Enig, sjelen krever ofte ferie. Og for å ordne det, er det nok å bake noe velsmakende. For eksempel Pinscher-kake. Deilig, bare ingen ord. Og det er også veldig enkelt å tilberede det, dessuten er det til og med hyggelig å se på hele prosessen. Vel, la oss se hvordan du kan lage denne kaken.
Pincher cake - matlagingsalternativer
Det er så mange oppskrifter på InternettPinscher, det er allerede vanskelig å fastslå hvilken som er original. Dette er selvfølgelig ikke så viktig. Det viktigste er at kaken er velsmakende. Egentlig vil vi nå prøve å gjøre det.
Oppskrift 1. Cake Curly Pinscher
Vi vil tilberede alle nødvendige produkter:
For testen: et glass sukker, et glass og halvparten av mel, to egg, en spiseskje fersk tykk rømme, to ss brus og kakao, en halv boks kondensert melk.
For glasur: fire ss rømme og kakao, seks ss sukker, tretti gram smør.
Impregnering: seks ss sukker, et glass valnøtter, et kilo rømme.
La oss begynne å lage mat:
1. Slukk brus i eddik, tilsett det til mel. Pisk egg med sukker i en separat beholder, tilsett gradvis kakao, kondensert melk og rømme. Fortsett å røre, tilsett mel og elt deigen. Konsistensen av deigen skal være som tykk rømme.
2. Forvarm ovnen til 180 grader. Legg formen som skorpedeigen helles i. Tykkelsen på den allerede bakte kaken skal være ca 2 centimeter. De. fra deigen vi har tilberedt, skal to kaker vise seg.
3. For å tilberede kremen, bland sukker og rømme, rør godt. Når kakene er svale, legg en på et fat og pensle den med den tilberedte kremen. Dryss med valnøtter.
4. Den andre kaken skal kuttes i små biter (3x3). Dypp dem i krem og legg dem på det gjennomvåtede kakelaget. Fyll det frie rommet mellom bitene med resten av kremen, og dryss med hakkede nøtter.
fem. Det siste som er igjen er å tilberede glasuren, siden Pincher-kaken uten den allerede vil være en helt annen sødme. Kombiner sukker, kakao og rømme. Sett denne massen på brann (bare en liten) og kok i omtrent femten minutter, og rør hele tiden. Tilsett smør fire minutter før slutten av tilberedningen. Når glasuren er avkjølt, hell den over kaken.
Jeg tilbyr deg en annen oppskrift på Pinscher-kake. Kanskje du vil like det mer. Jeg bemerker med en gang at dette definitivt ikke er en original oppskrift, siden ananas aldri blir lagt til en ekte Pinscher. Prøv imidlertid å lage en kake med dem. Det vil bli veldig velsmakende.
Oppskrift 2. Pinscher-kake med ananas
Ta følgende mengde matvarer:
· Et glass sukker;
· En spiseskje rømme;
· To egg;
· To ss kakao;
· To teskjeer natron;
· En halv boks kondensert melk;
· En pakke vanillin;
· Ett og et halvt glass mel;
For fløte: en halv kilo veldig fett rømme, ett og et halvt glass sukker, en halv boks med ananas på boks.
Forberedelse: Tilbered deigen som beskrevet rett ovenfor. De. bland melet med natron (ikke glem å slukke med eddik), tilsett resten av ingrediensene, bland alt godt. Hell deigen, som tykk rømme, i en form og stek i ovnen på 180 grader. Du kan til og med helle ut all deigen på en gang, og deretter kutte en stor kake 3-4 tynnere. Smør hver kake med krem. Pisk sukker og rømme med en mikser i tykt skum, tilsett forhåndshakket ananas (slik at det ikke blir veldig store terninger).
Det er i utgangspunktet det. Ja, fyll på Pinscher-kaken med sjokolade. Du kan lage det selv eller bare smelte en sjokoladestang.
Som du ser er det ingenting komplisert, og du kan lage en deilig Pinscher-kake hjemme uten problemer. Det viktigste er å ha litt fritid og lyst. Lykke til!
