Siden tiden for de egyptiske pyramidene har folk visst deten plante som estragon. Nyttige egenskaper kan ikke overvurderes! Denne flerårige planten kalles også "estragon" og ligner på malurt. Tarragon er en liten busk som er opptil 1 meter høy. Det kan gjenkjennes av de karakteristiske bladene til en mørkegrønn farge, samt en sterk krydret aroma. Hvis du smaker på bladet, vil det minne deg om ananas.
Det er mange livsområder derestragon urt har vist seg å være fordelaktig. Bruken av den er ikke bare begrenset til medisin, estragon er mye brukt i matlaging på grunn av sin unike aroma. Gresset tilsettes forskjellige salater, og brukes også til salting av grønnsaker. Den vokser helt på begynnelsen av våren, så snart snøen smelter. De første 3 årene er det perfekte tidspunktet å plukke estragon. De nyttige egenskapene til planten akkurat på dette tidspunktet når sin storhetstid, og over tid går de tapt (planten lever omtrent 10 år).
Når du samler inn, må det huskes at kuttet plantenDen skal ikke være lavere enn 12 cm, og jo oftere du klipper av toppen av planten, jo flere nye skudd gir den. Dermed vil du med regelmessig pleie alltid ha friske myke og velduftende estragonblader på hånden.
Selv i gamle tider kjente folk helbredelsekraften besatt av estragon. Dens nyttige egenskaper skyldes det høye innholdet av karoten og vitamin C. Dessuten, takket være det krydret, kan gresset gi styrke og styrke til enhver person. Imidlertid inneholder ikke bare bladene en helbredende kraft, som estragon er så kjent for.
I folkemedisinen brukes gress somvitamin og vanndrivende. Etredrikke er nyttig i kampen mot depresjon, hodepine og tannpine, dårlig matlyst og søvnløshet. Regelmessig forbruk av denne drikken forbedrer appetitten betydelig og stimulerer fordøyelsen. Etter hvert vil du føle hvordan drømmen blir bedre, og nervene blir sterkere.
Men dette er ikke begrenset til omfangeten plante som estragon. Nyttige egenskaper ved det var også nyttige for ernæringsfysiologer som anbefaler det som et middel for å miste vekt. De fleste saltfrie dietter kan ikke klare seg uten estragon, siden det er en utmerket naturlig erstatning for salt. Hvis du trenger å redusere saltinnholdet i maten, bruk estragon og kroppen din vil ikke lide!
Imidlertid har denne planten også kontraindikasjoner.Det viktigste er at den på ingen måte kan brukes under graviditet, siden estragon kan provosere en spontanabort. Med epilepsi er det også bedre å nekte det. Siden denne planten er klassifisert som giftig, må den brukes i moderasjon og med omhu. Du kan bruke den regelmessig bare i en måned, ellers vil du støte på nervesykdommer, hallusinasjoner og kramper.
