레인보우 샐러드는 다른 색조의 조합입니다.전통적으로이 요리에는 가볍고 밝은 야채가 사용되며 육류 또는 생선 성분은 샐러드에 포만감을 더합니다. 이러한 요리를 가장 매력적으로 보이기 위해 모든 재료가 똑같이 잘립니다. 즉, 큐브에있는 모든 야채와 고기 또는 빨대입니다. 따라서 Rainbow 샐러드는 심미적으로 즐거워 보일뿐만 아니라 사용하기 편리합니다.
생선 샐러드 옵션
이 접시 의이 버전을 요리하려면 다음 재료가 필요합니다.
- 150g의 생선 필레;
- 하나의 큰 사탕무;
- 하나의 당근;
- 한 쌍의 중형 감자;
- 한 양파;
- 통조림 완두콩-작은 캔;
- 절인 오이-하나의 큰;
- 마요네즈;
- 소금과 후추;
- 가장 좋아하는 채소.
레시피에서 볼 수 있듯이 Rainbow 샐러드에는 건강한 재료가 들어 있습니다. 원하는 경우 절인 오이는 신선하고 마요네즈로 사워 크림이나 요구르트 소스로 대체 할 수 있습니다.
단계별 레시피
Rainbow 샐러드 사진은 접시가 어떻게 생겼는지 상상하는 데 도움이됩니다. 소량의 물을 끓여 소금, 후추 및 두 정향을 추가하십시오. 생선 필레를 내리고 요리를 기다립니다. 그런 다음 식히고 작은 입방체로 잘라야합니다.
사탕무, 감자를 요리하고당근. 모두 거의 같은 작은 입방체를 자릅니다. 누군가가 사탕무를 조각으로 자르는 것을 좋아하지 않는다면, 사탕무와 당근을 거친 강판에 담을 수 있습니다.
오이가 신선하면 청소해야합니다. 절임은 그대로 둡니다. 양파와 양파를 작은 조각으로 자릅니다.
이제 둥근 접시를 가져 가야합니다.그들은 중앙에 생선을 넣고 주변에 야채를 퍼뜨립니다. 순서는 무엇이든 될 수 있습니다. 잘게 잘린 허브, 소금, 후추를 뿌린다. 소스는 별도로 제공하는 것이 가장 좋습니다. 그런 요리는 공통 테이블로 가져 와서 손님 각자가 양념 재료를 섞습니다.
채식 샐러드
레인보우 샐러드는 야채로만 구성 할 수 있습니다. 가벼운 저녁 식사뿐만 아니라 어떤 이유로 든 생선이나 고기를 먹지 않는 사람들에게는 아름다운 옵션이 될 것입니다.
요리에는 다음과 같은 재료가 필요합니다.
- 두 개의 빨간 피망;
- 하나의 노란 피망;
- 통조림 옥수수 캔;
- 한 양파;
- 모든 샐러드;
- 통조림 된 팥 또는 흰색 콩 반 캔;
- 식물성 기름 2 큰술;
- 포도 식초 2 큰술;
- 간장-5 큰술.
샐러드 드레싱 "무지개"에 정확히 올리브 오일을 사용하는 것이 좋습니다. 불행히도 사진이있는 요리법은이 버전의 접시에서 어떤 맛이 나는지 전달하지 않습니다.
아름다운 실행과 빠른 샐러드
이 요리의 경우 미리 끓일 필요가 없습니다. 따라서 축제 테이블에 가장 빠른 옵션 중 하나로 간주됩니다.
먼저 매리 네이드를 준비하십시오.이렇게하려면 식초와 간장을 섞으십시오. 이 유체의 약 1/3이 남습니다. 양파는 작은 입방체로 자르고 매리 네이드 의이 부분으로 보내집니다. 그는 쓴 맛을 제거하고 재미있는 맛을 습득합니다.
후추를 씻고 씨앗을 제거하고 얇은 조각으로 자릅니다. 콩과 옥수수는 액체를 제거합니다. 첫 번째는 씻겨집니다. 이제 그들은 샐러드를 레이아웃하기 시작합니다.
양상추 잎은 접시에 펼쳐집니다.이제 모든 야채는 더미에 쌓여서 함께 섞지 마십시오. 식물성 기름을 뿌린 다음 남은 매리 네이드로 골고루 부으십시오.
샐러드 재료 목록
감자 칩과 양배추와 함께 다른 버전의 샐러드를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.
- 양배추 200g;
- 신선한 오이 150g;
- 마요네즈;
- 칩-50 그램;
- 닭고기와 당근 200g;
- 사탕무 250g.
이러한 샐러드를 준비하려면 닭고기 필레를 먼저 요리하고 식히십시오. 그런 다음 큐브로 자릅니다. 양배추를 자르고 소금을 뿌리고 손으로 으깬 다음 약 15 분 동안 그대로 두십시오.
당근과 사탕무는 좋은 강판에 inder니다. 오이도 마찬가지입니다. 칩은 큰 부스러기 상태로 연마하는 것이 좋습니다.
서빙을 위해 접시 중앙에 마요네즈를 넣고나머지 성분은 닭고기, 사탕무, 오이, 당근, 칩 주변에 분포합니다. 칩을 뿌릴 수도 있습니다. 레인보우 샐러드의 사진은 항상 아름답고 미적으로 즐겁습니다. 따라서 그들은 종종 나머지 접시에서 선택됩니다.
감자 튀김 샐러드
레인보우 샐러드는 매우 만족할 수 있습니다. 예를 들어,이 레시피는 감자 튀김과 훈제 치킨을 사용합니다. 요리를 위해 다음 재료를 섭취하십시오.
- 훈제 유방;
- 감자
- 치즈;
- 흰 양배추;
- 삶은 비트;
- 한국 당근
- 마요네즈;
- 장식용 채소.
재료의 양은 접시의 크기에 따라 다릅니다.샐러드가 제공됩니다. 먼저 감자와 당근을 준비해야합니다. 집에서 맛있는 당근을 만들려면 창살에 향신료를 뿌려 마늘 두 쪽을 갈아서 먹어야합니다. 당근은 향료를 기성품으로 사용할 수 있습니다. 이때 가스에 식물성 기름 2 큰 스푼을 넣고 끓을 때 꺼서 한 숟가락의 식초를 부어 넣으십시오. 당근을 뜨거운 혼합물로 부으십시오. 서있게하십시오.
감자를 껍질을 벗기고 각 조각을 씻은 다음 수건으로 말리십시오. 튀김. 원하는 경우 육두구를 추가 할 수 있습니다. 소금에 절인 기성품 감자, 그렇지 않으면 젖습니다.
양배추를 자르십시오. 사탕무는 강판에 inder니다.치킨 필레는 섬유질로 나뉩니다. 거친 강판에 치즈. 감자는 접시 중앙에 놓입니다. 치즈와 닭고기는 반대편에 분포되어 있습니다. 그들 사이에 당근, 사탕무 및 양배추. 녹색으로 장식 된 탑.
레인보우 샐러드는 장식하는 훌륭한 옵션입니다모든 테이블. 요리하기는 쉽지만 상당히 인상적입니다. 채식 옵션과 고기 옵션을 모두 만들 수도 있습니다. 모든 물고기도 사용됩니다. 그러한 샐러드의 장식은 일반적으로 필요하지 않습니다. 그러나 신선한 녹색은 항상 매우 부드럽고 우아하게 보입니다.
