Kartais nori pasinerti į vaikystę.Tikriausiai visi mes, būdami jauni, mėgsta aplankyti mūsų močiutę, kuri dažnai sugadina mus kažkuo skanu. Apie vaikystę mes dažniausiai prisimename skonį, kvapą ir netgi garsą. Šiandien prisiminsime paprastą slapuko receptą, pasukusį mėsmaliu. Jūsų šeima ir draugai tikrai to įvertins. Nepaisant to, kad preparatas naudoja gana paprastus produktus, šio slapuko skonis pasirodo puikiai. Jis bus gerai derinamas su arbata, kompota, pienu ir net kefyru. Taip pat jis tinka kaip lengvas užkandis.
Mėgintu slapukas per mėsmakerį. Receptas Nuotraukos
Mums reikės:
- stiklinis cukraus;
- du kiaušiniai;
- 200 g margarino;
- trys stiklinės miltų;
- soda (0,5 tl.) + acto;
- žiupsnelis vanilino;
- saulėgrąžų aliejus.
Paruošimo būdas:
- Pasiruošę gaminius galite pradėti gaminti „Chrysanthemum“ slapukus per mėsmalę.
- Gerai išplakite kiaušinius, cukrų ir vanilę.
- Įpilkite acto išmirkytą soda. Vėlgi viską gerai įveikti.
- Pageidautina, kad margarinas ištirptų, todėl sausainių skonis bus įdomesnis. Taigi, į mišinį įpilkite margarino ir viskas gerai sumaišykite iki tolygios.
- Pridėti miltų (ne visi, pridėkite kaipbūtina). Kai tešlą sunku maišyti su šaukštu, jį reikės išdėstyti ant stalo ir sumaišyti su rankomis. Saugokitės jo nuoseklumo, ji turėtų pasukti plastiką ir minkštą, bet ne prilipti prie rankų. Baigta tešla reikės pasukti į rutulį, uždengti plėvele ir valyti 15-20 minučių šaltoje vietoje. Toliau žvelgiame į slapukų receptą per sukamąjį mėsmalę.
- Kai tešla atvėsina šaldytuve, reikės apšildyti orkaitę iki maždaug 180-200 laipsnių. Be to, paruošite kepimo skardą, nuvalykite saulėgrąžų aliejumi ir pašalinkite mėsmalę.
- Mes nuimame tešlą, nuplėšiame norimą gabalą,formos dešra. Dabar galite pereiti prie slapukų formavimo - eikite per mėsmalės tešlą. Jei mėgstate mažus slapukus, tada nukirpkite tešlą trumpesnę, jei didelę, tada ilgiau. Ir norint gauti tikrą gėlių, leiskite jam eiti į 5-7 cm, pakelkite jį rankomis ir nugriebkite jį iš apačios su peiliu. Taigi gaukite tikėtiną „Chrizantemos“ formą. Pabandykite viską padaryti kuo greičiau, kad tešla ne išlydytų ir neprarastų formos.
- Mes dedame gatavus produktus ant kepimo skardos irnusiųskite į pašildytą orkaitę. Vidutinis kepimo laikas yra apie 40 minučių. Viskas priklauso nuo to, kaip kepa jūsų orkaitė, todėl geriau žvilgtelėti ir sekti pasiruošimą. Kai sausainiai paruduos, juos bus galima pašalinti.
- Atvėsusius sausainius, jei norite, galite pabarstyti milteliniu cukrumi.
Valdovų pastaba:
Если форма печенья не так важна для вас, а laiko atsargai, tada galite tiesiog praleisti visą tešlą per mėsmalę ant kepimo skardos ir iškepti didelį pyragą, kuris lengvai supjaustomas į reikiamus gabalus. Tik jums reikia pjaustyti, kol karšta, kitaip jis sutrauks. Kaip matote, sausainių receptas per susukamą mėsmalę iš tikrųjų yra gana paprastas. Viskas užtruks ne ilgiau kaip pusantros valandos, tačiau rezultatas jus džiugins ilgai! Pasirodo, sausainių daug, jie skanūs, kvapnūs, trupiniai! Jūsų namų ūkis tikrai paprašys daugiau ir ilgai žavėsis neįprastu skoniu! Tikiuosi, kad sausainių receptas per mėsmalę tikrai pravers.
