Tai gali sukelti frazę „tortų dieta“skeptiškai šypsosi iš tų, kurie yra įpratę sekti figūrą ir visiškai pašalinti saldžius desertus iš jų dietos. Bet ar skanūs, bet kaloringi patiekalai yra tokie baisi? Ar galima paruošti pernelyg kenksmingą šventę? Šio patiekalo dietos receptas, taip pat atsakymai į pateiktus klausimus, sužinosite iš mūsų straipsnio.
Naudinga kepimas
Kiekviena moteris, kuri bent kartą sėdėjodietos, žino, kaip sunku atsisakyti sau šiek tiek silpnumo. Ir kaip dažnai, po pernelyg griežtų apribojimų, kyla gedimas ir nusivylimas. Kad išvengtumėte šio įvykio posūkio, siūlome naudoti patarimus, kaip paruošti saldžius desertus:
- Kepimui naudokite tik pilno grūdo miltus - jie patiekalus labiau tenkina ir virškinami daug ilgiau.
- Vietoj cukraus, natūralaus saldiklio, naudokite steviją.
- Jei pyragas yra dietinis, nenaudokite jam riebių pieno produktų.
- Varškė, grietinė ir daržovės yra geriausi ingredientai mažai kaloringam maistui.
- Vietoj sveikų kiaušinių imkite tik baltymus - juose nėra nė lašo riebalų.
- Sumažinkite porcijas - išmokite mėgautis patiekalo skoniu, o ne kiekiu.
Tinkamai paruoštas mažai kaloringas desertasbus toks pat skanus, kaip ir pagamintas sviesto ar kondensuoto pieno pagrindu. Nepamirškite apie pyrago papuošimą, nes būtent tai daro patiekalą patrauklų.
Dietinis pyragas be kepimo
Šis skanus desertas gali būti puikus jūsų pusryčių priedas, taip pat papuošti bet kokį šventinį stalą. Gaminimo instrukcijos:
- Maišytuvu arba maišytuvu sumaišykite 400 gramų varškės ir 400 gramų grietinės.
- Pagal instrukcijas ištirpinkite 20 gramų želatinos ir suberkite į varškės masę.
- Įpilkite medaus (50-100 gramų) ir vėl sumaišykite su maišytuvu.
- Kepimo indą uždenkite maistine plėvele, ant dugno uždėkite duonos ar grūdų sausainių. Ant viršaus uždėkite varškės mišinį ir nusiųskite būsimą desertą į šaldytuvą.
- Kad patiekalas atrodytų gražiai, pabarstykite tarkuotu juoduoju šokoladu ir migdolų trupiniais.
Kaip matome, dietinį pyragą, kurio receptas buvo pateiktas aukščiau, paruošti labai paprasta. Be to, jame nėra kenksmingų ingredientų, tokių kaip cukrus ar riebus kremas.
Dietinis varškės pyragas
Pabandykite pagaminti dar vieną skanų desertą pagal mūsų receptą:
- Pirmiausia paruoškime tešlą. Dubenyje sumaišykite 500 gramų neriebios varškės, du šaukštus maltų sėlenų ar skaidulų, vieną kiaušinį ir du šaukštus šviežio medaus.
- Įdėkite gatavą mišinį į gražią silikoninę kepimo formą ir nusiųskite į įkaitintą orkaitę.
- Šiuo metu pyragui paruošime dietinį kremą. Norėdami tai padaryti, mums reikia dietinio jogurto (200 gramų), šviežių braškių ir mėtų.
- Pagamintą pyragą papuoškite grietinėle, o ant viršaus gražiai išdėliokite uogų gabalėlius. Beje, vietoj jų galite naudoti kivio, bananų ar apelsinų skilteles.
Palepinkite savo artimuosius šiuo sveiku skanėstu, ir jie paprašys jūsų ne kartą paruošti jį arbatai.
Desertas „Zebra“
Kaip rodo pavadinimas, (dietinis) pyragas susidės iš tamsios ir šviesios tešlos. Vykdykite mūsų nurodymus ir turėsite nuostabų patiekalą:
- Norėdami pagaminti pirmąją plutą, sumaišykite du kiaušinius(galima naudoti tik baltymus), įpilkite du šaukštus vandens, pusę šaukšto kukurūzų krakmolo, tą patį kiekį kepimo miltelių, steviją ir du šaukštus maltų sėlenų. Gautą masę paskleidžiame ant kepimo skardos, padengtos pergamentu arba silikoniniu kilimėliu, tada kepame orkaitėje.
- Antram pyragui naudojame tuos pačius produktus, kaip ir pirmuoju atveju, bet taip pat dedame šaukštelį kakavos ir pusę mažo šaukšto maltos cinamono.
- Dabar galite padaryti kremą. Norėdami tai padaryti, pamirkykite želatiną nugriebtame piene, o kai ji ištirps, sumaišykite su jogurtu, varške, kvapiąja medžiaga (galite ir su vanile) ir stevija.
- Gatavus pyragus perpjaukite išilgai į dvi ar tris dalis,kraštus sulyginame peiliu ir uždedame vienas ant kito, prieš tai sutepę kremu. Susukame dryžuotą ritinį, papuošiame kremu, tešlos trupiniais ir maltais riešutais.
Šį originalų pyragą išrado „Ducan“ dietos pasekėjas ir netrukus jis sulaukė didžiulio populiarumo. Pabandykite paruošti nuostabų desertą, nebijodami savo lieknumo.
„Skruzdėlynas“
Keliais patobulinimais šis fitneso desertas labai panašus į originalą. Tačiau jame nėra cukraus ir miltų, o tai reiškia, kad jis tinka net sportininkams:
- Tešlai sumaišykite 100 gramų neriebios varškės, 8 šaukštus maltų sėlenų, steviją ir vieno kiaušinio baltymą.
- Įdėkite gatavą produktą į šaldytuvą irimkitės kremo paruošimo. Gilioje keptuvėje išdžiovinkite 40 gramų baltymų iki auksinės rudos spalvos, tada sumaišykite su pienu (maždaug puse stiklinės).
- Iškočiokite tešlą, supjaustykite plonomis juostelėmis ir kepkite orkaitėje.
- Gautus sausainius sumaišykite su grietinėle ir laikykite šaldytuve vieną ar dvi valandas.
Paruoštas sveikas ir skanus pyragas. Patiekite su arbata ir mėgaukitės saldžiu malonumu su savo šeima ir draugais.
Esame tikri, kad desertų receptai jums bus naudingi,kurią pateikėme savo straipsnyje. Galbūt paprastai atsisakysite riebių ir nesveikų pyragų ir pakeisite juos baltyminiais desertais. Tai reiškia, kad kitą vasarą galite saugiai pasimatuoti praėjusių metų aprangą ir nesidrovėsite atvirų maudymosi kostiumėlių.
