Als u op dieet bent, dan begrijpt u hoeveelhet is moeilijk om echt iets lekkers te bedenken dat tegelijkertijd nuttig is. Het is nu echter zomer, temidden van seizoensgroenten die u zullen helpen bij het bereiden van een heerlijk dieetgerecht. We presenteren onder uw aandacht twee recepten voor een gezonde en tegelijkertijd bevredigende lunch.
Dieet courgettepannenkoekjes met saus
Als je iets warms en vers wiltraadpleeg het recept voor courgette beignets. Naast het feit dat het gerecht erg handig is, is het ook vrij snel klaar. En als je er een lichte saus aan toevoegt, krijgt het een vleugje pikantheid en zal de smaak op een nieuwe manier sprankelen. Om deze heerlijke dieetmaaltijd te bereiden, heb je twee middelgrote courgettes, twee kippeneieren, een wortel, uien en kruiden nodig. Om een lichte en smakelijke saus te maken, neem je natuurlijke yoghurt zonder toevoegingen, wat kruiden, een komkommer (je kunt vers of gebeitst), een teentje knoflook, zout en kruiden. Zoals u kunt zien, kunnen heerlijke dieetmaaltijden worden bereid met de eenvoudigste ingrediënten. Was eerst alle groenten. Schil de ui en snijd hem in blokjes. Rasp de wortels, en de "staarten" van de courgette moeten worden afgesneden en ook geraspt. Meng de gesneden groenten in een kom, voeg kruiden en zout toe en giet de eieren erbij. De courgette begint erg snel te persen, dus je kunt deze pannenkoeken het beste direct na het maken van het deeg bakken. Omdat dit recept niet de toevoeging van bloem inhoudt, kan het veilig worden opgenomen in heerlijke caloriearme gerechten. Daarnaast is het beter om de pannenkoeken niet in een pan te bakken, maar om ze in de oven te bakken. Om dit te doen, bedek je een bakplaat met bakpapier en smeer je het in met een lepel olijfolie en stuur je het deeg verdeeld in tortilla's in een oven die gedurende 20 minuten op 180 graden is voorverwarmd. Terwijl de pannenkoeken worden bereid, kunt u de saus doen. Hak de kruiden fijn, pers de knoflook uit en rasp de komkommer. Voeg kruiden naar smaak toe en de hartige saus is klaar. Giet de pannenkoeken met deze saus voor het serveren.
Linzen puree soep
Iedereen weet dat soepen goed zijn voor verbetering.spijsvertering. Velen van hen zijn echter erg rijk en bevatten te veel calorieën, wat onaanvaardbaar is voor degenen die op dieet zijn. Gearomatiseerde rode linzensoep is een heerlijk dieetgerecht dat zelfs perfect is voor degenen die naar hun figuur kijken. Linzen bevatten veel verschillende sporenelementen en vitamines en behoren tot de peulvruchtenfamilie. Om de puree soep te maken, heb je 3 eetlepels linzen, een liter water, een wortel, een kleine courgette, groene uien en een snufje gemalen peper nodig. Hak de wortels, uien en courgette in dunne plakjes. Zodra het water gekookt is, kun je de groenten naar de pan sturen. Je kunt de soep op middelhoog vuur ongeveer 10 minuten koken. Voeg dan naar smaak peper en zout toe. Spoel vervolgens de linzen af en voeg ze toe aan de soep, kook nog 5 minuten.
Dus dankzij twee eenvoudige receptenje hebt jezelf voorzien van een heerlijke en lichte lunch. En het is helemaal niet nodig om naar fastfood of andere schadelijke producten te gaan als je iets echt lekkers wilt.
