Tautā tiek sauktas smiltsērkšķu ogas"Zelta vitamīni". Un tas ir pilnībā pamatots. Smiltsērkšķu izmantošana pārtikā ļauj organismam pretoties dažādām infekcijām, saglabāt jaunību un skaistumu. No šīm ogām var pagatavot daudz brīnišķīgu ēdienu. Smiltsērkšķu ievārījums, ievārījums, kompots un eļļa ir tikai dažas no receptēm. Šīs ogas var sasaldēt, žāvēt un konservēt. Smiltsērkšķi ar medu ziemai ir ļoti noderīgi.
Skaistumam
Nav noslēpums, ka smiltsērkšķu lieto daudzoskosmētikas līdzekļi. Tomēr barojošu masku var izgatavot arī mājās. Ļoti noderīgs ir kokteilis, kura pamatā ir šis augs. Lai to pagatavotu, sajauciet 100 gramus smiltsērkšķu sulas ar tādu pašu piena daudzumu un lielu karoti medus. Mēs lietojam šo maisījumu 30 minūtes pirms ēšanas. Sievietēm menopauzes laikā noderēs smiltsērkšķi ar medu. Recepte ir ļoti vienkārša. Augu ogas sasmalcina ar medu. Tāpēc ziemai ir jāievāc smiltsērkšķi.
Sīrups
Smiltsērkšķu novākšana ar medu ļauj ietaupītvisas tā derīgās īpašības. Ziemā viņi atbalsta ķermeni, kurā trūkst vitamīnu. Jūs varat pagatavot sīrupu, kas būs lielisks papildinājums daudziem ēdieniem. Lai to izdarītu, jums vajadzēs 2 kilogramus smiltsērkšķu ogu un 1,5 kilogramus medus. Mēs mazgājam un šķirojam augļus. Nepieciešamas tikai labas ogas. Tad mēs izspiežam no tiem sulu. Jūs varat izmantot sulu spiedi. Jums vajadzētu iegūt apmēram 1,5 litrus šķidruma. Tad pievienojiet tam medu un samaisiet. Tam vajadzētu pilnībā izšķīst. Jums iepriekš jāsagatavo uzglabāšanas konteiners. Tās var būt pudeles vai kannas. Mums tie ir jāsterilizē. Tad ielejiet sīrupu šajā traukā un cieši noslēgiet. Smiltsērkšķi ar medu ziemai tiek uzglabāti vēsā vietā un tiek izmantoti pēc vajadzības.
Smiltsērkšķu kompots
Augļu kompoti ziemā būsatgādinot vasaru. Ļoti noderēs arī smiltsērkšķu dzēriens. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: trīs glāzes ogu, glāze ūdens, puse glāzes piparmētru buljona un 50 grami medus. Mēs ogas mazgājam un ievietojam burkās. Tad mēs uzliekam trauku ar ūdeni uz uguns un ļaujiet tam vārīties. Smiltsērkšķu burkā iepilda karstu šķidrumu un atstāj uz 20 minūtēm. Pēc tam ielejiet ūdeni katliņā un atkal vāriet. Beigās tam pievieno piparmētru buljonu un medu. Visu kārtīgi samaisa un lej burkā. Aizveriet ar vāku un, kad tas ir atdzisis, uzglabājiet vēsā vietā. Šāds smiltsērkšķis ar medu ziemai patiks pat bērniem.
Smiltsērkšķu sula
Šajā receptē ir viss noderīgākaisSastāvdaļas. Ņem 2 tases smiltsērkšķu ogas, 10 valriekstus un glāzi medus. Smiltsērkšķu samaļ ar blenderi. Jūs varat izmantot sulu spiedi. Mums vajag tikai sulu, bet nemetiet mīkstumu ar sēklām. Nosusiniet tos ziemai un pievienojiet tējai vai citiem ēdieniem. Sasmalciniet valriekstu kodolus. Pēc tam sajauciet medu, smiltsērkšķu sulu un riekstus. Iegūto masu mēs pārnesam uz burkām un uzglabājam ledusskapī. Smiltsērkšķi ar medu ziemai būs ļoti noderīgi saaukstēšanās ārstēšanai un to novēršanai. Izmantojiet šīs receptes un esiet vesels!
