모든 애인은 자신의 트릭을 가지고있다.이 요리 또는 그 요리. 대부분의 경우, 제품을 가공하거나 재료를 대체하는 가장 일반적인 방법은 일반적인 식품의 맛을 향상시키는 데 도움이됩니다. 모든 유명한 샐러드 "Fur"에도 똑같이 적용됩니다. 조리법이 절대적으로 모두에게 익숙한 샐러드는 새로운 방식으로 준비 될 수 있습니다. 그리고이를 위해서는 성분을 완전히 바꾸거나 값 비싼 붉은 물고기를 사용할 필요가 없습니다. 시작하겠습니다.
성분 준비
우리는 1 개의 중간 사탕무, 1 당근, 1 개의 양파, 3 개의 계란, 2 개의 감자, 2 개의 사과, 1 개의 소금에 절인 고등어 (!), 사과 식초 및 마요네즈가 필요합니다.
"퍼팅"샐러드
샐러드에서의 고전적인 순서는 항상 있습니다.깰 수있어. 나는 나의 버전을 제공한다. 첫째로, 우리는 사탕무의 얇은 층으로 접시의 바닥에 줄을 긋고 오직 고등어 층을 놓습니다. 마요네즈로 마지막을 채 웁니다. 다음으로 이전에 소쿠리에 기댄 젖은 양파를 놓습니다. 양파 후에 감자, 당근, 계란, 사과 및 사탕무입니다. 그들의 인물에 대해 걱정하지 않는 사람들을 위해, 마요네즈로 각 레이어를 흡수하는 것이 허용됩니다. 감미로운 사과는 레몬 주스로 뿌려 질 수있다, 원하는 산성을 추가하고 추가로 제품의 색깔을 신선한 유지하십시오. 소규모 회사의 경우 샐러드 요리의 일부분을 수집 할 수 있으므로 개별적인 "모피"를 얻을 수 있습니다. 후자의 제조법은 비슷하지만 그 반대의 경우에만 층만 조립됩니다. 서빙하기 전에, 그 부분은 평평한 판 위에 간단히 켜져 장식된다.
작은 트릭
샐러드 만드는 법?"모피 코트"는 가능한 부드럽고 통풍이 잘되어야하므로 모든 층을 탬 프 할 필요가 없습니다. 이 효과를 얻으려면 더 많은 액체 마요네즈를 사용하는 것이 좋으며 레이어의 표면에 분배하기 쉽습니다. 큰 비트는 일반적으로 풍부하고 풀잎 같은 맛이 없으므로 작은 뿌리 채소를 선택하는 것이 더 정확합니다. 당근과 사과의 층은 독자적으로 수분이 많기 때문에 마요네즈로 무게를 재는 것이 좋습니다. 붉은 양파를 사용하면 샐러드가 더 부드럽습니다. "코트"를 장식하는 방법 - 석순? 사진 축제 및 일상적인 옵션으로 요리를 좋아하는 사람들을 더 잘 포착하고 공유 할 수 있습니다. 아이디어를 미리 생각해 보는 것은 가치가 있지만, 샐러드를 먹기 직전에 그것을 실현하는 것이 바람직합니다. 결국, 매우 맛있고 아름답지만 풍화 된 요리조차도 설득력이 없습니다.
이제 "모피"준비가되었습니다! 모든 요리 책에서 조리법이 발견 된 샐러드는 모든 사람이 이용할 수 있습니다!
