Als je je verveelt met de standaard, bekendsalades, en u wilt iets origineels op tafel zetten, en tegelijkertijd lekker en eetbaar, wij bieden één optie. Dit is de "Sunshine" -salade. Helder, ongebruikelijk, pikant - het wordt een echte decoratie van de tafel. Het kost niet veel ingrediënten en tijd om het te bereiden. Vandaag zullen we verschillende recepten voor dit gerecht bekijken.
Het gemakkelijkste saladerecept
Wij hebben nodig:kipfilet - 200 gram, dezelfde hoeveelheid - Koreaanse wortelen, een sinaasappel - een grote. Harde kaas - 150 gram, drie gekookte kippeneieren, ronde chips - een pak, mayonaise - 200 gram. We beginnen met het bereiden van onze "Sun" -salade. Snijd de afgekoelde gekookte kipfilet in reepjes. Snijd de sinaasappelschil voorzichtig van de schil en tussenschotten en doe deze samen met het vloeiende sap in een kom. Rasp eieren en kaas apart. We leggen de hele fiches opzij voor decoratie, terwijl de resterende fiches kleiner zijn.
Recept "Sun" van kippenvlees en groenten, het snelst
Producten:300 gram kippenvlees, drie aardappelen, drie tomaten, 100 gram harde kaas, twee paprika's, tien olijven, zout en mayonaise. Laten we beginnen met koken. Kook aardappelen en vlees in gezouten water, laat afkoelen en snijd ze in blokjes. We snijden olijven in ringen, drie kaas op een grove rasp, snijden een paprika en tomaten in blokjes.
"Zon" met kabeljauwlever
Eerst moet je drie aardappelen koken envier eieren. Snijd de aardappelen in kleine blokjes en doe ze in een schaal. We snijden de groene uien, een bos, maken er de volgende laag van. We nemen twee potten kabeljauwlever, laten al het vocht eruit lopen, kneden de lever en gebruiken deze voor de derde laag. We verdelen de eieren in eiwitten en dooiers, wrijven de eerste op een grove rasp en mengen met mayonaise, een kleine hoeveelheid. We verspreiden het over de lever. Maal vervolgens een potje olijven, altijd ontpit, bepaal ze voor proteïne.
Daarna wrijven we de dooiers op een kleine rasp en doennog een laag ervan. Het blijft om de schaal te versieren. We nemen honderd gram chips en leggen die in een cirkel, zoals de zonnestralen. We tekenen een mayonaiserooster over de dooiers en leggen stukjes olijven op de lege plekken. Op deze salade staat "Sun" met frietjes klaar. Het blijft om het te laten brouwen. Om dit te doen, sturen we het 60 minuten naar de koelkast.
Nog een recept voor onze kabeljauwleversalade
Zo'n gerecht kan heel snel worden bereid, enhet wordt een volledige maaltijd. Vereiste ingrediënten: kabeljauwlever - een blikje, vier aardappelen en eieren, groene uien, olijven, frites en mayonaise. Nu gaan we de "Sun" -salade bereiden. Het recept voor een origineel en lekker gerecht is als volgt. Kook aardappelen en kippeneieren. Beide drie op een fijne rasp, en de dooier van het eiwit apart. Kneed de kabeljauwlever en meng met groene uien, eerder gehakt. Halveer de olijven.
Het laatste recept voor "Sun" salade met frietjes
Het uiterlijk van zo'n gerecht zal vooral kinderen bekoren, enzijn geweldige smaak - iedereen. We hebben de volgende producten nodig: champignons en kipfilet - elk 300 gram, suikermaïs - een blikje, kippeneieren - zeven stukjes, harde kaas - 150 gram, mayonaise, een pakje friet. Wij voeren voorbereidende werkzaamheden uit. Kook de kipfilet, wacht tot deze is afgekoeld, snijd in kleine stukjes. Voeg een beetje zout toe, bestrooi met speciale kruiden. Bak de gehakte champignons. Kook de eieren, schil, scheid het eiwit van de dooier. Wrijf vervolgens vier dooiers op een fijne rasp en al het eiwit en de resterende dooiers op een grove rasp. Rasp de kaas fijn.