Rowan på konjakk: oppskrift og matlagingstips

Det er vanskelig å forestille seg en festfestsom vil klare seg uten sterke drikker. Å konsumere alkohol med omhu og med måte vil ikke bare gi atmosfæren ved bordet en viss moro, men vil også bidra til bedre assimilering av mat. Rowan på cognac vil være et flott tillegg til enhver festlig begivenhet, hvis oppskrift presenteres i denne artikkelen.

I prinsippet er det mange måter å tilberede en så sterk drink på, og den enkleste av dem vil være tilgjengelig selv for de som aldri har prøvd seg på å lage slike mesterverk.

Første vei

Å lage en deilig og syrlig skjær -fjellaske på konjakk - det er nok å bruke en liter god konjakk og vanlige røde rognebær samlet etter starten av den første frosten. Samtidig skal fruktene vaskes grundig og rengjøres av ben og kvister, hvorpå de skal plasseres i en flaske to tredjedeler av høyden. Den gjenværende plassen må være fylt med konjakk og stå på et mørkt sted i tre uker, og lukk lokket godt. Etter at infusjonsperioden er utløpt, må den resulterende blandingen filtreres og helles i en annen beholder.

Vær oppmerksom på at rogn på cognac, oppskriftsom er presentert ovenfor, skal kun oppbevares i tett lukkede flasker. Denne drikken skal konsumeres kjølt, og den vil se bra ut på festbordet, takket være den rike fargen, samt den duftende aromaen.

Rowan på cognac kan være et utmerket alternativ til vanlig vodka, siden det absolutt ikke er dårligere enn det i styrke.

Andre vei

Det er også en enda mer komplisert måtetilberedning, som vil tillate deg å få en rikere smak av en alkoholholdig drink. Dette er fjellaske på cognac, oppskriften inneholder noen ekstra ingredienser: i tillegg til et glass bær og to glass med en alkoholholdig base, trenger du en spiseskje honning og samme mengde hakket eikebark (bast ). Å tilberede produktet tar ikke mye tid og krefter fra deg. Vasket og skrelt rognefrukt skal legges i en flaske og fylles med konjakk. Kokt honning og bark - bast skal tilsettes den resulterende blandingen. Det skal bemerkes at bast er den delen av skallet som grenser direkte til treet. Den resulterende massen skal stå i noen måneder. Det er bemerkelsesverdig at fjellasken på cognac, oppskriften som er gitt ovenfor, ikke vil ha en utløpsdato, og den serveres best avkjølt.

Nyttige tips

Det er å foretrekke å bruke bær som har værtsamlet utenfor byen, siden bare de vil være et miljøvennlig produkt. Du bør ikke plukke frukt i byen, siden det er lite sannsynlig at tinkturen på en slik fjellaske virkelig vil ha alle nødvendige egenskaper. Bare bær modnet i naturen vil gi skjær all sin astringency og uvanlige smak. Ikke glem at cognac for å lage en drink også kreves av tilstrekkelig høy kvalitet.