Termiski neapstrādāta kūpināta desa "ebrejs" ir produkts, kas mūsdienās ir ļoti pieprasīts. Daudzi gaļas produktu cienītāji, veicot šādu pirkumu tikai vienu reizi, noteikti atgriezīsies pie tā vēlreiz.
Desu "ebreju" gatavo no liellopa gaļas arpievienojot dažādas garšvielas un ķiplokus. Maisījums tiek turēts nepieciešamo laiku līdz pilnīgai nogatavošanai, pēc tam tam tiek veikta smēķēšanas procedūra. Rezultāts ir augstas kvalitātes produkts ar izsmalcinātu garšu.
Mūsdienās tirgū ir milzīgs desu klāsts. “Ebrejs” starp viņiem nav pazudis. Turklāt tas ir viens no populārākajiem un oriģinālākajiem gaļas gardumiem.
Desa "ebrejs": kompozīcija
Nedaudz sīkāk."Ebreju" desas sastāvs ir vienkārši lielisks! Šis unikālais produkts ir izgatavots tikai no augstākās klases liellopu gaļas. Tas izskaidro tās sākotnējo garšu, kas raksturīga tikai liellopu gaļai. Liellopu gaļas tauki šajā desā aizstāj patērētājam pazīstamo cūkgaļas speķi. Maltās gaļas tauku kubi ir ļoti mazi (apmēram divi līdz trīs milimetri). Tie griezumam piešķir ļoti interesantu rakstu.
Desu garšo ar ķiplokiem, sinepēm un pipariem.No citiem gaļas produktiem tas atšķiras ar savu pikanto asumu. Desai pievieno nedaudz konjaka, kas produktam piešķir bagātīgu garšu un aromātu.
100 g desas satur 33% olbaltumvielu un 52% tauku. Kaloriju saturs ir 430,63 kcal.
Ražošana
Visas sastāvdaļas, kas paredzētas ebreju desas ražošanai, tiek izturētas īpašā iepriekš sagatavotā sālījumā. Tas desai piešķir bagātīgu garšu un unikālu aromātu.
Desu gatavo pēc laika pārbaudītas receptes. Tās pagatavošanai tiek izmantots garš un tikai dabisks smēķēšanas veids.
Iepakojuma veidi
Gadā desa "ebreju" tiek piedāvāta patērētājamdažāda veida iepakojums. Tās īstenošanas laiks ir tieši atkarīgs no tā. Lielākai ērtībai desu ražo īpašos iepakojumos, sagriež plānās šķēlītēs. Jebkurā gadījumā jūs varat būt pārliecināti, ka, iegādājoties "ebreju" desu, jūs pērkat augstākās kvalitātes produktus, kas izgatavoti pēc rūpīgi pārdomātas unikālas receptes.
Klientu atsauksmes
Nesagatavota kūpināta desa "ebrejs" spēja iekarotdaudzu patērētāju atpazīstamību. Un tas nav pārsteidzoši. Pēc vairuma pircēju domām, viņa vienkārši nevar palīdzēt. Ja jūs alkstat sausas desas, tas ir tieši tas, kas jums nepieciešams. Tas ir lieliski piemērots svinību galdiem.
Desa plauktos tiek pasniegta ar veselām nūjāmun sagriešanā. Pēc garšas, protams, nav atšķirības. Tiesa, griezuma formā produkts ir nedaudz sausāks, un ērtības dēļ to iegādājas biežāk. Plānus gabalus var izlikt tikai uz šķīvja. Tomēr šāds iepakojums maksā nedaudz vairāk, kā arī jebkuri izcirtņi.
Daudzi pircēji ziņo par sāļu garšu, bettas nesabojā desu. Gluži pretēji, tas piešķir tai īpašu pikantumu. Ķiplokus un garšvielas pievieno mērenībā. Pipari praktiski nav jūtami. Patīkamā garša ļauj justies, ka ēdat produktu, kas izgatavots no īstas gaļas. Liellopu tauku gabali ir diezgan mazi un labi sader ar pamatni.
Desa "ebreju" - augstas kvalitātes gaļadelikatese, kas absolūti nesatur piemaisījumus, piemēram, skrimšļus un ādas. Desu uzskata par "A" kategorijas produktu. Tas liek domāt, ka liellopu gaļas saturs tajā ir vismaz 80%.
Vārdu sakot, nav kauns pasniegt desu ikdienas mājās vai svētku galdā. Ikviens to novērtēs. Produkts labi sader ar sarkanvīnu. Izmēģiniet - jums patiks!