Kā jūs zināt, banāni ir vispieņemamākiedelikatese, kuru ir viegli iegādāties jebkurā gada laikā. Tomēr, pirms pampering sevi ar šo eksotisko augļu, mēģināsim noskaidrot, cik lietderīgi banāni ir, vai dot viņiem priekšroku salīdzinājumā ar citiem augļiem.
Ārsti, piemēram, teiks, ka, ja vēlatieszaudēt svaru, tad banāniem būs jāatsakās, jo tie ir bagāti ar ogļhidrātiem. Tomēr, ja jūs esat aktīvs sports (teniss, skriešana), tad jūs zināt, ka tas ir sportisti, kuri pastāvīgi ēd banānus pat lielos daudzumos.
Kāda ir banānu izmantošana?Pirmkārt, kā jau jūs saprotat, tie ir viens no svarīgākajiem enerģijas avotiem. Kad jūs ēdat banānu, tad ātri papildiniet enerģiju, ko esat iztērējis. Un, lai iegūtu daudz enerģijas, pietiek ar vienu banānu. Piemēram, tos var salīdzināt ar enerģijas dzērienu. Tikai banāns ir daudz noderīgāks. Ir pierādīts, ka pēc ēšanas pāris banāniem, jūs varat strādāt bez noguruma, apmēram divas stundas.
Lai precīzāk uzzinātu, kas ir noderīgibanāni, jums ir jāpasaka mums par to, no kurienes nāk šie eksotiskie augļi. Viņa dzimtene ir Indija, un šajā valstī nozīme ir banānam tajā pašā vietā, ka mums ir kartupeļi, maize vai pat gaļa. Indijas virtuvē banāns ir viena no galvenajām sastāvdaļām daudziem ēdieniem. No tā, pat brūvēt alu, dīvaini tā var likties mums.
Eiropas valstis nevar lepoties ar šāduplaši izmanto banānus ēdiena pagatavošanā, tomēr viņi jau ilgi sev saprata, cik noderīgi ir banāni. Galvenais mērķis to lietošanai pārtikā - kļūst minerālus un vitamīnus, īpaši C vitamīns ir šis vitamīns ir neaizvietojama ziemā, jo tas uzlabo imunitāti, pasargā organismu no iegūt vīrusiem un baktērijām. Un tas ir ļoti svarīgi ziemas laikā.
Ja mēs uzskatām, ka vitamīni saturbanāni, tas ir B vērts atzīmēt vitamīni, kas ir noderīgi, lai sievietes ķermeni (it īpaši, ja tā ir menstruācijas), un šie vitamīni palīdz tikt galā ar bezmiegu, stresa apstākļos, samazināt trausli nagi un uzlabot struktūru matiem. Karotīns pati par sevi ir neaizstājams uztura avots sirds un asinsvadu muskuļiem, un tas arī palēnina organisma novecošanas procesu.
Kādas ir banānu, izņemot vitamīnu, priekšrocības?Atbilde uz šo jautājumu ir vienkārša: papildus iepriekš minētajām īpašībām banānos ir liels daudzums kālija: 100 g satur aptuveni 250 mg šo mikroelementu. Tas pārsniedz ikdienas nepieciešamību pēc kālija par aptuveni 15%. Šis elements ir noderīgs tiem, kam nepieciešams noņemt ķermeņa lieko šķidrumu.
Viena no banānu labvēlīgajām īpašībām irka tie uzlabo gremošanu un vielmaiņu, kas kļūst iespējams sakarā ar augstu cietes un pektīna saturu. Tas ir ciete, kas labvēlīgi ietekmē kuņģa un zarnu gļotu iekaisumu. Pektīns, savukārt, pazemina skābumu, neitralizē tā negatīvo efektu.
Aptuveni 15% vairāk nekā banānu ikdienassatur magniju, kas palīdz normalizēt sirdsdarbību un stiprina miegu. Magnijs arī uzlabo zarnu peristaltiku, kas ir laba aizcietējuma novēršana.
Bet, pirms jūs ēdat banānus, jums jāzinakuri banāni ir noderīgi. Priekšroka dodama dzelteniem banāniem, kuri tiek sagriezti aptuveni divas līdz trīs dienas pirms pirkšanas vai pārtikas dienas. Tātad zaļie banāni nesatur iepriekš aprakstīto noderīgo vielu daudzumu. Pārgatavotus banānus raksturo cukura pārvēršana par cukuru. Ir arī lietderīgi ēst žāvētus banānus, bet, ja esat pārliecināts par to kvalitāti un ražas novākšanas metodi.
