Nuo seniausių laikų žmonės kepia bulves.Iš pradžių jis buvo palaidotas mažame gylyje, po kurio pastatyta ugnis, kuri šildė žemę. Su mokslo ir technologijų atsiradimu buvo pridėta daug naujų bulvių gaminimo būdų. Nepaisant to, žmonės nepamiršo originalaus recepto ir dažnai, palikdami gamtą, iškepdami seną - ugnyje.
Bulvių įdėjimas orkaitėje yra įdomus,lengvas ir tuo pat metu kūrybinis procesas, leidžiantis įrodyti save. Norėdami iškepti gumbų krosnyje, turite kruopščiai nuplauti juos, ypač jei jie yra kepti su žievelėmis. Po skalbimo, jas galima išvalyti, tačiau tai nėra būtina - daugelis mėgsta valgyti vienoje. Norėdami iškepti gabalus po plovimo ir valymo, bulves reikia pjaustyti. Jis yra supjaustytas per pusę, o taip pat galima 4 ar net 6 dalių. Daržovių pjaustymas turėtų būti išdėstytas ant kepimo skardos, sutepamas grietine ar augaliniu aliejumi, druska ir pabarstyta su mėgstamais prieskoniais. Paruošti bulves gerai šildomoje krosnyje 200 ° C temperatūroje. Kepimo laikas priklauso nuo gabalų dydžio.
Iš keptų gumbų ruošimas yra keletasįvairios galimybės. Kepta krosnyje įdaryta bulvytė, su kai kuriais padažais. Jis dažnai įdaryta šonine, pagardinti majonezu, kepta su sūriu su kai mėsos ar paukštis. Siekiant pagerinti skonio savybes, visų rūšių prieskoniai, prieskoniai ir žolės bus nereikalingi. Keptos gumbai yra naudojami ir kaip užkandžių ir kaip pagrindinis patiekalas, priklausomai nuo paruošimo būdo.
Kepta krosnies krosnyje bus daug skanesnė,jei jis yra kepamas folija. Šiame indelyje greitai virti ir neuždega. Kepta kukurūzų folija krosnyje pasidaro žolelių ir įdarų skonio, su kuria jis yra kepamas. Be to, bulvės tampa minkštesnės ir labiau subalansuotos.
Kepti bulvės gali būti orkaitėjeparengta skirtingais būdais. Jį galima kepti, įdaryti įvairiausiais papildomais produktais ar prieskoniais. Ir jūs galite virti keliais etapais. Šis metodas apima pirmą kepimą gumbavais, kol bus visiškai paruoštas. Tada pridėkite padažą ir įdarus bei papildomą terminį apdorojimą.
Paruošimas prasideda nuo gumbų.Gerai išplautos bulvės vienoje apvyniotas folija. Išplakdžius ją ant kepimo skardos, kepkite orkaitėje 180 ° C temperatūroje valandą. Gatavos bulvės yra supjaustytos kartu su folija. Užpildas įdedamas į susidarančią skylę. Tai gali būti virtos kapotos mėsos, kepti grybai su svogūnais, rūkyta bekona. Po to įdarytos bulvės dedamos į orkaitę 15 minučių. Šio recepto grožis yra tas, kad jis yra universalus ir sukuria kūrybišką požiūrį į virimą. Bulvės gali būti įdarytos skirtingais užpildais ir užpildyti bet kokiu padažu.
Keptos bulvės orkaitėje - puikus būdaspasiruošimas, kuris, nepalikdamas namų ir triukšmingo miesto, padės pajusti gamtos malonumą. Be to, tai leidžia jums svajoti ir eksperimentuoti.
