Šodien mēs gribam runāt par to, kā padarīt oriģinālus kokteiļus ar vīnu. Pārsteidziet savus viesus ar neparastiem dzērieniem ballītes vai svētku svētku laikā.
Kokteilis "Rainbow"
Sagatavojiet šo dzērienu karstā vasaras dienā un pārsteidziet savus viesus ar vieglu atsvaidzinošu garšu ar augļu piezīmēm.
Sastāvs:
- 750 ml baltā sausā vīna.
- Trīs ēdamkarotes medus.
- Pusi glāzi dzirkstošā ūdens.
- Daudzkrāsaini augļi un ogas jūsu gaumei.
Šeit varat izlasīt kokteiļa receptes:
- Augļi un ogas sagriež mazos gabaliņos un pēc tam ievieto tos krūzes slāņos.
- Apvienojiet vīnu un medu, rūpīgi samaisiet produktus.
- Ielejiet vīnu krūzē un tad dzirkstošajā ūdenī.
Ielieciet kokteili ledusskapī uz dažām stundām un pēc tam uz galda.
Kokteilis "Šokolādes skūpsts"
Šis dzēriens pilnībā attaisno tā nosaukumu. Ir daudz kokteiļu ar šokolādes garšu, bet mēs iesakām izmēģināt mūsu recepti.
Tātad, kādi produkti mums būs nepieciešami:
- Sarkanvīns (sauss) - 50 ml.
- Krējuma tauki - 100 ml.
- Rīvēta šokolāde - 40 grami.
- Šokolādes liķieris - 100 ml.
Dzērienu pagatavosim saskaņā ar šādu recepti:
- Apvienojiet krējumu, vīnu un šķidrumu kratītājā.
- Ielieciet glāzē ledu un tajā ielejiet kokteili.
- Apkaisiet dzērienu ar rīvētu šokolādi.
Pasniedziet glāzes, dekorējot tās ar salmiņu.
Orange Mood
Kokteiļi ar vīnu ir ļoti iecienīti ballītēs,Pieņemšana un draudzīgas pulcēšanās. Tāpēc mēģiniet sagatavot oriģinālo dzērienu saskaņā ar recepti, kuru mēs sīki aprakstīsim zemāk. Viņam mums būs vajadzīgas šādas sastāvdaļas:
- Dažas apelsīna šķēles.
- Pusi glāzes apelsīnu sulas.
- Pusi glāzes sausa sarkanvīna.
- Tējkarote cukura (pēc izvēles).
- Ledus
Kā pagatavot kokteili ar sarkanvīnu? Recepte ir vienkārša:
- Stikla apakšā novietojiet augļu šķēles.
- Ielejiet vīnu (jūs varat to saldināt).
- Ielejiet apelsīnu sulu.
- Ielieciet ledu.
Dekorē ar apelsīna šķēlītēm un pasniedz.
Kokteilis "vīnogu Martini"
Kokteiļus, kuru pamatā ir vīns, var viegli pagatavot mājās. Piemēram, oriģinālo dzērienu var izgatavot no šādām sastāvdaļām:
- Baltās vīnogas - 10 vai 15 ogas.
- Degvīns - 50 ml.
- Jebkurš vīns - 20 ml.
- Cukura sīrups - 10 ml.
Kā gatavot:
- Sasmalciniet ogas un ielejiet sulu glāzē, kas piepildīta ar ledu.
- Pievienojiet vīnu, cukura sīrupu un degvīnu.
Samaisiet dzērienu un papildiniet to ar salmiņu.
"Taiga asinis"
Мы надеемся, что вас заинтригует это оригинальное nosaukums Ir diezgan daudz tumšā sarkanvīna kokteiļu. Tomēr mūsu dzēriens no kopējās masas izceļas, izmantojot skābu sulu un dzirkstošo vīnu.
Nepieciešamo produktu saraksts:
- Dzērveņu sula - 70 ml.
- Sarkanais pussausais vai sausais vīns - 30 ml.
- Rozā šampanietis - 30 ml.
- Cukurs - tējkarote.
- Ledus
Dzēriena recepte:
- Ņem 100 gramus svaigu dzērveņu, izspiež no tā sulu un pēc tam sajauc to ar cukuru.
- Stiklā apvienojiet saldinātu sulu, vīnu, šampanieti un ledu.
Ja vēlaties, cukuru nevar sajaukt ar sulu.Šajā gadījumā ņemiet tīras glāzes, eļļojiet to malas ar citrona šķēlīti un iemērciet tos pulverveida cukurā, kas iepriekš izliets uz apakštase. Tad sajauciet dzērienus un pasniedziet kokteili pie galda.
"Zemeņu brauciens"
Mājas smūtijus var sajaukt no visdažādākajiem dzērieniem. Piemēram, mēģiniet savienot šādus komponentus:
- Zemeņu liķieris - 15 ml.
- Soda - 100 ml.
- Sarkanvīns - 100 ml.
- Sasmalcināts ledus - 100 grami.
Recepte:
- Glāzē sajauc vīnu, sodu un zemeņu liķieri.
- Sastāvdaļas sajauc un pievieno ledu.
"Īru sapņi"
Kokteiļiem ar baltvīnu ir izsmalcināta garša. Šeit ir oriģinālā recepte garda dzēriena pagatavošanai.
Sastāvdaļu saraksts:
- 100 grami atdzesēta baltvīna.
- 100 grami ingvera alus.
