오징어와 게 스틱 샐러드, 레시피오늘 설명하겠습니다. 권장 사항을 엄격하게 준수하거나 상상력을 켜서 요리 할 수 있습니다. 사실이 두 가지 재료는 많은 제품과 잘 어울리므로 샐러드를 장식하는 데 많은 옵션이 있습니다.
고전적인 접근 방식
그래서 우선, 우리는 당신에게 샐러드를 선물합니다오징어와 게 스틱 (사진과 함께 조리법). 맛있고 비정상적으로 신선하고 가벼운이 샐러드는 축제 테이블과 일상 요리 모두에 매우 적합합니다.
따라서 다음이 필요합니다.
- 중간 크기의 오징어 사체 3 개;
- 크랩 스틱 500g;
- 계란 8 개;
- 통조림 옥수수 한 병;
- 400kg의 단단한 치즈;
- 마요네즈 300g;
- 취향에 따라 소금, 후추.
오징어 시체를 소금물에 끓입니다.거기에 베이 리프를 추가하는 것을 잊지 마십시오. 시체를 10 분 정도 끓이고 삶은 계란도 요리합니다. 크랩 스틱을 입방체로 자르고 치즈를 작은 조각으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 계란도 잘게 자릅니다.
통조림 옥수수를 넣고 샐러드에 마요네즈로 간을합니다. 원하는대로 소금과 후추. 샐러드가 준비되었습니다!
가볍고 유용함
그리고 여기 또 다른 오징어와 게 샐러드조리법이 전혀 복잡하지 않은 젓가락. 그것을 준비하려면 신선한 허브와 파슬리, 바질, 고수풀, 셀러리, 딜 등 가장 다양한 허브가 필요합니다. 채소를 잘게 자르거나 손으로 찢고 다진 손을 넣고 섞습니다. 우리는 채소와 잘게 잘린 크랩 스틱을 결합합니다 (200 그램이 필요합니다). 올리브 오일로 간을합니다.
샐러드를 준비하려면 신선한 1 개를오이, 조각으로 자릅니다. 삶은 오징어 시체도 고리 모양으로 자릅니다. 이제 우리는 오이로 샐러드 용 기질을 만들고 그 위에 채소와 게 스틱을 섞은 다음이 구조의 상단을 오징어 링으로 장식합니다. 이러한 샐러드는 각 손님을 위해 부분적으로 만들 수 있습니다. 아니면 큰 접시에 담아도됩니다. 이 접시를 잣으로 장식하면 좋을 것입니다.
치즈 또는 햄 포함
오징어와 게 스틱으로 더 만족스러운 샐러드를 만들 수도 있습니다. 햄 레시피는 매우 간단하지만 다양한 맛 덕분에 매우 우아합니다. 따라서 다음을 수행합니다.
- 게 스틱 100g;
- 햄 200g;
- 삶은 오징어 시체 2 개;
- 신선한 토마토 3 개;
- 마요네즈;
- 올리브 또는 올리브;
- 파슬리.
햄을 조각으로 자릅니다.그 위에 약간 작은 크기의 신선한 토마토 원을 넣으십시오. 마요네즈로 윤활유를 바르고 다음 층을 펼칩니다 : 파슬리와 마요네즈와 섞인 잘게 잘린 크랩 스틱. 그리고이 샐러드 "샌드위치"의 상단을 오징어 링과 올리브 또는 올리브로 장식하십시오.
그건 그렇고, 햄 아래에 크루통이나 흰 빵 한 조각을 안전하게 넣을 수 있습니다. 그러면 샐러드뿐만 아니라 본격적인 간식이 될 것입니다.
치즈는 오징어와 게살 샐러드에 넣으면 매운 맛이 더해집니다. 레시피는 다음과 같습니다.
- 소금에 절인 치즈 300g;
- 게 스틱 200g;
- 오징어 사체 3 개;
- 100g의 지방 사워 크림.
모든 재료를 잘게 자르고 소금,후추를 넣고 사워 크림과 잘 섞은 다음 우리 접시를 냉장고에 보냅니다. 거기에서 샐러드가 굳어지고 두꺼워 져 크루통이나 샌드위치에 안전하게 뿌릴 수 있습니다.
물고기 변형
삶거나오징어와 게 스틱 샐러드에 튀긴 생선. 이 요리의 사진이 담긴 조리법은 매우 화려하게 보이며 칼로리 함량면에서 그러한 샐러드가 두 번째를 대체 할 수 있습니다.
따라서 다음이 필요합니다.
- 살코기 살코기 400g (파이크 퍼치, 고등어, 펠렌 가스, 헤이 크, 넙치);
- 오징어 시체 2 개;
- 게 스틱 200g;
- 1 개의 중형 전구;
- 토마토 1 개;
- 소스 가루,
- 토마토 페이스트 1 스푼;
- 소금, 허브.
생선을 조각으로 삶아서접시에 오징어 링과 크랩 스틱으로 장식하고 스트립으로 자릅니다. 토마토를 튀기고 고리로 자르고 양쪽의 프라이팬에 가볍게 넣고 위에 올려 놓습니다. 양파를 입방체로 자르고 볶고 한 숟가락의 밀가루와 토마토 소스를 넣고 물로 희석하여 두꺼운 소스를 만듭니다. 고 칼로리 샐러드에이 소스를 붓고 허브로 장식합니다.
이 샐러드는 차갑거나 뜨거울 수 있습니다.
