Melk, cottage cheese, gjæret bakt melk og andre meieriprodukterprodukter har alltid blitt ansett som veldig gunstige for helse og skjønnhet. Sammen med grønnsaker og frukt, er de grunnlaget for dietten for de som følger figuren deres og fører en aktiv livsstil. Selv for gravide og ammende mødre anbefales ikke melkeprodukter, men er viktige for å føde og mate en sunn baby. I denne artikkelen vil vi imidlertid ikke snakke om alles favorittmelk eller cottage cheese, men vi vil studere mys gunstige egenskaper - et ufortjent glemt "produksjonsavfall".
Serum - hva er det?
Myse er et biprodukt som oppnåsved oppvarming og ostemelk. I løpet av denne prosessen lages cottage cheese eller ost, høyt elsket i vårt land (og ikke bare). Imidlertid dannes noe annet - en melkegulaktig væske, som er myse. Ofte helles det rett og slett ut som unødvendig. Men er det virkelig så ubrukelig? Ikke i det hele tatt. Smaken hennes er virkelig lite bemerkelsesverdig, så du kan knapt elske henne for ham. Selv om noen liker det. Hva er de gunstige egenskapene til myse vi kan trekke ut for helsen vår? Men her kan du snakke veldig lenge.
Rik sammensetning av en billig drink
Sammensetningen av mysen er veldig interessant.Det meste av det (opptil 94%) er vann. Resten 6% er bare et lagerhus med vitaminer og mikroelementer. Dette produktet inneholder mange vitaminer som A, C, E og B-gruppen, inkludert den ganske sjeldne B4 og B7. Det er omtrent 200 biologisk aktive stoffer i serumet. Laktosen i den absorberes lett og går ikke i fettreserver. Verdifulle aminosyrer er involvert i proteinmetabolismen. En liter myse vil gi opptil 40% av RDA for kalium og 100% av RDA for en voksen. Den er også rik på mineralsalter av magnesium og fosfor.
Hvilke endringer i kroppen er takket være serumet?
Hvordan er de gunstige egenskapene til mysepåvirke kroppens arbeid? Først og fremst har det en gunstig effekt på helsen til mage-tarmkanalen. Myse fjerner giftstoffer, giftstoffer og renser fordøyelsesorganene på grunn av de probiotiske bakteriene den inneholder. Det er nyttig for lever og nyrer, og for normal tarmfunksjon.
Overraskende nok er dette meieriproduktet i stand tilpåvirker nervesystemet, reduserer stressmengden og fremmer avslapning. Virkningen av serum på binyrene forbedrer deres funksjon, noe som fører til en reduksjon i produksjonen av stresshormoner. Seriens rolle er også stor for helsen til sirkulasjonssystemet, spesielt i nærvær av hjertesykdom, hypertensjon. I tillegg er bruken en utmerket forebygging av aterosklerose.
Viet til å gå ned i vekt
De gunstige egenskapene til myse ogfor de som går ned i vekt, da det hjelper å diett og kontrollere porsjoner. Myse reduserer appetitten, så kostholdsbegrensninger kan lett tolereres med den. Selve det inneholder en minimumsmengde fett (3 ganger mindre enn melk) og karbohydrater.
Sjekk det ut på din egen opplevelse
De fordelaktige egenskapene til myse er ikkeslutt. Langvarig bruk av det vil avsløre andre positive endringer i kroppen. Blant dem er den kosmetiske komponenten. Dette produktet har en gunstig effekt på huden (renser og gir fuktighet) og hår (forhindrer hårtap). For det første, prøv å gjøre to til tre faste dager i måneden med frukt og myse. Denne øvelsen vil bidra til å bli kvitt unødvendige giftstoffer og forbedre kroppen litt. Og om du skal inkludere det i dietten oftere, avhenger av ditt ønske, og noe tyder på at det utvilsomt vil dukke opp.
