Jūs mēģināt izmantot tikai veselīgu.produkti? Tad pārliecinieties, ka savā ēdienkartē iekļauj ceptu ķirbju ēdienus. Vārīšanas iespējas var būt daudzas - no dažādiem saldajiem desertiem līdz oriģinālajam pamatēdienam. Šajā rakstā jūs atradīsiet vairākas receptes ķirbju cepšanai, apvienojot to ar dažādām sastāvdaļām. Daži no piedāvātajiem ēdieniem būs jūsu gaumei.
Kā cept ķirbju pilnībā?
Jūs varat izmantot augļus kā konteinerupildījumu pildīšana. Kā cept ķirbju tā, lai tā izrādās mīksta un ne pārāk cepta ārpusē? Vienkāršākais un uzticamākais šīs problēmas risinājums ir folijas izmantošana. Ietiniet visu ķirbju tajā un 15-20 minūšu laikā. līdz paredzamā gatavība, nedaudz atveriet aizsargplēves malas, ļaujot trauku nedaudz apsārtot. Aizpildiet šādu "katliņu" parasti ir sava veida putra vai dārzeņu maisījums. Aromāts, kas izplūst caur virtuvi, lietojot produktus, ir vienkārši neaprakstāms! Varat arī cept gatavo dobu dārzeņu iekšpusē, lai pēc tam sagatavotu pīrāgu pildījumu no celulozes. Tas aizņem apmēram 1 stundu.
Saldā diēta recepte, kā cept ķirbju ar biezpienu
300 g celulozes sagriež mazos gabaliņos unBārs 0,5 litri neapstrādāta piena ar zemu tauku saturu, karsējiet katliņā, līdz mīksts. Pēc gandrīz pilnīgas dzesēšanas masu ar dakšiņu, maisītāju vai maisītāju nogādā vienādi. Iegūtajā maisījumā pievieno 200 g zema tauku satura biezpiena, nedaudz sāls un 3 ēdamk. l ar pilnu baltā cukura slaidu. Pēc visu sastāvdaļu rūpīgas sajaukšanas masu ievietojiet bagātīgi ieeļļotā veidā ar jebkuru tauku vai eļļu vai mazās porcijās. Augšējā kulinārijas suka uzliek slāni, kas sastāv no 2 dzeltenumiem, sajaucot ar 3 ēdamk. l zema tauku satura krējums. Cepiet cepeškrāsnī 15-20 minūtes. Pasniedzot, ielej vieglu jogurtu. Šī kastrolis būs ļoti noderīgs bērniem.
Kā cept ķirbju ar sakultām olām
Придерживаясь предыдущего рецепта, замените biezpiens 2-3 gab. saputotās olas. Un pēc jauktas masas ievietošanas formā ieeļļojiet to nevis ar dzeltenuma maisījumu, bet tikai ar krējumu. Barošana uz galda, ielej izkausētu medu. Apetīte, vienkāršs un noderīgs!
Oriģinālā recepte, kā cep ķirbju gabaliņus ar garšvielām
Sagrieztos augļus var pagatavotkrāsns bez piedevām. Šādu ēdienu parasti pasniedz kā garnīru gaļas produktiem, ielejot skābo krējumu vai tomātu mērci. Jūs varat arī pievienot garšvielu garšvielām, bagātīgi ieeļļot ķirbju gabaliņus. Lai to izdarītu, sagatavojiet smaržīgu maisījumu. Nomizojiet un sasmalciniet 3 vidēja izmēra maurlokus. No puse citrona izspiest sulu. Ar asu nazi uzmanīgi sasmalciniet pētersīļu ķekaru. Apvienojiet garšaugus, ķiplokus un citronu sulu ar 2 ēdamk. l. augu eļļa un nepilnīga (bez slaida) 1 tējk. galda sāls. Iegūto mērci izklāj virs ķirbju šķēlītēm un novieto uz cepešpannas, aptinot folijas gabalu. Pēc 30 min. Nedaudz atveriet malas, lai gabali apbrūninātu, un pārkaisa ar sezama sēklām. Pēc kāda laika trauks tiks pārklāts ar ēstgribu garozu. Pēc 10 minūtēm. ar garšvielām cepts ķirbis ir gatavs!