Valgykime lęšio lėkštelę lėtoje viryklėje!

Ar jums patinka lęšiai?Jei taip, tai jūs tikrai vertinate ne tik malonų ir subtilų skonį, bet ir daugybę maistinių medžiagų, su kuriomis jis praturtina kūną. Vienas iš svarbiausių šio ankštinių bruožų yra jo didelis baltymų kiekis. Jūs netgi galite pasakyti, kad lęšiai turi baltymų dideliais kiekiais - 60% iš 100! Lęšiai taip pat gausu geležies, mangano, titano, nikelio, boro, seleno, chromo, cinko, molibdeno, aliuminio, kobalto, vario, silicio, fluoro. Bet tai dar ne viskas! Šis ankštiniai augalai gali suteikti mūsų organizmui fosforo, magnio, natrio, sieros, kalcio ir kalio. Jūs jau norėjote eiti į virtuvę ir pradėti valgyti kažką skanaus, bet jūs nežinote, kokios lęšių patiekalas ruošiamas lėtoje viryklėje? Jokių problemų! Siūlau jums keletą variantų, kaip naudoti lęšius, ir jums tereikia pasirinkti tą, kuris jums patinka!

Sriuba lėtoje viryklėje

Aš siūlau pradėti kvepiančiu, širdingu,maistinga ir skanus sriuba! Šis lęšio patiekalas lėtoje viryklėje virinamas tiesiog ir tuo pačiu metu jums nereikia daug laiko. Paruoškite reikiamą produktų sąrašą:

• lęšiai - 1 puodelis;
• morkos - 1 gabalėlis;
• bulvės - 2-3 vnt.
• svogūnai - 1 gabalas;
• vištienos filė - 300 gramų;
• česnakai - 2-3 gvazdikėliai;
• Bulgarų pipirai - 1 gabalas;
• druska, pipirai pagal skonį;
• saulėgrąžų aliejus.

Mes pradėjome virti sriubą labiausiai standartiniupreparatai: išvalome daržoves, trinamas morkas, pjaustome svogūnus, pipirus ir supjaustome bulves. Mėsa supjaustoma į gabalus. Pasirinkus programą „Kepimas“, supilkite lėtą viryklės alyvą ir išsiųskite svogūną kepti. Po 4-5 minučių įdėkite pipirų ir morkų į dubenį su svogūnais. Sumaišykite ir padėkite mėsą. Užpildykite produktus druska ir pipirais ir kepkite 6-7 minutes. Po to į dubenį galite įdėti likusius ingredientus: bulves ir lęšius. Įdėkite universalų keptuvę į „gesinimo“ režimą ir palikite lęšio patiekalą lėtoje viryklėje 60 minučių. Kai laikmatis veikia, išmeskite paruoštą sriubą smulkiai pjaustytą česnaką, prireikus įpilkite druskos ir palikite šį yummy troškinį ketvirtį valandos „Šildymo“ programoje.

Subtili ir sveika košė

Po sriubos būtų malonu išsivirti košės, pavyzdžiuiAr tu manai?! Šį patiekalą su lęšiais su nuotraukos pavyzdžiu jums nebus sunku paruošti. Pirmiausia kepkite porą smulkintų svogūnų augaliniame aliejuje. Tada sumaišykite 2-3 tarkuotas morkas su svogūnais. Apkepę daržoves iki minkštumo, įdėkite 200 gramų lęšių į viryklę ir uždenkite ją vandeniu. Įpilkite druskos pagal skonį ir palikite lęšių patiekalą lėtoje viryklėje, kad virtų 30-40 minučių, nustatydami "Pilaf" programą.

Spalvinga vinigretė su lęšiais lėtoje viryklėje

Nenustebkite, bet mes padarysime vinegretątikrai gaminkite su lęšiais! Kaip matote, multivarkas jau buvo taip tvirtai įsitvirtinęs mūsų gyvenime, kad šiame moderniame puode tapo įmanoma virti net vinetę! Šiam lęšių patiekalui multivarke turime įpilti 1 puodelį lęšių į viryklę ir užpilti 2 puodeliais vandens. Ant viršaus uždėkite garlaivį. Į jį įdėsime nuluptas ir susmulkintas bulves (3 vnt.), Morkas (2 vnt.) Ir burokėlius (2 vnt.). Mes pradedame prietaisą valandą veikti "košės" režimu. Lieka įdėti gatavus ir atvėsintus produktus į salotų dubenį ir sumaišyti su smulkintais svogūnais, smulkintais marinuotais agurkais (4 vnt.) Ir raugintais kopūstais (pagal skonį). Pagardinkite patiekalą saulėgrąžų aliejumi, juodaisiais pipirais ir druska. Mes duodame vinigretę užvirti šaldytuve ir patiekiame. Gero apetito!