spesielt viktig å bruke dem til ungdommer som har problemhud, sølt ut. Fruktekstrakter brukes som et regenererende og foryngende middel for aldrende hud. De brukes primært til å krympe porene og for å berike dermis med gunstige syrer. For å oppnå en betydelig effekt, anbefaler eksperter regelmessig bruk av forskjellige masker, kremer og oljer. Og så kan du oppnå et positivt resultat i å forbedre og gjenopprette huden.
Hvordan velge en pære
En spesiell egenskap ved frukten er at deni stand til å modnes. Derfor plukker mange selgere pærer umodne. Og ofte kan vi se praktisk talt grønne frukter enten i butikker eller i markeder. For å velge søte og saftige pærer må du la deg lede av følgende regler:
- De burde ikke være for harde.
- De skal ha en uttalt behagelig aroma.
- Det skal ikke være mørke flekker på pærene. Dette snakker allerede om stalheten til produktet.
- Det er nødvendig å undersøke frukten. Hvis det er litt rødaktig, så er frukten søt og frisk.
- Den beste metoden er å prøve en pære for ikke å ta feil. Men du kan bare gjøre dette ved å kjøpe frukt fra markedet.
Hvis du har et valg:kjøp umoden frukt, men perfekt på utsiden, eller skadet, men søt. Utvilsomt, velg det andre alternativet, siden du enkelt kan rengjøre huden hjemme, og fordelene med slike pærer vil være mye større.
Pærer er forgjengelige matvarer, så du trenger ikke å lagre dem på lenge, men det er bedre å spise dem umiddelbart.