Kepiniai, virti ant jogurto, pasirodostebėtinai švelnus ir lengvas. Štai kodėl daugelis namų šeimininkių nori naudoti šį produktą bandymui. Šiandien norime pasakyti, kaip padaryti skanius jogurto tortus. Šio deserto receptas yra labai paprastas ir jūs galite lengvai jį tvarkyti.
Persikų jogurto pyragas
Jei niekada nesistengėte pagaminti tokių pyragų, tai atlikite kuo greičiau. Esame įsitikinę, kad rezultatas tau bus stiprus. Jums reikia:
- 250 g natūralaus jogurto.
- 180 g kviečių miltų.
- 100 ml augalinio aliejaus.
- 100 g (pridėjus dar keturis šaukštus) cukraus.
- Keturi konservuotų persikų pusės.
- Trys kiaušiniai.
- Du arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių.
- Vanilinas pagal skonį.
Kaip padaryti lengvas jogurto pyragas? Čia rasite desertų receptą:
- Vaisių puseles perpjaukite pusiau, pabarstykite cukrumi (vienu šaukštu) ir laikykite šaldytuve.
- Sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir cukrumi.
- Įdėkite į juos kiaušinius, jogurtą ir sviestą.
- Sudėkite ingredientus maišytuvu.
- Supilkite tešlą į tepalą. Supilkite persikus į jį ir pabarstykite paviršių trimis šaukštais cukraus.
Kepkite desertą maždaug pusvalandį įkaitintoje orkaitėje.
Braškių jogurto pyragas. Receptas
Šviežios uogos patiekalui suteiks ypatingą skonį ir aromatą. Papuoškite desertą prieš patiekdami su plakta grietinėle arba cukraus pudra. Norėdami jį paruošti, mums reikės šių produktų:
- 500 ml geriamojo jogurto.
- 250 gramų braškių.
- 100 gramų cukraus.
- Vienas kiaušinis.
- Po septynis šaukštus manų kruopų ir avižinių dribsnių.
Taigi, kaip iškepti jogurto pyragą? Receptas yra paprastas:
- Jogurtą išmaišykite su manų kruopomis ir dribsniais, tada palikite maistą valandai užpilti.
- Braškes nuplaukite, sutvarkykite, pabarstykite cukrumi ir trumpam padėkite į šaldytuvą.
- Į tešlą įpilkite kiaušinio ir cukraus, tada viską gerai išmaišykite.
- Gautą masę perkelkite į kepimo indą, tada uogas tolygiai paskirstykite ant jo paviršiaus.
Kepkite desertą įkaitintoje orkaitėje. Paprastą degtuką ar medinį iešmą patikrinkite, ar tortas nepakankus. Norėdami tai padaryti, įkiškite pagaliuką į pyragą ir įsitikinkite, kad po šios operacijos jis išliks sausas. Jei viskas tvarkinga, išjunkite viryklę ir leiskite desertui šiek tiek atvėsti. Po to perkelkite jį į indą ir patiekite.
Paprastas jogurto pyrago receptas
Šiam desertui jums reikės tik paprasčiausių produktų:
- Keturi obuoliai.
- Du kiaušiniai.
- Pusantro puodelio miltų.
- Taurė jogurto.
- Du trečdaliai stiklinės cukraus.
- Ketvirtadalis stiklinės augalinio aliejaus.
- Maišelis kepimo miltelių.
- Šaukštelis tarkuotų citrinos žievelių.
Mes pradedame ruošti jogurto pyragą. Perskaitykite deserto receptą žemiau:
- Giliame dubenyje sumaišykite geriamąjį jogurtą, cukrų ir vištienos kiaušinius.
- Į juos suberkite pusę persijotų miltų ir viską kruopščiai išmaišykite.
- Pusę sviesto supilkite į tešlą, tada vėl išmaišykite.
- Pakartokite paskutinę operaciją - pirmiausia įpilkite antrą miltų dalį, o tada antrąją sviesto dalį.
- Maišykite maistą maišytuvu - tešla turėtų būti pakankamai tiršta. Jei jums atrodo, kad jis yra per skystas, tada įpilkite daugiau miltų, jei reikia.
- Smulkiai supjaustykite obuolius ir suberkite į tešlą. Siųskite ten citrinos žievelę.
- Silikoninę formą patepkite aliejumi, tada tešlą perpilkite.
- Kepkite pyragą, kol suminkštės, tada šiek tiek atvėsinkite. Perkelkite jį į indą ir supjaustykite gabalais.
Desertą galima papuošti taip, kaip jums patinka, patiekti su arbata ar samteliu ledų.
Išvada
Džiaugsimės, jei jums patiks originalūs desertų receptai. Paruoškite juos savo artimiesiems pusryčiams ar vakarinei arbatai.