Zalmsandwiches kunnen op verschillende manieren worden bereid,in dit geval blijft alleen de vis zelf ongewijzigd. Daarom wil ik verschillende opties aanbieden voor het bereiden van heerlijke zalmsnacks in de vorm van sandwiches, die niet alleen uw gasten zullen plezieren, maar ook een uitstekende decoratie voor de feesttafel worden. Dus voortreffelijke en tegelijkertijd uiterst eenvoudige recepten voor het maken van zalmsandwiches.
Recept nummer 1
Dit recept heeft niet veel ingrediënten nodig. Dergelijke lichte sandwiches kunt u elke dag als ontbijt bereiden.
ingrediënten:
- zalm (gerookt of licht gezouten);
- boter (roomkaas kan worden gebruikt);
- verse komkommer;
- brood (wit of zwart);
- citroen.
Snijd het brood in stukjes, bij voorkeur dun. Smeer er boter en roomkaas op. Voeg vervolgens dun gesneden verse komkommer en citroen toe, indien gewenst. Je kunt de helft van de citroensandwich maken en de andere helft zonder. Leg dan de zalm erop.
Recept nummer 2
Voor deze sandwiches kun je het beste rogge of zemelenbrood gebruiken.
ingrediënten:
- Roggebrood;
- Zalm;
- zware room - 5 eetlepels;
- citroensap - 1 eetlepel;
- groene ui;
- gehakte munt.
Klop eerst de room zodat het blijkt te kloppenschuim. Voeg kruiden, citroensap, munt, ui en zout naar smaak toe. Vervolgens smeren we elk stuk brood in met deze massa. Verdeel vervolgens de plakjes zalm over het brood. Je kunt er sandwiches overheen schikken met citroen en kruiden.
Recept nummer 3
ingrediënten:
- Frans brood;
- plantaardige olie;
- gekookte eieren - verschillende stukjes;
- zalm (forel kan worden gebruikt);
- sla;
- greens.
Snijd een brood en bak de plakjes in oliegroente aan beide kanten zodat je een goudbruin korstje krijgt. Klop de eieren los in een kom en bak al roerend. Leg het brood op een bord en leg op elk plakje een blaadje sla, waarop een paar theelepels gebakken eieren liggen. Rol vervolgens de gehakte rode vis of zalm tot een rol en leg deze op de sandwich. Je kunt decoreren met kruiden.
Recept nummer 4
ingrediënten:
- Zalm;
- "Altviool" -kaas (u kunt er ook nog een hebben);
- brood;
- greens;
- mayonaise of mayonaisedressing.
Verspreid stukjes brood met mayonaise of mayonaisedressing. Snijd de kaas en zalm in dunne plakjes en leg ze op het brood. Bestrooi met fijngehakte kruiden of groene uien. Je kunt van de vis een roos maken en deze op een boterham leggen.
Tegelijkertijd kunt u ook speciale vormen voor sandwiches gebruiken, waaruit u een brood, vis en kaas met een mooie vorm kunt snijden.
Recept nummer 5
ingrediënten:
- boter;
- brood;
- rode kaviaar (je kunt zwart nemen);
- Zalm;
- greens.
Verdeel de stukjes brood met boter enverdeel de kaviaar en zalmplakjes erover. Dergelijke sandwiches met zalm zijn heel eenvoudig bereid en zullen niet veel van uw tijd kosten. Je kunt ze versieren met peterselieblaadjes erop.
Recept nummer 6
ingrediënten:
- brood of brood;
- Zalm;
- verwerkte kaas;
- blad salade.
Het is raadzaam om toastbrood te gebruiken.Verspreid gesmolten kaas op elk stuk. Leg zalm op een van de plakjes en sla op de andere. Vervolgens zetten we deze twee stukken bij elkaar en snijden ze diagonaal. Dergelijke sandwiches voor op tafel zijn een uitstekende optie als gasten onverwachts naar je toe komen, omdat ze vrij eenvoudig en snel te bereiden zijn.
Recept nummer 7
Vanwege de avocado, die hierin aanwezig isrecept, sandwiches hebben een nogal specifieke smaak. Als je niet weet hoe je een origineel broodje moet maken, dan is dit recept het meest geschikt.
ingrediënten:
- Witbrood;
- Zalm;
- avocado;
- verse komkommers;
- gekookte eieren;
- greens.
Snijd komkommers, zalm, avocado en eieren in dunne plakjes. Leg de komkommers op witte sneetjes brood en leg er vis, eieren en avocado op. Versier sandwiches met zalm, kruiden of groene uien.
Zoals u kunt zien, zijn alle zalmsandwiches vrij gemakkelijk en snel bereid. Bovendien lijken de recepten erg op elkaar, maar hebben ze toch enkele verschillen.
