Arranger en ferie for barnet ditt og inviterervennene hans, du må være kreativ med hele menyen på barnebordet, og ikke bare med kakens design. For oftere skjer det at bursdagsmennesket med små gjester ikke vil spise noe, og de tyr bare til å servere dessert ved bordet. La oss tenke på hva som kan tiltrekke barn til salater? Selvfølgelig designet. Men det er ikke alt. Bursdagssalater for barn i form av dyr skal også matche smaken til de små. Nedenfor er noen originale ideer for å dekorere en barnemeny. Måtte ferien bli en suksess!
Unngå å bruke gjæret mat i retter,saltede eller syltede grønnsaker. Som praksis viser, liker babyer ikke den sure smaken. Det eneste unntaket er "Pelsjakke", som kan serveres som en kake. Generelt fremkaller barns bursdagssalat mer entusiasme blant yngre gjester enn vanlige. Designet spiller en viktig rolle. Barn spiser med øynene. Fordi jo mer fargerik salaten ser ut, desto mer vil den nyte suksess. Imidlertid faller ikke den estetiske smaken til barn og voksne sammen. Små spisere verdsetter ikke årgang og sofistikering, men det faktum at utseendet på retten minner dem om et slags dyr, en mann, en skrivemaskin.
Vakkert dekorerte salater for barn for dagenfødsel, kan du tiltrekke deg litt masete, til og med bygge en "voksen" matbit. Men for å gi ønsket form til parabolen, er det nødvendig å ta hensyn til ingrediensens viskositet. Salat med ris og krabbestikker, "Mimosa", den velkjente "Mistress" og andre er veldig godt "støpt". Ikke vær redd for å bli kreativ. Stable for eksempel en drageformet hovedrett lysbilde. Lag vingene av et blad med kinesisk kål, øynene fra granateplefrø og tungen til et rosa stykke krabbepinne. Eksperimenter med farge. Hvis komponenten er rødbeter, dekorerer du salaten i form av en rød marihøne. Påfør hvite flekker med majones.
Bursdagssalater for barn vil gå med et smell hvis søt smak hersker i dem. Her er noen oppskrifter på slike retter.
"Skilpadde"
Finhakk 200 g kokt kyllingfilet.Hakk løken, hell kokende vann over for å fjerne bitterheten, sil. Kok 4 egg hardkokt. Riv hvite, eggeplommer, 100 g ost og to epler hver for seg. Hakk en håndfull valnøtter. Legg en ovalformet pappstrimmel på en flat tallerken. Papiret hjelper til med å holde skallet. Legg ut proteinene i lag, salt, smør med majones. Dette følges av et lag kylling, løk, epler, ost, eggeplommer, nøtter. Ikke glem å belegge hvert lag med majones. Vi danner beina, halen og hodet på skilpadden (du kan bruke skiver av en agurk, et halvt kokt egg.
"Old Lviv"
Denne deilige salaten for barn er laget avdampede svisker, der valnøtter blir plassert i stedet for frø. Kok to rødbeter i "uniformer", skrell, tre på et grovt rivjern. Klem ut 1-2 fedd hvitløk gjennom en presse. Bland det med rødbeter og revet hard ost. Krydre med majones blandet med rømme. Vi danner en slags figur. Vi pynter den med svisker.
Originale salater for barn er hentet frablande epler, selleri, nøtter, honning og rømme, i tillegg til appelsiner, skrelt reker og urter. Prøv denne blandingen: poteter, epler, svisker, rødbeter, egg, ost, løk, hvitløk. Kle denne salaten med majones og rømme, dryss med pinjekjerner.
