Gražus šventinis patiekalas: įdaryti pomidorai su sūriu ar vištiena

Kokios namų šeimininkės nenorėtų valgyti ant josšventinis stalas buvo ne tik skanus, bet ir labai gražus? Pavyzdžiui, naujojo metų meniu įvairinti, kepkite įdarytus pomidorus su sūriu. Šis užkandis bus labai populiarus tarp svečių, o draugai virtuvėje tikrai paprašys jūsų pasidalinti receptu. Be to, šis gydymas nereikalauja jokių egzotinių ingredientų, bet yra paruoštas gana lengvai.

Šventinis receptas: įdaryti pomidorai su sūriu ir duonos trupiniais

Kelių porcijų jums reikės:

• 2 didelius prinokusius pomidorus, tankus, be įtvarų ir žalos;
• 30 g kieto sūrio;
• 3 šaukštai šaukštai iš žemės džiūvėsių;
• alyvuogių aliejus, česnakai ir druska.

Šis patiekalas prancūzų virtuvės taip pat vadinamasPomidorai "provansaliai", ir paruošta tokiu būdu: užpildymui sumaišykite džiūvėsų trupinius, supjaustytą sūrį, prieskonius kaip provanso žoleles ir alyvuogių aliejų. Taip pat galite pridėti spaustų česnakų. Kruopščiai sumaišykite. Paruoškite didelius ir stiprius pomidorus taip: iškirskite viršuje (apie penktadalį pomidorų) ir nuimkite minkštimą su šaukštu. Turėtum gauti tam tikrą dubenėlį, kur norite įdėti įdarą. Kepti įdaryti pomidorai su sūriu ir krekeriais turi būti orkaitėje 15 minučių arba tuo pačiu metu mikrobangų krosnelėje. Ir dabar skanus patiekalas yra pasirengęs! Jei norėtumėte jį įteikti šventiniam stalui, paimkite 2-3 kartus daugiau šių ingredientų, nes poros porcijų nėra tiksliai

pakankamai visiems - norintys valgyti kepinius pomidorus bus daugiau nei pakankamai.

Beje, krekeriai gali būti pašalinti iš užpildo irvirkite pomidorų, įdarytų sūriu ir česnaku. Tokiu atveju įdėkite sūrį ant daržovių dugno, paruošto tokiu būdu, tada svogūnų žiedų porą ir smulkiai pjaustytą česnaką, ir sulaužykite kiaušinį ant viršaus (imkite nedidelį dydį taip, kad trynys neslystų iš augalo kraštų). Druska, pabarstykite pipirais ir kapotų žalumynų. Kepkite 25 minutes orkaitėje (180 laipsnių). Skanus ir neįprastas patiekalas yra paruoštas.

Pomidorai, įdaryti vištiena ir sūriu

Šis gydymas yra labiau patenkintas, nes kartu su parmezanu į jį įpilama balta mėsa. Kelioms porcijoms jums reikės:

• 3-4 apvalūs arba ovalūs pomidorai su kietomis storomis sienomis;
• 200 g virtos vištienos filė;
• 100 g sūrio, geriausia naudoti tokius receptus, pvz., „Cheddar“ arba „Parmesan“;
• majonezas ir prieskoniai.

Pirma paruošite pomidorus:nuplaukite, nuimkite viršutinę dalį ir nuimkite masę šaukštu. Iš pradžių padėkite vištienos krūtinėlę, supjaustytą mažais gabaliukais, po majonezo, sumaišyto su kvapniais prieskoniais, galų gale padenkite gausiu tarkuoto sūrio sluoksniu. Įdaryti pomidorai (sūris ir vištiena) turi būti kepami 15 minučių 200–230 laipsnių kampu, tada sūris gerai rudi ir daržovės bus padengtos nuostabiu garu. Galite pabarstyti pomidorus ant žalumynų, arba patiekite patiekalą ant didelės plokštės, kurią reikia padengti salotų lapais. Įsitikinkite, kad toks gydymas neprieštaraus bet kuriam svečiui.