- 20 grami citronu sulas.
- Ledus
Pagatavosim šādu kokteili:
- Ielieciet glāzē ledu.
- Ielejiet vīnu.
- Uzmanīgi ielej citronu sulu – tai jāturas pie virsmas.
- Pievienojiet ingvera alu.
Izrotājiet glāzi ar citrona vai laima šķēli.
Kokteilis "Carloss"
Mājas kokteiļiem ir dažādas stiprības un garšas. Ja vēlaties palutināt savus viesus ar oriģinālu dzērienu, uzkrājiet šādus produktus:
- Viegls rums - 60 ml.
- Jūsu mīļākais konjaks - 15 ml.
- Citronu sula - 10 ml.
- Baltvīns - 20 ml.
Kā pagatavot:
- Sajauc dzērienus un citronu sulu šeikerī.
- Gatavo kokteili ielej glāzē caur sietiņu (sietiņu).
Kokteilis "Ziemas kauss"
Pagatavojiet gardu sildošu dzērienu no vienkāršām sastāvdaļām:
- Kryuchon - 200 ml.
- Ābolu sula - 400 ml.
- Baltais pussausais vai sausais vīns - 200 ml.
- Medus - divas ēdamkarotes.
- Muskatrieksts, krustnagliņas un anīss - pēc garšas.
Kā gatavot:
- Ielejiet dzērienus lielā katliņā un pievienojiet tiem pareizās sastāvdaļas.
- Uzlieciet traukus uz uguns un uzkarsējiet šķidrumu līdz 60 grādu temperatūrai.
Lej kokteili glāzēs un pasniedz.
Gāzēts "Sangria"
Populāru dzērienu no vīna un augļiem var pagatavot dažādos veidos. Mūsu gadījumā mēs piedāvājam to izgatavot no šādiem komponentiem:
- Viens apelsīns.
- Puse citrona.
- Glāze melleņu.
- Glāze aveņu.
- Desmit zemenes.
- Viena glāze apelsīnu sulas.
- 750 ml pussalds šampanietis.
- 750 ml baltā pussalda vīna.
- 50 grami cukura.
Un mēs pagatavosim dzērienu pēc šādas shēmas:
- Sāciet ar augļu sagriešanu plānās šķēlēs.
- Ielieciet tos krūzē, ielejiet sulu, šampanieti un vīnu.
- Ievietojiet Sangria ledusskapī trīs stundas.
Pēc norādītā laika nogaršojiet dzērienu un, ja nepieciešams, saldiniet. Šim nolūkam varat izmantot medu vai cukuru.
"Uguņošana"
Kokteiļus ar vīnu varat pagatavot ne tikai svētkos, bet arī darba dienās. Palutiniet sevi ar oriģinālu kokteili no šādām sastāvdaļām:
- Rums - 20 ml.
- Brendijs - 20 ml.
- Baltvīns - 50 ml.
- Apelsīnu sula - 50 ml.
- Smalcināta ledus.
Recepte:
- Šeikerī ielej rumu, vīnu, sulu un brendiju. Sajauc dzērienus.
- Uz glāžu dibena liek ledus skaidiņas un pārlej ar kokteili.
Gatavo dzērienu ieteicams lietot nekavējoties.
Kokteilis "Indijas vasara"
Šis portugāļu dzēriens ir izgatavots no vienkāršākajām sastāvdaļām:
- Toniks - 100 ml.
- Portvīns - 100 ml.
- Dažas citrona šķēles.
- Svaiga piparmētra.
Gatavošanas recepte:
- Glāzēs liek ledu, ielej tajās toniku un portvīnu.
- Pievienojiet citronu un piparmētru, samaisiet.
"Aukstā mimoza"
Saldais kokteilis ar citrusaugļu notīm ir lieliski piemērots vieglu atsvaidzinošu dzērienu cienītājiem.
Sastāvs:
- Apelsīnu sula - 50 ml.
- Apelsīnu liķieris - 10 ml.
- Deserta baltvīns - 200 ml.
- Saldējuma saldējums - viens galds. karote.
Kā gatavot:
- Glāzē sajauciet liķieri un sulu.
- Ielejiet vīnu un pievienojiet saldējumu.
"Bellini"
Daudzu dāmu iecienītāko kokteili var pagatavot neatkarīgi no šādiem produktiem:
- Persiki - seši gabali.
- Sausais šampanietis - 750 ml.
- Cukurs - 100 grami.
- Grappa vai konjaks - 50 ml.
- Svaiga piparmētra - viens zariņš.
Jūs varat pagatavot kokteili šādi:
- Sagriež persikus un izņem kauliņus.
- Apkaisa augļus ar granulētu cukuru un pārlej ar konjaku.
- Ievietojiet persikus iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un pagaidiet, līdz tie kļūst mīksti.
- Nomizojiet augļus no mizas un sasmalciniet mīkstumu blenderī. Cepšanas laikā izcēlušos sīrupu pievieno biezenim un vēlreiz samaisa.
- Augstu glāzi līdz pusei piepildiet ar persiku biezeni, pēc tam ielejiet šampanieti.
Viegli samaisiet glāzes saturu, izrotājiet to ar piparmētru zariņu un pasniedziet.
Secinājums
Kokteiļus ar vīnu, kuru receptes lasāt mūsu rakstā, var viegli pagatavot mājās. Tāpēc izvēlies jebkuru no tiem un pārsteidz savus mīļos ar jaunām garšām.
