Hjemmelagde kornmøller. Håndkornmølle

Erfarne husmødre vet hvor nyttigehjemme kan det være en enhet for maling av mel. En husholdningskornmølle gjør det mulig å raskt etterfylle matforsyninger, ideelt for å knuse alle typer frokostblandinger, tørkede matingredienser, male krydder.

Håndkornmølle

I dag presenteres forbrukerens valg av manuellog elektriske apparater. Førstnevnte er ekstremt enkle å transportere. For eksempel kan en håndholdt kornmølle bli uerstattelig i landet, under hvile, hvor som helst hvor tilgangen til strømnettet er begrenset.

Hvis vertene trenger regelmessig påfyllmelreserver, er det verdt å vurdere et slikt alternativ som en samlet, stasjonær husholdningsmølle. Det er ekstremt enkelt å betjene slike enheter. Det eneste du må huske på er størrelsen på kvernsteinene. Jo større sistnevnte, jo lettere er det å rotere håndtaket på armaturet under slipeprosessen.

Elektrisk mølle

Hvis det er behov for slipingimponerende mengder korn, det er mer praktisk å bruke en elektrisk enhet i et hjemmemiljø. De fleste enhetene i denne kategorien har systemer for å justere rotasjonshastigheten til kvernsteinene og gjør det mulig å bestemme grovheten til slipingen.

Generelt elektriske kornmøllerhar en åpenbar fordel fremfor manuelle enheter - ingen grunn til å bruke sine egne krefter. I tillegg gir driften av slike enheter betydelige tidsbesparelser.

Kvernsteinsfremstillingsmateriale

En hjemmekornmølle kan hakvernsteiner laget av granitt, korundkeramikk eller basaltstein. Enheter med roterende elementer i granitt er spesielt etterspurt blant husmødre. Tilstedeværelsen av sistnevnte gjør enhetene miljøvennlige. Samtidig er naturlig granitt den mest slitesterke, ekstremt harde bergarten, som sikrer lang levetid på kvernsteinene.

bolig

Kornmøller av budsjettkategorienlaget av plast og metall. Plastmodeller, på grunn av materialets lave motstand mot mekanisk stress, er ikke veldig pålitelige. Til tross for motstanden mot skade, er ikke metall en miljøvennlig løsning.

En hjemmemølle er ideell.for korn med en trekasse. Treverket som brukes til fremstilling av enheter i denne kategorien er behandlet med naturlige oljer og voks. Bruken av slike impregneringer gir materialet beskyttelse mot ytre påvirkninger. Samtidig er det absolutt ikke nødvendig med vedlikehold for trekornmøllen.

produktivitet

Individuelle husholdningskornmøller harforskjellig produktivitet, som uttrykkes i evnen til å behandle en viss mengde korn i løpet av et minutt. Indikatoren avhenger direkte av kraften til den installerte motoren (elektriske enheter). Når det gjelder håndkverner, påvirkes produktiviteten av arten til kornene som kan males og materialet til kvernsteinene.

For å møte behovene til en liten familie iferskt mel er egnet for møller som er i stand til å behandle ca. 125 g korn per minutt. Hvis enheten er planlagt brukt i et lite bakeri, fortjener enheter med en kapasitet på 220 g / min oppmerksomhet.

Slipestørrelse

Finheten til å male korn til å lage melbestemmes av den allment aksepterte industristandarden DIN 10 765, ifølge hvilken ca. 80 % av malingen må siktes gjennom en sikt. Noen husholdningsmøller overskrider dette kravet ved å male kornet mye finere.

Utstedelsespris

Hvor mye kan en husholdningsmølle kostekorn? De billigste er enheter med etui laget av finer eller plast. Enheter laget av en miljøvennlig, solid masse av lind, bøk eller furu koster rundt 200 dollar. e.

I dag er det ogsåKombinerte kverner for maling av korn med innebygde kornbalsamer, som blir uunnværlige dersom du skal tilberede müsli selv. Prisen på slike modeller starter på $ 500. e.

Hjem møller er mest verdsatt formaling av korn med steinkvernstein. Sistnevnte har lav evne til slitasje, krever ikke nøye stell og vedlikehold, og regnes derfor som praktisk talt evige.

DIY kornmølle

En god idé for å lage hjemmelagetenhet for behandling av korn brukes som grunnlag for en gammel vaskemaskin. En slik enhet er i stand til å fungere etter prinsippet om en kaffekvern, og male korn i betydelige volumer.

Hva som kreves for at det skal kunne produseresgjør det selv kornmølle? Dette krever ikke spesialkunnskaper innen dreiing eller ferdigheter knyttet til sveising. I tillegg til den gamle toppladede vaskemaskinen, må du finne følgende:

• ekstra elektrisk motor;
• flere stålplater med liten tykkelse (nødvendig for fremstilling av kniver);
• festemidler i form av bolter og muttere;
• bokser;
• hammer, bor med et sett med bor, meisel, låsesmednøkler.

Hver vaskemaskin har en separatutløsermekanisme, forskjellige trommeldimensjoner. Derfor, for fremstilling av en kornknuser, er det viktig å forstå det grunnleggende prinsippet for drift av en slik hjemmelaget enhet.

Arbeids prosess

Graden av kornsliping vil avhenge av maskestørrelsen til silen, og produktiviteten vil avhenge av kraften til motoren og skarpheten til de roterende knivene.

Kutteelementer i form av stålplater sitter faster skrudd til den sentrale bøssingen til vaskemaskinen, som er koblet til akselen til den elektriske motoren. For å beskytte motoren mot rusk, små frø og skitt, settes en boks over skjæreknivene.

Akslene til basismotoren og hjelpemotoren montert på toppen av huset må rotere i motsatte retninger. Det anbefales å arrangere dem i en vinkel på omtrent 25^omtrent i forhold til hverandre. Bare i dette tilfellet kan du stole på maksimalt utbytte av knust korn.

For å kunne justere fôretråvarer, i vaskemaskinens kropp, er det nok å lage et hull, utstyre det med en klaff, som vil skyves tilbake manuelt. For å forhindre spredning av det ferdige produktet ved utløpet, må det leveres en spesiell hylse i designet. Den kan lages i form av en plast-, metall- eller gummirenne.

I tillegg til å spare penger på kjøpet, hjemmelageten slipemølle vil også gi andre fordeler. Siden de viktigste funksjonelle elementene til enheten er elektriske motorer, trenger vedlikehold av enheten bare en periodisk kontroll av deres funksjonalitet.

Håndlagde kornmøllerenkel å lage etter skiftende behov. For eksempel kan slike enheter tilpasses for å knuse grønnsaker og frukt, male poteter.